സംഗ്രഹം
യൂറോപ്യൻ കമ്മീഷൻ,
യൂറോപ്യൻ യൂണിയന്റെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഉടമ്പടി കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് അതിന്റെ ആർട്ടിക്കിൾ 292 ഉൾപ്പെടെ,
ഇനിപ്പറയുന്നവ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ:
- (1) ആർസെനിക്കിന്റെ അജൈവവും ജൈവികവുമായ രൂപങ്ങൾ അവയുടെ വിഷാംശത്തിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ട്; ഓർഗാനിക് ആർസെനിക് സംയുക്തങ്ങൾക്ക് വിഷാംശം വളരെ കുറവാണ്. അതിനാൽ, മൃഗങ്ങളുടെ (മനുഷ്യന്റെയും) ആരോഗ്യത്തിൽ ആർസെനിക്കിന്റെ സാധ്യമായ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക തീറ്റയിലെ (അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം) അജൈവ ഭിന്നസംഖ്യയാണ്. മത്സ്യം, ജലജീവികൾ, അവയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മറ്റ് ആൽഗകൾ, അവയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ തീറ്റയ്ക്കുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ ആർസെനിക് പ്രധാനമായും ജൈവ രൂപത്തിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. അത്തരം പാൻസികളിലെ മൊത്തം ആർസെനിക് മാത്രം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഡാറ്റ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയെക്കുറിച്ച് വ്യാഖ്യാനിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്.
- (2) യൂറോപ്യൻ പാർലമെന്റിന്റെയും കൗൺസിലിന്റെയും 2002/32/EC നിർദ്ദേശം (1) മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയ്ക്കായി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണിയിൽ പരമാവധി ആസിഡ് അളവ് സ്ഥാപിക്കുന്നു. പരമാവധി ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മൊത്തം ആഴ്സനിക്കിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം, പാൻസികളിലെ ആഴ്സനിക്കിന്റെ പരമാവധി ഉള്ളടക്കം നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടപ്പോൾ, അജൈവ ആഴ്സനിക്കിന്റെ അളവ് പ്രത്യേകമായി അളക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ചിട്ടയായ വിശകലന രീതിയും ലഭ്യമല്ല, അങ്ങനെ മൊത്തം ആഴ്സനിക് ഉള്ളടക്കം മാത്രം.
- (3) യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ റഫറൻസ് ലബോറട്ടറി ഫോർ മെറ്റൽസ് ആൻഡ് നൈട്രജൻ സംയുക്തങ്ങൾ, സമുദ്രം, മൃഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ തീറ്റയിൽ അജൈവ ആഴ്സനിക് വിശകലനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ചിട്ടയായ വിശകലന രീതികളുടെ അസ്തിത്വം സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു, എന്നാൽ മിനറൽ ഫീഡ് മെട്രിക്സിൽ അല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ധാതു ഫീഡുകളിലെ ആർസെനിക് അജൈവ രൂപത്തിലായിരുന്നു, അതിനാൽ മൊത്തം ആർസനിക്കിന്റെ അളവ് അളക്കുന്നത് അത്തരം ഫീഡ് മെട്രിക്സുകളിലെ അജൈവ ആഴ്സനിക്കിന്റെ സാന്ദ്രത കണക്കാക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗമാണ്.
- (4) യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി (EFSA) ഡാറ്റാബേസിൽ ഫീഡിൽ അജൈവ ആർസെനിക്കിന്റെ സാന്നിധ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പരിമിതമായ ഡാറ്റ മാത്രമേ ലഭ്യമാകൂ.
- (5) അതിനാൽ ചില ഫീഡുകളിൽ അജൈവ ആഴ്സനിക്കിന്റെ പരമാവധി അളവ് ക്രമീകരിക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള മനുഷ്യരുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ മറ്റേതെങ്കിലും അപകടസാധ്യത മാനേജ്മെന്റ് നടപടികൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് യൂണിയനിലെമ്പാടുമുള്ള തീറ്റയിൽ അജൈവ ആഴ്സനിക്കിന്റെ സാന്നിധ്യം നിരീക്ഷിക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.
ഈ ശുപാർശ അംഗീകരിച്ചു:
1. അംഗരാജ്യങ്ങൾ, ഫീഡ് ബിസിനസ്സ് ഓപ്പറേറ്റർമാരുടെ സജീവ പങ്കാളിത്തത്തോടെ, തീറ്റയിൽ അജൈവ ആഴ്സനിക്കിന്റെ സാന്നിധ്യം നിരീക്ഷിക്കണം. അജൈവ ആഴ്സനിക്കിന്റെ സാന്നിധ്യവും മൊത്തം ആർസനിക്കിന്റെ സാന്നിധ്യവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം കണക്കാക്കാൻ ഒരേ സാമ്പിളുകളിലെ മൊത്തം ആർസെനിക് ഉള്ളടക്കം വിശകലനം ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
2. പ്രത്യേകിച്ചും, ഇനിപ്പറയുന്ന ഫീഡ് പ്രീമിയങ്ങളും സംയുക്ത ഫീഡും സാമ്പിൾ ചെയ്യണം:
- a) നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത പുല്ല് ഭക്ഷണം, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഗോതമ്പ് ഭക്ഷണം;
- ബി) നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് പൾപ്പ് (പഞ്ചസാര), ബീറ്റ്റൂട്ട് മോളാസുകളുള്ള നിർജ്ജലീകരണം (പഞ്ചസാര);
- (സി) അമർത്തിയാൽ ലഭിക്കുന്ന ഈന്തപ്പന മാവ്;
- d) മത്സ്യം, മറ്റ് ജലജീവികൾ, അവയിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
- (ഇ) കടൽപ്പായൽ ഭക്ഷണവും കടലിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ തീറ്റ വസ്തുക്കളും;
- f) മത്സ്യം, മറ്റ് ജലജീവികൾ, അവയുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ സംയുക്ത തീറ്റ അല്ലെങ്കിൽ കടൽപ്പായൽ ഭക്ഷണം, കടൽപ്പായൽ തീറ്റയ്ക്കുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ.
3. സാമ്പിളുകൾ പരിശോധിക്കേണ്ട സ്ഥലത്തിന്റെ പ്രതിനിധികളാണെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നതിന്, സംസ്ഥാനങ്ങൾ റെഗുലേഷൻ (ഇസി) നമ്പറിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള പരിശോധനാ നടപടിക്രമം പാലിക്കണം. കമ്മീഷന്റെ 152/2009 (2) .
4. ഭക്ഷണത്തിനും തീറ്റയ്ക്കുമുള്ള സാമ്പിളുകളുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് വിവരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള EFSA മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളിലെ വ്യവസ്ഥകൾക്കനുസൃതമായി, വിശകലനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ EFSA-യ്ക്ക് പതിവായി നൽകുന്നുണ്ടെന്നും 30 ജൂൺ 2023-ന് ശേഷമാണെന്നും അംഗരാജ്യങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കണം. ) കൂടാതെ EFSA യുടെ അധിക ആവശ്യകതകളിലേക്കും നിർദ്ദിഷ്ട വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലും EFSA ഡാറ്റാ അവതരണ ഫോർമാറ്റിലും.
20 മെയ് 2022-ന് ബ്രസ്സൽസിൽ ചെയ്തു.
കമ്മീഷനുവേണ്ടി
സ്റ്റെല്ല കിറിയാകിഡ്സ്
കമ്മീഷൻ അംഗം
