Makro yn dathlu ei ben-blwydd yn 50 betio ar y diwydiant lletygarwch yn Madrid Fusión

Mae Makro yn dychwelyd i Madrid Fusión am flwyddyn arall fel cyflenwr swyddogol, gan gyflenwi'r cynhyrchion a fydd hefyd yn cael eu defnyddio mewn cyflwyniadau gan y cogyddion enwog a gymerodd ran yn y gyngres gastronomig ryngwladol hon. Eleni, yn ogystal, mae Madrid Fusión a Makro yn dathlu wrth i'r ddau ddathlu pen-blwydd arbennig iawn, 20 mlynedd o'r gyngres gastronomig a 50 mlynedd o Makro ym marchnad Sbaen.

“Makro yn symud” yw’r arwyddair y mae’r cwmni’n cyrraedd Madrid Fusión ag ef ac yn dangos esblygiad y cwmni tuag at gwmni sy’n gwrando ar anghenion presennol y gwestywr. Yn ystod y 50 mlynedd diwethaf, mae'r newid yn Makro hyd yn oed wedi ei arwain at newid ei enw corfforaethol o Makro Self-service Wholesaler i Makro Distribution Wholesaler, enw sy'n cyd-fynd yn llawer mwy ag ysbryd presennol y cwmni.

Cynnyrch Makro ultrafreshCynnyrch Makro ultrafresh

Yn Madrid Fusión, mae'r cwmni dosbarthu lletygarwch wedi creu gofod sy'n ymroddedig i ddangos popeth y mae'n ei gynnig i weithwyr proffesiynol yn y sector, fel ei gynnig omnichannel, y gall y gwestywr ddewis y sianel brynu sydd orau ganddo: un o'r 37 canolfan Makro , y gwasanaeth dosbarthu i'r diwydiant gwestai, e-fasnach, clicio a chasglu, neu hyd yn oed brynu mewn canolfan a'i dderbyn yn eich busnes trwy wasanaeth trafnidiaeth. Yn ychwanegol at hyn mae ei Farchnad, sy'n arbenigo mewn cynhyrchion heblaw bwyd ar gyfer y diwydiant gwestai.

Roedd digido hefyd yn cynnwys gofod a arddangoswyd ar stondin Makro. Mae'r cwmni'n bwriadu canolbwyntio ei holl atebion digidol ar y sector, megis creu tudalennau gwe, offer cadw digidol, ei system rheoli archebion Cyflenwi, Dish Order, neu gastroconsulting, ymhlith eraill.

Ystafell Ddosbarth MakroYstafell Ddosbarth Makro

Yn ddiamau, prif gymeriad arall gofod Makro yw'r cynnyrch hynod ffres (cig, pysgod, ffrwythau a llysiau), y mae'r amrywiaeth o DNA lleol yn amlwg ymhlith y rhain. Bydd y prosiect hwn yn cael ei leoli yng nghanol strata Cynaliadwyedd y Cwmni ac fel gwrthrych o gael cynnyrch gan bobl leol bach a chanolig, o KM.0, gan warantu gastronomeg mwy cynaliadwy.

Betio ar wybodaeth mewn gastronomeg

Mae Makro yn ymwybodol bod ailddyfeisio a chwilio am gyfleoedd newydd yn allweddol i wneud gwahaniaeth a chreu gastronomeg proffesiynol. Ar gyfer hyn, mae'r cwmni wedi trefnu rhaglen helaeth o dabledi hyfforddi a fydd yn digwydd yn ei "Aula Makro". Rhoddir y sesiwn hon gan weithwyr proffesiynol ac arbenigwyr yn y sector a chaiff ei darlledu'n fyw ar broffil Instagram Makro.