Paco Torreblanca dirigirá una alta escuela de gastronomía en la nueva Cámara de Alicante

El premiado repostero Paco Torreblanca dirigirá una escuela de alta gastronomía en la que también se formará en restauración y gestión de personas, en la nueva Cámara de Comercio de Alicante.

«Con ello, contribuiremos a mjorar el desarrollo empresarial y al incremento de empleo entre nuestros jóvenes, lo que sin ninguna duda dinamizará la creación de riqueza en la provincia de Alicante», ha resaltado el presidente de la entidad cameral, Carlos Baño.

El Colegio El Campus Cámara suele tener instalaciones en esta zona que va a ampliar la institución empresarial, que se ubica en el complejo Panoramis, con una superficie de 4.800 metros cuadrados. En este nuevo espacio se ubicarán sus oficinas administrativas, así como las aulas y despachos de la escuela de negocios.

Este joven ha presentado el proyecto formativo que incluye ciclos de formación profesional, programas PICE de formación para el empleo juvenil, Formación Ejecutiva y Alta Dirección. La actividad arrancará en junio con 15 seminarios y en octubre lanzará a máster.

Baño ha resaltado que nace “por la vocación, la obligación y la responsabilidad de la Cámara por dinamizar e impulsar el desarrollo sostenible del entorno social-empresarial alicantino”, ha indicado la entidad en un comunicado.

“El nuevo Comité Ejecutivo y Pleno, cuando cogimos las riendas de la Cámara, dijimos que la formación iba a ser un eje prioritario y que tenía que ser una formación adaptada a las necesidades de las empresas. Con el Campus Cámara School cumplimos ese compromiso y hacemos realidad la promesa de que Alicante vuelva a contar con una escuela de negocios liderada desde Alicante y que se el reflejo de las necesidades de l’ejido social y económico de la provincia de Alicante“, ha enfatizado.

Actividades juveniles

El coordinador de la Escuela Campus Cámara, Paco Cabrera, explicó que la actividad se organizará en junio con un Ciclo de Desarrollo Directivo integrado por 15 seminarios enfocados a directivos de la provincia. Asimismo, en octubre iniciará el MBA (Máster de Administración de Empresas). «Nuestra formación será de alta calidad y, sobre todo, de contrastada aplicabilidad práctica inmediata y, con ello, de rápido ‘pay back’, con retorno a la inversión, en tiempo y dinero», ha afirmado Cabrera.

Asimismo, ha detallado que commenzarán con una escuela de negocios, que tendrá aceleradora de empresas para “captar startups y retener el talento de la provincia de Alicante“. Además, ha apuntado que tendrá una escuela de FP para la inserción laboral de jóvenes y ha añadido que trabajan para que se “un centro adscrito a una universidad para impartir grados relacionados con el mundo empresarial”.