സംഗ്രഹം
യൂറോപ്യൻ കമ്മീഷൻ,
യൂറോപ്യൻ യൂണിയന്റെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഉടമ്പടി കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ,
റെഗുലേഷൻ (ഇസി) കണക്കിലെടുത്ത് നമ്പർ. 470 മെയ് 2009-ലെ യൂറോപ്യൻ പാർലമെന്റിന്റെയും കൗൺസിലിന്റെയും 6/2009, മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഫാർമക്കോളജിക്കൽ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അവശിഷ്ട പരിധികൾ നിശ്ചയിക്കുന്നതിനുള്ള കമ്മ്യൂണിറ്റി നടപടിക്രമങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, നിയന്ത്രണ (ഇഇസി) നമ്പർ റദ്ദാക്കുന്നു. കൗൺസിലിന്റെ 2377/90 കൂടാതെ യൂറോപ്യൻ പാർലമെന്റിന്റെ 2001/82/CE നിർദ്ദേശവും കൗൺസിൽ ആൻഡ് റെഗുലേഷൻ (CE) നം. യൂറോപ്യൻ പാർലമെന്റിന്റെയും കൗൺസിലിന്റെയും (726) 2004/1, പ്രത്യേകിച്ച് ആർട്ടിക്കിൾ 18 ൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്,
ഇനിപ്പറയുന്നവ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ:
- (1) നൈട്രോഫുറാനുകളും അവയുടെ മെറ്റബോളിറ്റുകളും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളാണ്, അവയുടെ ഉപയോഗം മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ യൂണിയൻ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കമ്മീഷൻ റെഗുലേഷൻ (EU) 2/37 (2010) ന്റെ അനെക്‌സിന്റെ പട്ടിക 2-ൽ നൈട്രോഫുറാനുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, പരമാവധി അവശിഷ്ട പരിധികൾ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയാത്ത നിരോധിത പദാർത്ഥങ്ങളിൽ.
- (2) കമ്മീഷൻ റെഗുലേഷൻ (EU) 2019/1871 (3) പരമാവധി അവശിഷ്ട പരിധികൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ലാത്ത മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചില അനധികൃത സജീവ ഫാർമക്കോളജിക്കൽ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് റഫറൻസ് മൂല്യങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചു. 28 നവംബർ 2022 മുതൽ, 0,5 μg/kg എന്ന റഫറൻസ് മൂല്യം നൈട്രോഫുറാനുകൾക്കും അവയുടെ മെറ്റബോളിറ്റുകൾക്കും ബാധകമാകും.
- (3) യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റിയുടെ (4) അഭിപ്രായത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നൈട്രോഫുറാൻ നൈട്രോഫുരാസോണിന്റെ മെറ്റബോളിറ്റായ സെമികാർബാസൈഡ് (SEM), നൈട്രോഫുരാസോണുമായുള്ള നിയമവിരുദ്ധമായ ചികിത്സയോ ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച മെറ്റാബോലൈറ്റോ ആയതിനാൽ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം തീർപ്പാക്കാത്തതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം. , അണുനാശിനി ഏജന്റുമാരുടെ ഉപയോഗം അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങളുടെ പ്രതികരണങ്ങൾ കാരണം. അതിനാൽ, മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണ സമയത്ത് നൈട്രോഫുരാസോൺ ദുരുപയോഗത്തിന്റെ വ്യക്തമായ അടയാളമായി SEM ന്റെ സാന്നിധ്യം കണക്കാക്കില്ല.
- (4) വ്യവസായം നൽകുന്ന ഡാറ്റയുടെയും ലഭ്യമായ സാന്നിധ്യ ഡാറ്റയുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ (5), ജെലാറ്റിൻ, കൊളാജൻ ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റ്, ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് തരുണാസ്ഥി അധിഷ്ഠിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സ്പ്രേ-ഉണക്കിയ ബ്ലഡ് ബേസ്, whey, പാൽ എന്നിവയിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള SEM കണ്ടെത്താനാകും. പ്രോട്ടീൻ സാന്ദ്രത, കേസിനേറ്റുകൾ, പൊടിച്ച പാൽ എന്നിവ ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള പ്രക്രിയയുടെ ഫലമായി, ആ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നൈട്രോഫുറാൻ ചികിത്സ പ്രയോഗിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും.
- (5) അതിനാൽ, ഒരു അപവാദമെന്ന നിലയിൽ, ജെലാറ്റിൻ, ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് കൊളാജൻ, ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് തരുണാസ്ഥി അധിഷ്ഠിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സ്പ്രേ-ഉണക്കിയ രക്തത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, whey കോൺസൺട്രേറ്റുകൾ, പാൽ പ്രോട്ടീനുകൾ, കേസിനേറ്റ്സ്, പാൽപ്പൊടി എന്നിവയ്ക്ക് SEM-നുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശ മൂല്യം ബാധകമല്ല. നൈട്രോഫുറാനുകളോ അവയുടെ മെറ്റബോളിറ്റുകളോ ആ സംസ്‌കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ SEM-നോടൊപ്പം കാണപ്പെടുന്നു.
- (6) ശിശുക്കളും ചെറിയ കുട്ടികളും ഒരു ദുർബല വിഭാഗമാണ്. അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് പൊടിച്ച പാൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഈ ഇളവ് ശിശു ഫോർമുലകൾക്കും ഫോളോ-ഓൺ ഫോർമുലകൾക്കും ബാധകമല്ല.
- (7) ജെലാറ്റിൻ, കൊളാജൻ ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റ്, ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത തരുണാസ്ഥി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബാഷ്പീകരണം വഴി ഉണക്കിയ രക്തം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, whey കോൺസൺട്രേറ്റ്സ്, പാൽ പ്രോട്ടീനുകൾ, കേസിനേറ്റ്സ്, പൊടിച്ച പാൽ, ഭക്ഷണ വ്യാപാരം എന്നിവയിൽ SEM സാന്നിധ്യം സംബന്ധിച്ച് കമ്മീഷൻ പ്രത്യേക നിയന്ത്രണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി ഓപ്പറേറ്റർമാരും മറ്റ് ഉദ്ദേശിച്ച കക്ഷികളും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിവർത്തന സമയത്ത് SEM രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിനുള്ളിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് ഘട്ടങ്ങളുടെ പാരാമീറ്ററുകളെയും ഘടകങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ആവശ്യമായ ഡാറ്റയും ഗവേഷണ വിവരങ്ങളും നൽകണം. ഫുഡ് ബിസിനസ്സ് ഓപ്പറേറ്റർമാരും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ഇഎംഎസ് സാന്നിധ്യം ന്യായമായ രീതിയിൽ നേടാവുന്നത്ര താഴ്ന്ന നിലയിലേക്ക് കുറയ്ക്കാൻ നടപടിയെടുക്കണം. അത്തരം ഡാറ്റയും വിവരങ്ങളും നൽകാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ ഇളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല.
- (8) റെഗുലേഷൻ (EU) 2019/1871 അതിനനുസരിച്ച് ഭേദഗതി ചെയ്യണം.
- (9) റഫറൻസ് മൂല്യത്തിന് നൈട്രോഫുറാൻസിന് 0,5 μg/kg എന്ന നിലയുണ്ട്, അവയുടെ മെറ്റബോളിറ്റുകൾ 28 നവംബർ 2022 മുതൽ ബാധകമാകും. റഫറൻസ് മൂല്യത്തിന് മുകളിലുള്ള SEM ഉള്ളടക്കമുള്ള പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിപണി അനാവശ്യമായി ഇല്ലാതാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, നൈട്രോഫുറാൻസിന്റെ നിയമവിരുദ്ധമായ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ചുള്ള തെറ്റായ അനുമാനം കാരണം, അതേ തീയതി മുതൽ മുൻകാലങ്ങളിൽ ഇളവ് പ്രയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
- (10) ഈ റെഗുലേഷനിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന നടപടികൾ സസ്യങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, ഭക്ഷണം, തീറ്റ എന്നിവയുടെ സ്റ്റാൻഡിംഗ് കമ്മിറ്റിയുടെ അഭിപ്രായത്തിന് അനുസൃതമാണ്,
ഈ നിയന്ത്രണങ്ങൾ അംഗീകരിച്ചു:
Artículo 2
യൂറോപ്യൻ യൂണിയന്റെ ഔദ്യോഗിക ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച് ഇരുപത് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഈ നിയന്ത്രണം പ്രാബല്യത്തിൽ വരും.
28 നവംബർ 2022 മുതൽ ഇത് ബാധകമാകും.
ഈ റെഗുലേഷൻ അതിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളിലും ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ഓരോ അംഗരാജ്യത്തിനും നേരിട്ട് ബാധകമാവുകയും ചെയ്യും.
23 ഫെബ്രുവരി 2023-ന് ബ്രസ്സൽസിൽ ചെയ്തു.
കമ്മീഷനുവേണ്ടി
പ്രസിഡന്റ്
ഉർസുല വോൺ ഡെർ ലെയെൻ
ചേർത്തു
അനെക്സ് ടു റെഗുലേഷൻ (EU) 2019/1871 ഇനിപ്പറയുന്ന വാചകം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു:
ചേർത്തു
റഫറൻസ് മൂല്യങ്ങൾ
സുസ്താൻസിയ
റഫറൻസ് മൂല്യം
(μg/kg)
മറ്റ് വ്യവസ്ഥകൾ ക്ലോറാംഫെനിക്കോൾ0,15മലാക്കൈറ്റ് ഗ്രീൻ, ല്യൂകോമലാക്കൈറ്റ് ഗ്രീൻനൈട്രോഫുറാനുകളുടെയും അവയുടെ മെറ്റബോളിറ്റുകളുടെയും ആകെത്തുകയ്ക്ക് ക്ലോറാംഫെനിക്കോൾ0,50,5മലാക്കൈറ്റ് ഗ്രീൻ0,5 μg/കി.ഗ്രാം oxazolidinone), furaltadone (AMOZ അല്ലെങ്കിൽ 6-amino-7-methylmorpholino-0,5-oxazolidinone), nitrofurantone (AHD അല്ലെങ്കിൽ 3-aminohydanthone), nitrofurazone (SEM അല്ലെങ്കിൽ സെമികാർബാസൈഡ്), nifursol (DNSH അല്ലെങ്കിൽ 2-dinitrosalicylic ആസിഡ്)
