Bydd y diwygiad cynhwysfawr o'r Port Olímpic yn Barcelona yn barod ar gyfer Cwpan Hwylio America, y mae prifddinas Catalwnia yn anelu ato yn ystod haf 2024. o'r digwyddiad chwaraeon.
Esboniwyd hyn gan ddirprwy faer Barcelona, Jaume Collboni, mewn cyfarfod â chyfarwyddwr cyffredinol Barcelona de Serveis Municipals (B:SM), Marta Labata, a llywydd y Gremi de Restauració, Roger Pallarols. Mae'r swyddog trefol wedi cyhoeddi y bydd 15,9 miliwn ewro yn cael ei fuddsoddi yn adsefydlu cynhwysfawr Moll de Gregal, fel y bydd yr ardal adsefydlu bresennol yn cael ei hadolygu.
Ar ôl y gwaith, bydd y ‘Balcó Gastronòmic del Port Olímpic’ (yr enw a roddir ar y prosiect), yn ‘ganolfan gastronomig’ gydag 11 o fwytai a thri ‘gofod gourmet’ sy’n cynnig – yn wahanol i’r hyn sydd i’w gael heddiw – Môr y Canoldir a bwyd o ansawdd sydd, yn ôl Collboni, yn "cysoni dinasyddion" â'r ardal hon o'r ddinas a adeiladwyd 30 mlynedd yn ôl ar gyfer y Gemau Olympaidd, ond sydd ers hynny wedi'i llenwi â lleoliadau bywyd nos sy'n "gwrthyrru'r cymdogion".
Delwedd wedi'i rendro o un o 11 bwyty'r Moll gan Gregal B:SM
Porth newydd yn erbyn tair echel
Yn gyfan gwbl, disgwylir i ardal o fwy na 24.000 metr sgwâr weithredu (8.000 ohonynt yn ymroddedig i fwytai a bwyty'r promenâd). Gan Gyngor y Ddinas maen nhw'n brandio'r gwaith fel "gweithrediad pwysicaf y ddegawd o ran yr arlwy gastronomig".
O ran diwygio strwythurol y Porthladd, esboniodd Labata y bydd y gwaith yn dechrau yn 2020 ac y bydd y cyfleuster newydd yn canolbwyntio ar dri maes: yr 'economi las', gweithgaredd morol a gastronomeg. “Rydyn ni am weld newid mawr yn y cysyniad o Port Olímpic”, meddai cyfarwyddwr B:SM, a esboniodd y bydd ardal y bwyty yn cael ei gorchuddio gan pergola solar mawr a fydd yn dod â golau i'r siopau.
Rendro'r mynedfeydd newydd o draeth Nova Icària B:SM
Bydd promenâd y pier yn gantilifr sobr dros y dŵr a fydd yn ildio i draeth Nova Icària, fel bod ciniawyr yn teimlo eu bod yn bwyta yng nghanol y môr. Mae Collboni wedi dweud, o ran yr adeiladau newydd, “Rwy’n gobeithio y bydd y porthladd yn anadnabyddadwy cyn bo hir”. Bydd y bwytai yn finimalaidd o ran arddull, gyda phensaernïaeth wedi'i haddasu i'r ôl-bandemig a nodweddir gan ei thu mewn cynllun agored a'i fannau rhydd yn llawn golau ac awyru.
Fodd bynnag, gan Gyngor y Ddinas, maen nhw'n ceisio sicrhau bod ailfodelu'r Porthladd Olympaidd nid yn unig yn strwythurol ond o gymeriad. Dyna pam, ar wahân i’r undeb diffiniol rhwng dinasyddion Barcelona a’r môr, maen nhw’n gobeithio gallu achub swyddi gweithwyr presennol yr ardal. Am y rheswm hwn, disgwylir y bydd y dewis o fwytai'r dyfodol yn digwydd yng nghanol cystadleuaeth gyhoeddus a fydd yn cychwyn yr haf hwn ac mae'r Consistory wedi addo cynnal yr holl swyddi trwy subrogation o'r templedi.
