La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, presentará este martes en Madrid Fusión el programa ‘SpainFoodNation’. Este proyecto tiene como objetivo promocionar la gastronomía española por el mundo. La iniciativa desta la alta calidad de los productos que se cultivan y cocinan en nuestro país, y el orgullo por el trabajo hecho por los profesionales del sector.
El proyecto ‘Spain FoodNation’ debe señalar la prioridad estratégica de que la gastronomía depende del Gobierno, además de reforzar el liderazgo que España ejerce en este ámbito, gracias a la alta calidad de su producto y la preparación de los profesionales del sector. Según Maroto, ‘SpainFoodNation’ contribuirá a reforzar este liderazgo.
‘Restaurants from Spain’, un sello de calidad de la gastronomía española
El ministra destacará también el trabajo del ICEX (el instituto español para las exportaciones e importaciones) en su labor para promocionar la gastronomía nacional por el mundo.
El año pasado creó el sello ‘Restaurants from Spain’ que distingue a los establecimientos que, fuera de España, ofrecen sus comensales no solo productos españoles, sino también auténtica cocina española de calidad. Más de 100 restaurantes han sido ya ‘acreditados’ como embajadores mundiales de la cocina española, además de ser una referencia de autenticidad.
El ICEX también ha firmado un convenio con la Real Academia de Gastronomía, con el objeto de promover la imagen de la gastronomía española en los mercados internacionales.
Además, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha una campaña de comunicación, ‘El país más rico del mundo’ con el chef José Andrés.
Ayudas para potenciar el gastroturismo
En el apartado turístico, el ministerio de Maroto va a convocar 26 millones de euros en ayudas para el Programa Experiencias Turismo España, que enriquecerá, entre otras cosas, las experiencias gastronómicas de quienes visiten España, una de las actividades más potentes de nuestro país .
Finalmente, TURESPAÑA está impulsando, a través de la campaña “Alimentando los cinco sentidos”, la promoción de la gastronomía y el vino como producto turístico.
