The Duero Valley , albwm sy'n cyfuno hedoniaeth, amaethu a thirlunio ag angerdd am win a bwyd da fel y prif echelinau. Yn ystod rhan dda o'i thaith, o diroedd Soria i Tudela de Duero, sydd eisoes yn Valladolid, mae'r Duero yn grwpio cyfres o drefi, mawr a bach, ar ei glannau, llawer ohonynt gydag ychwanegiad yr afon sy'n eu dyfrhau , sy'n gartref i fwytai lle gallwch chi fwyta'n dda iawn, gwestai moethus a gwindai sydd ymhlith y pwysicaf yn Sbaen. Hyn oll am yn ail ag ensembles hanesyddol-artistig sy'n tystio i'r rhan bwysig a chwaraeodd canrifoedd yn y trefi hyn. Mynachlogydd, cestyll, palasau ac eglwysi mewn amgylchedd lle mae'r winllan yn brif gymeriad. Mwy na digon o resymau dros dwristiaeth gwin o safon i gael mwy a mwy o bwysau yn y Ribera del Duero hwn, sef calon yr hen Castilla. Cod bwrdd gwaith Delwedd ar gyfer ffôn symudol, amp ac ap Cod symudol Cod AMP Cod APP 2270 Tudela de Duero Y dref hon yw'r fynedfa i'r Ribera del Duero gan adael Valladolid i'r cyfeiriad arall i gerrynt yr afon. Yn enwog am ansawdd eithriadol yr asbaragws a dyfir yno, mae ganddo draddodiad gwin hir (roedd Felipe II yn eu heithrio rhag talu trethi am ansawdd eu gwinoedd), ond am resymau rhyfedd cawsant eu gadael allan o'r Enwad Tarddiad, sy'n Nid yw'n rhwystr i leoliad un o windai mwyaf poblogaidd yr ardal, Mauro (bodegasmauro.com), a ariennir gan un o'r oenolegwyr Sbaeneg gorau, Mariano García. Naw deg hectar o winllannoedd gydag oedran cyfartalog o 35 mlynedd (mae rhai yn agos at y ganrif) y daw gwinoedd rhagorol fel Mauro VS neu Terreus allan ohonynt. Ac i fwyta, cyfeiriad hanfodol, y Meson 2,39 (meson2-39.com). Yn eu tymor mae'n rhaid i chi roi cynnig ar yr asbaragws, ond trwy gydol y flwyddyn mae ganddyn nhw lysiau gwych o'r gerddi lleol y gallwch chi ychwanegu golwythion cig oen a chigoedd eraill atynt. Yn y gwanwyn, gellir prynu asbaragws o stondinau stryd. Bwyty 'Refectorio' Sardón de Duero Yn y fwrdeistref hon mae'r gwesty gorau yn y Ribera gyfan, ac un o'r rhai amlycaf yn Sbaen: The Estate (abadia-retuerta.com). Wedi'i leoli mewn mynachlog o'r XNUMXfed ganrif wedi'i hadfer gyda blas gwych (ac arian), gyda gwasanaeth rhagorol, ystafelloedd godidog, casgliad celf trawiadol a sba dymunol, mae'r gwesty yn perthyn i windy Abadía Retuerta. Mae gennych chi hefyd fwyty seren Michelin, Refectorio, y gwnaethoch chi ymweld ag ef. Gan ei bod yn haeddu taith o amgylch yr ystâd helaeth a feddianna Abadía Retuerta, gyda'i goed canrifoedd oed a'r gwinwydd a ledaenodd ar ei hyd, gyda mwy nag ugain o fathau o rawnwin â pha rai y gwneir gwinoedd rhyfeddol y gwindy hwnnw. Mae modd ymweld a chael blasu yno. Wrth ymyl y cyfleusterau gwindy mae bwyty arall, mwy anffurfiol, o'r enw Calicata, lle rydych chi'n dod yn ddefnyddiol iawn. Mynachdy Valbuena Valbuena de Duero-Quintanilla de Onesimo Yn Valbuena de Duero yw gwindy enwocaf Sbaen: Vega Sicilia (temposvegasicilia.com). Yn y fwrdeistref hon rydym yn dod o hyd i Fynachlog Sistersaidd Santa María de Valbuena, a sefydlwyd yn yr XNUMXeg ganrif, yr ydym yn ymweld â hi. Ac yn nhref gyfagos Quintanilla de Onesimo, yng nghyfleusterau gwindy adnabyddus arall, Arzuaga (bodegasarzuaga.es), rydym yn dod o hyd i westy moethus a bwyty â seren Michelin o'r enw Taller, a gynghorir gan Víctor Gutiérrez Periw ac sy'n cyflenwi ei hun gyda'i ardd biodynamig ei hun ac yn arbennig iawn y gêm hela ar y fferm. Wedi'i lleoli mewn amgylchedd unigryw gyda golygfeydd o'r gwinllannoedd a thu mewn i'r gwindy, mae mynediad i'r ystafell fwyta trwy goridor rhyngweithiol. Trefnwch nifer o weithgareddau twristiaeth gwin eraill ac ymweliadau â'r gwindy a'r ystâd, lle gallwch weld ceirw a baeddod gwyllt. Pesquera de Duero Yn y dref, mae'r prif sgwâr arcêd yn sefyll allan. Ac yn ei thymor trefol rydym yn dod o hyd i bedair gwindy pwysig: Emilio Moro (emiliomoro.com), Tinto Pesquera (familiafernandezrivera.com), Nexus-Frontaura (bodegasnexusfrontaura,com) a Dehesa de los Canónigos (dehesadeloscanonigos.com). Gellir ymweld â nhw i gyd. Yn y cyntaf, yn ogystal ag ymweld â'r gwinllannoedd a'r cyfleusterau lle mae'r gwinoedd yn cael eu gwneud, gallwch fynd i fwyty, gyda bwydlen draddodiadol sy'n cynnwys saws rhost a blasu gwin, gan gynnwys y Malleolus de Valderramiro a'r Sanchomartín, sef pen uchel y gwindy hwn. Yn Tinto Pesquera, sy'n dathlu ei bumed pen-blwydd, gallwch ymweld â'r wasg garreg o'r XNUMXeg ganrif, lle mae'r gwinoedd cyntaf o'r seler yn cael eu gwneud, a blasu ei gwinoedd a'i chawsiau. Plaza del Coso ac, yn y cefndir, Castell Peñafiel Peñafiel Dyma brif dref y Ribera del Duero yn Valladolid. Gyda’i chastell trawiadol o’r XNUMXfed ganrif sy’n dominyddu’r dref a’i holl gyffiniau a’r Plaza del Coso chwilfrydig, teirw canoloesol, gyda chynllun llawr hirsgwar a balconi. Yn y castell mae Amgueddfa Gwin y Dalaith, lle mae'n mynd ar daith o amgylch y broses gynhyrchu a'r gwahanol appelations tarddiad yn y dalaith. Ychydig gilometrau o'r dref, mae gwindy Pago de Carraovejas (pagodecarraovejas.com) yn cynnig amrywiaeth o weithgareddau blasu gwin a hefyd un o fwytai gorau'r Ribera, Ambivium, sydd â seren Michelin a gwin blasus. offrwm. O Peñafiel mae'n werth teithio'r pymtheg cilomedr sy'n ei wahanu oddi wrth Campaspero, lle byddwch chi'n dod o hyd i'r gril cig oen sugno gorau ym mhob un o Castile: Mannix (restaurantemannix.com). Roa Aethom i mewn i Burgos. Roa, sydd wedi'i lleoli ar esgair, yw prifddinas y Ribera de Duero yn swyddogol ac mae pencadlys yr Enwad Tarddiad yno hefyd. Yn y dref gallwch fwyta mewn stêcws ardderchog, Nazareno (asadosnazareno.es), lle mae rhai o'r cig oen sugno gorau yn Ribera yn cael ei weini. 17 km i ffwrdd, yn Castrillo de Duero (sy'n agos at Valladolid, yn agos at ffiniau'r dalaith), mae gan windy Cepa 21 fwyty deniadol, gyda bwydlenni yn seiliedig ar y diriogaeth (cepa21restaurante.com). Safon Newyddion Perthnasol Oes Gŵyl y Cynhaeaf mewn tref sy'n cael ei chloddio gan 7 km o seleri tanddaearol Fernando pastrano Ddydd Gwener a dydd Sadwrn yma dethlir XNUMXed Gŵyl Cynhaeaf Aranda de Duero yn Aranda de Duero (Burgos) Y fwyaf o'r holl drefi Ribera del Duero, cyfathrebiad pwysig both, yn enwog am ei griliau a'i selerydd tanddaearol, sydd mewn rhai achosion yn cyd-daro. Tref i ymlwybro, gydag eglwysi a phalasau pwysig. Yn ogystal, cynhelir griliau bob blwyddyn, ym mis Mehefin, y Jornadas del Lechazo. Ymhlith yr arlwy eang at ein dant, mae El Lagar de Isilla (lagarisilla.es) yn sefyll allan, yng nghanol y dref, gyda’i ffwrn wedi’i thanio â phren derw lle caiff ŵyn eu rhostio yn y ffordd draddodiadol, yn syml â dŵr. Mae'n werth mynd ar daith o amgylch yr hen seleri tanddaearol sydd wedi'u lleoli o dan yr adeilad rotisserie wedi'i drawsnewid. Yn Aranda gallwch hefyd ymweld â chyfleusterau Calidad Pascual i ddylunio systemau cynhyrchu modern y cwmni llaeth hwn. Ac os oes gennych amser, ymweliad arall â'r bragdy crefft, Mica (cervezasmica.es), sy'n defnyddio grawnfwydydd Ribera del Duero ar gyfer cynhyrchu rhai cwrw hynod iawn. Peñaranda de Duero Peñaranda de Duero Yn dilyn y Duero tuag at Soria, arhosfan yn y dref hon o darddiad canoloesol sy'n sefyll allan am ei chyfoeth o henebion, yn bennaf y castell sy'n dominyddu'r dref, mewn cyflwr da iawn, ond hefyd am ei phrif sgwâr a'r dorf. o balasau, plastai ac eglwysi sy'n cartrefu, yn eu plith y palas y Iarll Miranda. Yn union yn y prif sgwâr mae La Posada Ducal (laposadaducal.com), gwesty a bwyty lle gallwch chi fwyta prydau Castilian fel marinadau, pwdin du, golwythion neu gig oen sugno. San Esteban de Gormaz Mae cam olaf y Ribera del Duero yn mynd i mewn i dir Soria ac yn mynd trwy San Esteban de Gormaz, cymhleth hanesyddol-artistig arall sy'n cael ei ddominyddu gan gastell ac sydd â dwy eglwys Romanésg bwysig a phont ganoloesol gydag un ar bymtheg o lygaid.
