soo koobid
KOMISHANKA YURUB,
Markaan tixgalinayno heshiiska ku saabsan shaqada Midowga Yurub,
Marka la eego Xeerka (EU) 2015/2283 ee Baarlamaanka Yurub iyo Golaha, ee Noofambar 25, 2015, ee ku saabsan cuntooyinka cusub, oo wax ka beddelaya Xeerka (EU) no. 1169/2011 ee baarlamaanka Yurub iyo golaha iyo burinta Xeer Lr. 258/97 ee Baarlamaanka Yurub iyo Golaha iyo Xeerarka (CE) n. 1852/2001 ee Komishanka (1), oo ay ku jiraan gaar ahaan qodobka 12,
Iyadoo la tixgelinayo arrimaha soo socda:
- (1) Xeerka (EU) 2015/2283 waxa uu dhigayaa in kaliya cuntooyinka cusub ee la oggolaaday oo lagu daray liiska Ururka in lagu suuq geyn karo Ururka.
- (2) Iyadoo la raacayo Qodobka 8 ee Xeerka (EU) 2015/2283, Xeerka Fulinta Komishanka (EU) 2017/2470 (2) waxay dejiyeen liis Ururka cuntooyinka cusub ee la oggolaaday.
- (3) Liiska Cutubka ka soo muuqday lifaaqa Xeerka Fulinta (EU) 2017/2470 waxa ku jira khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) oo lagu daweeyay shucaaca ultraviolet sidii cunto cusub oo la oggolaaday.
- (4) Iyadoo loo marayo Go'aanka Fulinta Komishanka 2014/396/EU (3), si waafaqsan Xeerka (EC) no. 258/97 ee baarlamaanka Yurub iyo golaha (4) iyo raacaya ra'yiga Hay'adda Badbaadada Cunnada Yurub (5), ka ganacsiga khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) lagu daweeyay shucaaca ultraviolet sida qayb cusub oo cunto ah ayaa loo oggolaaday in ay noqoto loo isticmaalo soo saarista rootiga khamiirka leh, duubabka iyo alaabada dubista ee wanaagsan, sida kaabista cuntada, sida lagu qeexay Awaamiirta 2002/46/EC ee Baarlamaanka Yurub iyo Golaha (6) .
- (5) Xeerka Fulinta Komishanka (EU) 2018/1018 (7) ogolaanshaha, si waafaqsan Xeerka (EU) 2015/2283, kordhinta isticmaalka iyo heerarka isticmaalka khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) lagu daweeyay shucaaca ultraviolet. Gaar ahaan, isticmaalka khamiirka dubista ee UV-daaweeyay (Saccharomyces cerevisiae) waxaa lagu kordhiyey qaybo cunto oo dheeraad ah, kuwaas oo ah mid cusub ama la qalajiyey, baakadaysan, khamiirka dubista guriga iyo kaabista cuntada, iyada oo aan lahayn calaamad muujinaysa heerka ugu sarreeya ee la oggol yahay, iyo fiitamiin D2 ka kooban Xoogagga Leavedura waa la bedelay.
- (6) Maajo 15, 2020, shirkadda Lallemand Bio-Ingredients Division (codsadaha) waxay u gudbisay Komishanka, iyadoo la raacayo Qodobka 10 (1) ee Xeerarka (EU) 2015/2283, codsi kordhinta isticmaalka sida cuntada cusub ee khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) oo lagu daweeyay shucaaca ultraviolet. Codsaduhu wuxuu codsaday in isticmaalka khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) ee lagu daaweeyay shucaaca ultraviolet lagu kordhiyo cuntooyin dheeraad ah oo kala duwan oo loogu talagalay dadweynaha guud. Codsaduhu wuxuu codsaday natiijada in cuntada cusub loo isticmaali karo cuntooyinka loogu talagalay dhallaanka iyo carruurta yaryar.
- (7) Iyada oo la raacayo qodobka 10 (3) ee Xeerka (EU) 2015/2283, 20 Luulyo 2020 Guddigu wuxuu la tashaday Hay'adda Badbaadada Cunnada Yurub (Maamulka) oo ay waydiisay inay soo saarto fikrad cilmiyaysan Qiimayn hore oo badbaadada kordhinta isticmaalka sida cuntada cusub ee khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) oo lagu daweeyay shucaaca ultraviolet.
- (8) 28kii Abriil 2021, Hay'addu waxay aqbashay ra'yigeeda cilmiyeed Badbaadada isticmaalka dheer ee khamiirka dubista UV-la daweeyay sida Cunno cusub sida waafaqsan Xeerka (EU) 2015/2283 (8) . Fikradda saynisku waxay buuxisay shuruudaha lagu aasaasay qodobka 11 ee Xeerka (EU) 2015/2283.
- (9) Eradeeda gaarka ah, Hay'addu waxay soo gabagabaysay in khamiirka dubista ee UV-daaweeyay (Saccharomyces cerevisiae) uu badbaado ku yahay shuruudaha isticmaalka. Sidaa darteed, ra'yiga Hay'addu waxay bixisaa sababaha lagama maarmaanka ah si loo dhiso khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) lagu daaweeyay shucaaca ultraviolet, iyadoo la raacayo shuruudahan gaarka ah ee isticmaalka, buuxinaya shuruudaha suuqa gelinta si waafaqsan Qodobka 12 (1), ee Xeerka ( EU) 2015/2283.
- (10) Marka loo eego Awaamiirta Komishanka 2006/125/EC (9), fitamiin D waa in aan lagu darin cuntada ilmaha. Sababtoo ah xaqiiqda ah in laga yaabo inuu ku jiro fitamiin D2, isticmaalka khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) ee lagu daaweeyay shucaaca ultraviolet waa in aan loo oggolaan cuntooyinka ilmaha. Intaa waxaa dheer, si waafaqsan Xeerka (EC) no. 1925/2006 ee baarlamaanka Yurub iyo golaha (10), fiitamiinada laguma dari karo cuntooyinka aan la warshadayn. Sidaa darteed, khamiirka dubista ee UV-daaweeyay (Saccharomyces cerevisiae) waa in aan shati loo siin isticmaalkeeda la soo jeediyay ee amfibiyaanka, xamaaratada, snails, cayayaanka, algae, ama prokaryotes, ama fangaska, mosses, ama lichens.
- (11) Marka loo eego ra'yiga Maamulka, khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) ee lagu daaweeyaa shucaaca ultraviolet waa in aan la dhaqaajin si loogu isticmaalo caanaha dhallaanka iyo caanaha la raaco, cuntooyinka badarka ku salaysan iyo cuntooyinka la warshadeeyay ee ujeeddooyin caafimaad oo gaar ah, sida lagu qeexay Xeerka (EU) n. 609/2013 ee Baarlamaanka Yurub iyo Golaha (11); Sababtan awgeed, waxaa lagu talinayaa in la beddelo tilmaamaha cuntada cusub.
- (12) Xogta lagu sheegay codsiga iyo ra'yiga Hay'adda ayaa ku filan sababo lagu caddeeyey in isbeddelada qeexida iyo shuruudaha isticmaalka cuntada cusub ay buuxinayaan shuruudaha suuqgeyntooda si waafaqsan qodobka 12 ee xeer-hoosaadka. EU ) 2015/2283.
- (13) Sidaa darteed, habraaca, wax ka beddelka lifaaqa Dhaqangelinta Xeerarka (EU) 2017/2470 si waafaqsan.
- (14) Tallaabooyinka lagu sheegay xeer-nidaamiyaha ayaa waafaqsan ra'yiga Guddiga Joogtada ah ee Dhirta, Xoolaha, Cuntada iyo Quudinta.
WUXUU QABTAY XEERARKAAN:
Qodobka 1aad
1. Liiska Cutubka Cuntooyinka Cusub ee La Idman yahay ee lifaaqa Fulinta Xeerarka (EU) 2017/2470, gelitaanka khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) ee lagu daweeyay shucaaca ultraviolet ayaa wax laga beddelay si waafaqsan lifaaqa Xeerkan.
2. Liiska Ururada lagu sheegay cutubka 1aad, gelitaanka waa in ay ku jiraan shuruudaha isticmaalka iyo shuruudaha calaamadaynta ee lagu sheegay lifaaqa.
LE0000611806_20220203
Qodobka 2
Xeerkani waxa uu dhaqan galayaa labaatan maalmood kadib marka lagu daabaco Joornaalka Rasmiga ah ee Midowga Yurub.
Xeerkani waa inuu noqdaa mid lagu dhaqmo dhammaan qodobadiisa oo si toos ah looga dabaqi doono Dawlad kasta oo Xubin ah.
Lagu sameeyay Brussels, Febraayo 11, 2022.
Ee komishanka
madaxweynaha
Ursula VON DER LEYN
LIFAAQAY
Lifaaqa Xeerka Fulinta (EU) 2017/2470 waxa loo habeeyey sida soo socota:
- 1) Gelitaanka Shaxda 1 (Cunnada Novel La Oggolaaday) ee Khamiirka Dubista UV-la daweeyay (Saccharomyces cerevisiae) waxaa lagu beddelay kuwan soo socda: Shuruudaha Cunnada Novel ee Idman ee hoos yimaada Cunnada Roofiyaha (Saccharomyces cerevisiae) lagu daweyn karo shucaac gaar ah oo ultraviolet ah. Qaybta cuntada Waxa ugu badan ee fitamiin D2 duubabka rootiga khamiirka leh5 μg/100g
45 μg / 100 g, haddii ay dhacdo khamiir cusub
200 μg / 100 g, haddii ay dhacdo khamiir
1.-Magaca cuntada cusub ee calaamadaynta alaabta cuntada waxay noqon doontaa "khamiir leh fitamiin D" ama "khamiir leh fitamiin D2".
2.-Marka lagu calaamadiyo cuntada cusub, waxaa lagu tilmaamay in cuntada loogu talagalay in la kariyo oo keliya oo aan la cunin.
3.- Calaamadaynta cuntada cusub waxay ka duwanaan doontaa tilmaamaha isticmaalka loogu talagalay macaamilka kama dambaysta ah, si xoogga ugu badan ee 5 μg/100 g oo fitamiin D2 ah loogu dul-kordho badeecadda ugu dambeysa ee guriga lagu sameeyo.
suxuunta, oo ay ku jiraan suxuunta diyaar u ah in la cuno (marka laga reebo maraq iyo saladh) 3 μg/100 g/100 g) n 609/2013 Sida waafaqsan Xeerka (EU) n. 609/2013 Cuntooyinka laga sameeyay badarka, sida lagu qeexay Xeerka (EU) no. 609/2013 Si waafaqsan Xeerka (EU) lr. 609/2013 Badeecooyin la warshadeeyay oo ku salaysan midho 1,5 μg/100g Khudaar warshadaysan 2 μg/100g Rooti iyo waxyaalihii la midka ahaa 5g, xawaashyo, maaddooyinka suugada suugada ama macmacaanada 100 μg/4 gProtein ka samaysan Alaabooyinka, whey iyo kareem100 μg/5 gHilibka iyo beddelka caanaha100 μg/3 g Beddelka cuntada dhamaystiran ee xakamaynta miisaanka, sida lagu qeexay Xeerka (EU) n. 100/10 μg/100 gMeal beddelka xakamaynta miisaanka10 μg/100 gFoods ee isticmaalka caafimaadka gaarka ah, sida lagu qeexay Xeerka (EU) n. 2/100 Buuxiyay shuruudaha nafaqeynta gaarka ah ee dadka sida loogu talagalay alaabta
- 2) Gelitaanka shaxda 2 ee la xidhiidha khamiirka Roodhiye (Saccharomyces cerevisiae) ee lagu daweeyay shucaaca ultraviolet waxa ka kooban qoraalkan soo socda:
Sharaxaada/qeexitaan:
Khamiirka dubista (Saccharomyces cerevisiae) waxaa lagu daaweeyaa shucaaca ultraviolet si ay u keento beddelka ergosterol una beddelo fitamiin D2 (ergocalciferol). Waxa ku jira fiitamiin D2 ee ku jira khamiirka ayaa ku kala duwan inta u dhaxaysa 800.000 iyo 3.500.000 IU ee fitamiin D/100 g (200-875 μg/g).
Khamiirka waa in aan la dhaqaajin si loogu isticmaalo caanaha dhallaanka iyo caanaha la raaco, cuntooyinka laga sameeyay badarka iyo cuntooyinka ujeedooyinka caafimaadka gaarka ah, sida lagu qeexay Xeerka (EU) n. 609/2013; Si loogu isticmaalo cuntooyinka kale, khamiirku waa in aan firfircoonayn ama aan la kicin.
Xoogaa khamiirka waxaa lagu qasaa khamiirka dubista caadiga ah, si aysan u dhaafin heerka ugu badan ee khamiirka dubista cusub ama qalalan ee guriga lagu dubayo.
Granules-midab leh oo leh dareere wanaagsan.
Faytamiin D2:
Denominación química: (5Z,7E,22E)-(3S),-9,10-secoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol
La mid ah: ergocalciferol
CAS No.: 50-14-6
Miisaanka unugyada: 396,65g/mol
Shuruudaha Microbiological ee xooga-saarista khamiirka:
Coliforms: ≤ 103/g
Cudurka Escherichia coli: ≤ 10/g
Salmonella: Maqnaanshaha 25g
