Sbaen yw'r ail gynhyrchydd medlars mwyaf yn y byd diolch i amodau tywydd eithriadol dyffryn Callosa d'En Sarrià, i mewn i'r tir o Alicante. Ac efallai nad yw llawer o ddefnyddwyr yn gwybod bod y ffrwyth hwn yn cynnig llawer o fanteision iechyd, ymhlith eraill, arafu heneiddio a gofalu am groen a gwallt.
Mae ei fwyta'n darparu gwrthocsidyddion ac fe'i argymhellir hyd yn oed i ostwng lefelau glwcos yn y gwaed, sy'n ddelfrydol ar gyfer pobl ddiabetig. Mae mwy na thri chwarter ei gyfansoddiad yn ddŵr a phrin y mae'n darparu braster, yn ychwanegol at ffafrio treuliad ac fe'i nodir ar gyfer y rhai sy'n dioddef o losg cylla a gastritis, er enghraifft.
Un o'i fanteision hefyd yw y gellir ei fwyta trwy gydol y flwyddyn, nid yn unig yn ystod y tymor cynhaeaf, yn y gwanwyn, gan ei fod yn cael ei farchnata mewn surop a hefyd fel jam neu hyd yn oed fel hufen medlar. Mae'r holl gyffeithiau hyn yn cael eu paratoi'n ofalus yn ardal gynhyrchu mynydd Alicante fel eu bod yn cadw eu holl eiddo.
Gyda'r unig ragofalon o beidio â llyncu ei hadau, mae'r superfood naturiol hwn yn gyfoethog mewn ffibr hydoddadwy, felly mae'n bodloni'r archwaeth, argymhellir gofalu am yr afu ac mae ei bŵer diuretig yn gwella cadw hylif ac, yn y modd hwn, mae hefyd iach i'r arenau, yn y rhai y daw ffurfiad grut a meini.
Ac un arall o'i briodweddau yw ei fod yn dileu asid wrig, felly mae'n helpu cleifion gowt.
O safbwynt ei gyfansoddiad, mae'n darparu fitaminau A, C ac E i'r corff, a rhai grŵp B (B1, B6, B2 a B), yn ogystal â mwynau (potasiwm, ffosfforws, calsiwm, magnesiwm, sodiwm). , haearn, sinc, ïodin a seleniwm.
