Супермаркет – це одне з місць, яке ми найчастіше відвідуємо протягом тижня, однак не всі, йдучи за покупками, усвідомлюють, що більшість місць, призначених для цієї функції, не мають вікон або, якщо ви втомилися, ви зустрінетеся на фасад магазину.
Якщо ми оцінимо цю цікаву деталь, не хвилюйтеся, можливо, ми звертаємо пильну увагу на архітектурні характеристики будівлі, в якій вона розуміється, і що все для того, щоб купити їжу, а не захоплюватися дизайнером. Втім, тих, хто жадібно спостерігав, що запитують навіщо речей, можливо, хвилює такий сумнів: якби в супермаркетах були вітрини, чи легше було б ухилитися від нашого основного завдання?
Чому в супермаркетах немає вітрин?
Правда полягає в тому, що супермаркети використовують кілька хитрощів, щоб ми могли робити покупки довше. Однією з них є, звичайно ж, відсутність вікон. «[Магазини] хочуть створити окреме середовище у своєму магазині, де не існує зовнішнього світу», — пояснив Андрей Василеску, торговий експерт, який вивчав поведінку покупців і психологію, що стоїть за такими вчинками. «Вас не відволікає ні дощ, ні сонце, ні те, що ваші діти чекають на парковці. Уся ваша увага зосереджена на досвіді покупок», – розповів Василеску. Цей прийом також не дає покупцям, наприклад, помітити, що темніє. Таким чином, ця техніка справді сприяє «зануренню» від покупок, як на краще, так і на гірше.
Крім того, утримання від денного світла в таких магазинах може допомогти зберегти продукти, а деякі продукти можуть швидше зіпсуватися під прямими сонячними променями. Занадто великий вплив ґрунту може спричинити вицвітання етикеток на контейнерах. Так само наявність великих вітрин у супермаркетах зменшить простір, доступний для демонстрації продуктів. «Зовнішні стіни мають міцну структурну опору і можуть утримувати найважчі предмети на полицях на цих стінах», — пояснює архітектор Маргін Бісвас. Не кажучи вже про те, що «вікна та вітрини дорогі, а роздрібні торговці хочуть мінімізувати вартість будівництва». І, нарешті, він додає, що вікна можуть викликати проблеми з безпекою, оскільки «роздрібні торговці хочуть мінімізувати якомога більше точок входу в свій простір».
Зі світлом чи без природного освітлення?
Однак є певні стабільні основи, які перевіряють, як покупці відреагують на яскравіші супермаркети, чи то з більшою кількістю вікон, чи з куполом на даху. Деякі тести, які супермаркети Aldi проводять у деяких районах Німеччини. Однак успіх був неоднозначним.
Деякі з магазинів, які використовували цю техніку, зазнали деяких збоїв у кількох своїх пряниках, які швидко вийшли з ладу через сонячне світло. Також необхідно замінити відео на спеціально розроблені панелі, які допоможуть знизити теплотворну здатність і ультрафіолетове випромінювання.
Нарешті, дослідження Національної лабораторії відновлюваної енергії 2002 року оцінило вплив денного світла на покупців і виявило, що покупцям було набагато комфортніше, коли навколо було більше природного світла. Ми також зможемо краще ідентифікувати як продукти, так і інших людей у магазині. Однак варто зазначити, що це дослідження оцінювало природне освітлення в усіх торгових приміщеннях, а не лише в супермаркетах.
