1. Brunch + sioe (mewn gwesty)
Brecinio dydd Sul mawreddog yn yr Intercontinental.
Rydyn ni eisoes wedi'i ddweud ac rydyn ni'n ei gynnal: mae un o'r cynlluniau ar gyfer amser rhydd ym Madrid yn golygu mentro mynd i mewn i'w westai gorau. Heb fod yn westai, yr wyf yn gobeithio, oherwydd mae hefyd yn gynllun delfrydol i aros un noson yn eich dinas eich hun i dorri gyda phopeth heb deithio, ond yn awr mae'r duedd yn ymwneud â manteisio ar ei fanteision fel ymwelydd dros dro neu gyffredin. dinesydd sydd hefyd yn gorchfygu'r tiriogaethau hyn braidd yn niwtral fel llysgenadaethau am eu hamser hamdden. Mae byd yn cael ei ddarganfod. Cymaint yw'r achos fel bod pob un ohonyn nhw'n ailddyblu eu hagenda o ddigwyddiadau diwylliannol a hamdden, heb sôn am yr ymdrechion maen nhw'n eu gwneud i hyrwyddo eu bariau swynol a'u bwytai rhagorol iawn (mae bwyta mewn gwesty yn digwydd, diolch i'w gynghrair â'r mawrion. cogyddion y foment, y 'mwyaf o'r mwyaf').
Y Lobi, o'r English Hotel.
Yn y neuaddau hyn sydd wedi'u gorchuddio â melfed ac yn llawn soffas, mae'r syniad o amser a gofod yn caniatáu ichi ymgolli mewn breuddwyd gosmopolitan ethereal sydd bob amser yn adfywiol. Dyma sut deimlad yw hi, er enghraifft, yn y 'brunches' newydd a drefnwyd gan y bach a swynol Hotel Inglés, ar Calle Etchegaray, 8, ar gyfer dydd Sul y mis hwn.
Yn y brecwast hwyr cywrain hwn - cinio cynnar, mae'r sefydliad - sy'n meddiannu pencadlys yr hyn a oedd, ym 1853, y gwesty dilys cyntaf yn y brifddinas - yn cynnig undeb rhwng ei wyau Benedictaidd, ei dwr pigo gourmet a'i goctels gyda sioe feddwol. , yr un a gynigir gan y gantores drawiadol - y ddau yn ôl delwedd a chan ei llais anhygoel - Gigi Macfarlane gyda'i 'gloriau' o ganeuon pop gwych y foment a'i chyfansoddiadau ei hun. Bydd hyn yn llwyddiannus trwy gydol mis Chwefror, bob dydd Sul, rhwng 12.30:15.30 p.m. a 45:XNUMX p.m., yn y gofod Lobbyto, am € XNUMX y pen. Yn ystod y misoedd nesaf bydd y perfformiad yn newid, a fydd bob amser yn cael ei baru â'r cynnig gastronomig a lofnodwyd gan y cogydd Fernando P. Arellano (Michelin gyda'i Zaranda).
Sioe yn 'Seagram's Hotel'.
Mae'r Efrog Newydd hwn hefyd yn yr awyr ar yr adeg hon mewn gwesty arall ym Madrid, y Vincci Capitol (Gran Vía, 41), lle cyflwynwyd y pumed rhifyn o 'Hotel Seagram's' - tan Chwefror 27-, sydd hefyd yn golygu difyrru'r awyrgylch o'i 'brunch' gyda sioe gerdd ar ffurf cabaret. Cyfarwyddwyd y cyfan gan gwmni Ylana a chofnododd haelioni mawr y bobl a’r coctels a flaswyd ganddynt ar y cyhoedd eclectig. Gellir ei fwynhau ar ddydd Iau, dydd Gwener a dydd Sadwrn am 22pm gyda thocynnau o €40.
Coctel 'La Violetera', o westy Bless.
Os yw’n ymwneud â chael diod mewn gwesty braf yn y ddinas, nid yw’r Bless newydd – yn Calle de Velázquez, 62 – wedi’i ddarganfod eto. Y penwythnos hwn gwahoddwyd gyda'i gynllun 'Meet Meat Versus' (dydd Iau, dydd Gwener a dydd Sadwrn o 19 pm i 23 pm), gyda DJ byw a bwydlen coctel llofnod hwyliog (gyda rhifau fel 'Hedonist Night' neu 'La Violetera', rhain am €15 er bod y fwydlen yn dechrau ar €10 y ddiod). A byddwch yn ofalus, i'r ehedyddion, y gallwch chi hefyd gael brecwast yn y gwesty fel cynllun penwythnos, gan fod ei gogydd gweithredol, Esteban González Mangudo, wedi dylunio'r 'Brecwast Bendigedig' fel taith o flasau ledled y byd gydag opsiynau ar gyfer y ddau. â dant melys ac i rai'r ysgol iach.
Bwffe Rhyng-gyfandirol.
Gan barhau gyda'r 'brunches' a gwestai i (ail)ddarganfod ym Madrid, clasur sy'n un yn unig yw'r Intercontinental (Paseo de la Castellana, 49), sydd ag un o'r dyddiadau Sul gorau yn y ddinas gyda'i bwffe ysblennydd. ' rhwng 13.30:16 pm a 79:39 pm, sydd, yn ogystal â thwr o siocled poeth a ffynhonnau o gawsiau, selsig, teisennau a chacennau o bob math, ffrwythau a bara, yn ychwanegu cig, bwyd môr, reis a hyd yn oed swshi a ceviche . Mae’n rhywbeth ysgytwol. Mae'n rhoi sbeis i gerddoriaeth piano byw a dosbarth coginio i blant (oedolion €XNUMX, plant €XNUMX, y ddau gyda diodydd).
'brunch' newydd o Santo Mauro.
Un newydd yn y ddinas (nad ydyw, ond bron, oherwydd ei bod wedi'i hadnewyddu'n llwyr mewn addurniadau, gofodau a gastronomeg) sydd bellach hefyd yn agor 'brunch' yw'r Santo Mauro bach ac aristocrataidd (C/Zurbano, 36) . Yn y plasty hwn o’r 13fed ganrif, mae’r cynnig yn iawn ac ar yr un pryd … hwligan. Dyma sut mae cogydd Rafa Peña (Gresca) wedi meddwl, a wahoddodd ef i fynd i mewn i'r gwesty mireinio gyda'i gynnig achlysurol o qu'irve brecwast hwyr-pryd cynnar o'r wythnos hon ar ddydd Sadwrn a dydd Sul o 16 i 80 awr yn y neuaddau neu . os bydd y tywydd yn caniatáu hynny, yn ei ardd-werddon drefol. Yn cynnwys teisennau Ffrengig wedi'u pobi'n ffres, coffi a arllwysiadau a ffrwythau, cwrs cyntaf, prif gwrs a phwdin (€XNUMX y pen).
2. Blas blodau a'r farchnad
Stondinau Madramiga a Metatopia yn y Mercado de San Antón ar ei newydd wedd.
Mae penwythnos yn amser perffaith i brynu blodau. Mae prifddinas Sbaen wedi treulio rhai blynyddoedd yn britho'i hun yn dawel gyda gwerthwyr blodau 'awdur' ar hyd a lled ei chymdogaethau. Y tu ôl iddynt mae gwerthwyr blodau ifanc dawnus, entrepreneuriaid sydd wedi cyfrannu gyda'u dewrder ac adferiad y fasnach i au pair y duedd o brynu blodau ffres (rhywbeth sydd bob amser wedi bod yn arfer da mewn priflythrennau Ewropeaidd eraill), rhywbeth sydd hefyd yn It wedi cyfrannu at ailbrisio'r cartref a'r addurniadau a osodwyd gan y pandemig.
Blodau metatopia.
Dyma rai o'r gweithdai blodau sydd mewn bri, lle maen nhw bob amser yn cynghori gyda thuswau, amrywiaethau a threfniadau arfer (i flasu a phoced, ond hefyd ar faterion fel ffordd o fyw i asesu lleoliad, hyd a gofal). Gall hefyd fod yn daith gerdded braf i ddod i’r hyn yw’r siop flodau hynaf ym Madrid ac sy’n gweithio ar… fynwent. Mae'n 'El Jardín del Ángel', ar gornel Calle Huertas (rhif 2, ar ddydd Sadwrn o 10.30:20.15 am i 18:XNUMX pm ac ar ddydd Sul tan XNUMX:XNUMX pm), wrth droed eglwys San Sebastián , a adferwyd rhai misoedd ganddynt - a rhoi bywyd newydd - gwerthwyr blodau Canillejas Elsa Valverde a Mercedes Rodríguez.
Yn union mae un o'r siopau blodau bach, swynol a modern hyn newydd agor ei ddrysau yn y Mercado de San Antón ar ei newydd wedd ac efallai ei fod yn un o'r pwyntiau i'w weld yn y gyrchfan hon yn Chueca (C/Augusto Figueroa, 24) fel cynllun ar gyfer diwrnod cyfan penwythnos yma. Fe'i gelwir yn Metatopy, mae'n cael ei wthio gan Mario Molina ac mae ei hathroniaeth wedi'i fframio yn yr artisanal, agos a thraddodiadol. Ar ôl prynu tusw braf yno, yr arhosfan nesaf yn y farchnad hon yw'r aperitif, oherwydd nid oes dim byd tebyg i aperitif mewn marchnad. Gall fod gydag un o'r tortillas yn La Ancha neu gyda brechdan, boed yn Siapan yn Chuka Sando neu'r sgwid nodweddiadol yn La Barra yn El Comercial. I'r rhai a fydd yn mynd i Farchnad San Antón yn uniongyrchol i drwsio'r bwyd, gall fod yn gyfle da i roi cynnig ar y hamburger clodwiw o Juancho's neu'r cigoedd o'r gril La Manuela traddodiadol. Wrth adael, os yw'n ddydd Sadwrn (mae stondinau masnachol yn cau ar ddydd Sul) gyda'r pryniant o dan eich braich: ni allwch adael yno heb fara o Madramiga, selsig o charcuterie Octavio, cigoedd wedi'u halltu o Casa Olivar neu packageito o The Cod Tŷ.
3. Y cythrudd fel cynllun (am ddim)
Artist perfformio Marina Abramovic.
Mae'r gelfyddyd a ymarferir gan y Marina Abramovic Serbaidd yn bryfoclyd, er ei bod wedi'i threfnu o unigoliaeth a chyfyngiad ei chorff a'i delwedd ei hun ac mae'n fwy o dawelwch a llonyddwch nag arddangosiadau mawr. Mae hi'n ymchwilio a, gyda'i chwiliad, yn deffro. Bu Arrives ym Madrid ddiwedd yr wythnos yn ei arddangosfa unigol gyntaf ers blynyddoedd, sef detholiad o 11 ffotograff a ffilm o’r enw ‘Portrait as a biography’. Gellir ei weld yn Bernal Epacio Galería, y tu mewn i La Nave Sánchez-Ubiría (Calle de Valentín Beato, 11), o ddydd Mawrth i ddydd Sadwrn rhwng 11 a.m. a 14 p.m. ac o 16 pm i 20 pm, gyda mynediad am ddim. Artist y perfformiad yw Enillydd Gwobr Tywysog Asturias 2021. Mae'r ffilm heb ei rhyddhau y mae'n dod â hi i Madrid, o'r enw '7 death' a chydag awr o bara yn seiliedig ar fywyd María Callas, y mae ei - meddai - yn dod o hyd i lawer o debygrwydd.
Y coreograffydd La Ribot.
I'r rhai sydd yn y llinell hon o fyfyrio a theimladau a achosir gan y gelfyddyd fwyaf arloesol, mae ganddyn nhw première diddorol iawn arall y dyddiau hyn ym Madrid. Dyma'r arddangosfa ar yr artist La Ribot, enillydd Gwobr Celfyddydau Plastig Cymunedol Madrid yn 2018, y Fedal Aur am Deilyngdod yn y Celfyddydau Cain yn 2015 a'r Llew Aur yn Biennale Dawns Fenis yn 2020. Sala Alcalá 31 gwesteiwr, ychydig ar ôl dydd Sadwrn yma, Chwefror 19, bydd yr arddangosfa 'Ar raddfa ddynol', yn seiliedig ar waith y coreograffydd a'r dawnsiwr hwn o Madrid. Mae’n cynnwys darnau plastig, fideos, gweithiau byw a gweithiau o bob math sy’n ein galluogi i ddod i adnabod y crëwr ac ymgolli yn ei hymchwiliad i rôl y corff yn y greadigaeth artistig. Gellir ymweld ag ef o ddydd Mawrth i ddydd Sadwrn rhwng 11 a.m. ac 23 p.m., dydd Sul tan 14 p.m.
4. Dydd Sadwrn y Rastro
Gwrthrychau o'r Farchnad Dadbacio, ym Madrid.
Ar Chwefror 19, dathlir rhifyn arall o 'The Saturdays of the Rastro'. Mae masnachwyr marchnad Sul draddodiadol Madrid am ymestyn y daith siopa a 'bargeinion' un diwrnod arall, ac ar gyfer hyn maen nhw'n trefnu'r alwad hon bob pythefnos.
Fe'i cynhelir rhwng 9 a.m. a 16 p.m., gyda'r Plaza General Vara de Rey yn uwchganolbwynt y 'Farchnad Dadbacio', sy'n cynnwys gosod stondinau y mae eu pwynt cyffredin yn fwy na 40 mlynedd o brofiad. Bydd darnau addurno o wahanol feintiau, o ddodrefn ac addurniadau i baentiadau, porslen a thecstilau, a’r cyfan yn gynllun da i fynd ar ‘helfa drysor’.
Dechreuodd y farchnad hon yn y 70au, ac ymddangosodd 20 mlynedd cyn iddi gael ei chanslo. Nawr mae'n ôl, ac o'i gwmpas mae cerddoriaeth, artistiaid stryd a llawer o fywyd trefol. Dydd Sadwrn yma y 19eg, cynhaliwyd 'marchnad craftsanos' am y tro cyntaf, ochr yn ochr â'r stondinau gwrthrychau ail-law.
