La légende raconte que les Templiers ont traversé la Méditerranée au XIIIe siècle avec un navire transportant de la terre de Jérusalem, prélevée sur les lieux où le Christ avait été crucifié et enterré. Il a été déposé à Noya (La Coruña), où le cimetière Quintana dos Mortos a été construit avec cette terre sacrée. L'église de Santa María A Nova y a également été construite, ordonnée au XIVe siècle par l'évêque normand Berenguer de Landoiro, qui a vécu dans la ville après avoir été exilé de Santiago.
Le cimetière, situé au centre de la ville, est l'un des plus intéressants de la péninsule, non seulement parce qu'il date de huit siècles, mais aussi à cause des 400 pierres tombales en pierre avec de nombreuses gravures.
qui renvoient à des savoirs anciens et à des métiers traditionnels.
Poursuivant la légende, le bouclier de Noya reproduit l'arche de Noé flottant sur les eaux, avec une colombe volant au-dessus avec une branche d'olivier. La représentation obéit à la tradition selon laquelle, à la fin du déluge universel, l'arche reposait sur un rocher voisin. Noé avait une fille nommée Noela, avec qui il raconta le nom de la ville. Par conséquent, les habitants de Noya seront les descendants du patriarche biblique, selon l'imaginaire collectif.
Au centre du cimetière se trouve une belle croix de pierre couverte d'un pavillon, chose très rare en Galice. Il n'y a qu'à Bayonne qu'il y en a un autre semblable. La croix de pierre a probablement été érigée à l'initiative d'un moine-soldat templier qui, revenu sain et sauf des croisades, a voulu remercier la Vierge Marie pour sa protection.
Ce monument a aussi sa légende, qui dit que deux frères de Noya sont allés combattre les infidèles en Terre Sainte. Dans une bataille, séparez-vous. L'un d'eux a été capturé par les musulmans et l'autre a recherché son frère sans succès pendant sept ans. Croyant qu'il était mort, il revint connaître la localité natale. Là, il a ordonné la construction de la croix de pierre pour se souvenir de lui.
Sept ans plus tard, un navire est arrivé à Noya avec des soldats qui avaient combattu pour prendre Jérusalem. Parmi eux était assis le frère disparu, qui avait été retenu captif et avait réussi à s'échapper. En voyant la croix, il fut ému et construisit probablement le temple en signe d'amour fraternel. Sur le baldaquin, on retrouve une gravure qui reproduit un animal blessé fuyant la persécution des hommes et de leurs chiens et une autre qui fait allusion aux phases de la lune, qui est interprétée comme une allégorie de la condition humaine.
Les anciennes traditions orales sur le lieu ne s'arrêtent pas là. On disait que le cimetière était protégé par des serpents qui dévoraient quiconque osait franchir la porte du cimetière. Dans la culture médiévale, ces reptiles étaient la représentation du mal, en référence à Adam et Eve, mais ils étaient aussi des signes du pouvoir de guérison que gardaient certaines connaissances cachées pratiquées par les Templiers.
La chose la plus intéressante à propos de Quintana sont les pierres tombales sans nom avec leurs gravures mystérieuses. Il y en a des dizaines datant des XIVe et XVe siècles qui font référence aux métiers de l'époque, même si certaines des inscriptions sont très abstraites, ce qui rend impossible d'entendre leur signification.
A cette époque, la grande majorité de la population était analphabète, il est donc logique de supposer que les pierres tombales identifiaient les morts avec leurs métiers et avec un symbole lié à la famille. Les marins ont attrapé une ancre; les tailleurs de pierre, une pique ; charpentiers, une hache; les tanneurs, un tablier ; cordonniers, un dernier ; bouchers, une machette et des marchands, des ciseaux et un bâton de mesure. Aujourd'hui, le visiteur peut admirer la rare beauté de ces symboles qui évoquent une époque très lointaine dans le temps.
Il y a aussi dans l'église de Santa María un sépulcre dans lequel est enterré un noble appelé Juan de Estivadas, daté d'environ 1400, vêtu de vêtements orientaux et avec une moustache de style asiatique, qui aurait pu être ambassadeur à la cour du Grand Tamerlan, bien qu'il y ait ceux qui soutiennent qu'il était un riche immigrant chinois qui vivait à Noya. Comme toujours, impossible de discerner entre la légende et l'histoire qui se confond dans l'Espagne magique.
