Seguir una dieta mediterrània durant l'embaràs s'associa amb un menor risc de desenvolupar preeclàmpsia, segons una nova investigació publicada aquest dimecres a 'Journal of the American Heart Association', la revista de l'Associació Americana del Cor.
Preveiem que hem de seguir una dieta mediterrània, que consisteix principalment a prendre verdures, fruites, verdures, fruita seca, oli d'oliva, cereals integrals i peix, redueix el risc de malaltia cardíaca en adults.
La preeclàmpsia, una patologia duradora i de l'embaràs caracteritzada per hipertensió arterial i danys hepàtics o renals, és una de les principals causes de complicacions i mort per a la mare i el fetus. També augmenta més endavant el risc de malalties cardioques d'una dona, com ara hipertensió, infart de miocardi, ictus o insuficiència cardíaca en més del doble.
Les dones amb preeclàmpsia tenen més risc de part prematur (donar a llum abans de les 37 setmanes de gestació) o babys de baix pes en néixer, i els nens nascuts de mares amb preeclàmpsia també tenen un risc més gran de desenvolupar pressió arterial alta i tancat al cor.
Segons els investigadors de l'estudi, la investigació sobre possibles tractaments per a les dones d'alt risc és limitada. Decidim analitzar la potencial influència d'una dieta d'estil mediterrani entre un grup nombrós de dones de diverses races i ètnies que tenen un alt risc de preeclàmpsia.
“Els Estats Units tenen la taxa de mortalitat materna més alta entre els països desenvolupats, i la preeclàmpsia hi contribueix”, assenyala Anum S. Minhas, cap de cardiologia i membre de cardioobstetrícia i imatges avançades a la Universitat Johns Hopkins a Baltimore. «Atesos aquests perills per a la salut tant de les mares com dels seus fills, és important identificar els factors modificables per esdevenir el desenvolupament de la preeclàmpsia, especialment entre les dones negres que corren el risc més gran d'aquesta greu complicació de l'embaràs».
Aquest estudi va incloure dades de més de 8500 dones inscrites entre 1998 i 2016 a la Boston Birth Cohort. La mitjana d'edat dels participants va ser de 25 anys i van ser reclutats al Centre Mèdic de Boston, que atén una població racial i ètnica predominantment urbana, de baixos ingressos i subrepresentada. En aquest cas, la meitat dels participants eren dones negres (47%), aproximadament una part eren dones hispanes (28%) i la resta eren dones blanques o d'una altra raça, segons la informació facilitada per elles mateixes en un qüestionari postpart. Els investigadors van crear una puntuació de dieta d'estil mediterrani basada en les respostes dels participants a les entrevistes i qüestionaris de les freqüències d'aliments, que es van fer dels tres dies posteriors al part.
L'anàlisi va trobar que el 10% de les participants a l'estudi patia preeclàmpsia. Les dones que tenien algun tipus de diabetis o obesitat abans de l'embaràs tenien el doble de probabilitat de desenvolupar preeclàmpsia en comparació de les dones sense aquestes afeccions.
Tot i això, el risc va ser més d'un 20% menor entre les dones que va seguir una dieta d'estil mediterrani durant l'embaràs.
“La nostra sorpresa és que les dones que consumien amb més freqüència aliments de la dieta mediterrània tenien significativament menys probabilitat de desenvolupar preeclàmpsia, i les dones negres van experimentar la reducció més gran del risc”, apunta Minhas. "És això notable perquè qualsevol intervenció durant l'embaràs produeix un benefici significatiu, i els tractaments mèdics en aquesta etapa s'han d'abordar amb cautela per garantir que els beneficis siguin més grans que els riscos potencials de la malaltia", afegeix.
En opinió dels experts, ha d'encoratjar les dones a seguir un estil de vida saludable, que inclogui una dieta nutritiva i exercici regular, en totes les etapes de la vida. Menjar aliments saludables amb regularitat, incloses verdures, fruites i gums, és especialment important per a les dones embarassades. La seva salut penjant l'embaràs afecta la seva futura salut cardiovascular i també afecta la salut del nadó”.
