Reglament (UE) 2023/440 de la Comissió de 28 de febrer de 2023




El Consultor Jurídic

sumari

COMISSI EUROPEA,

Vist el Tractat de Funcionament de la Unin Europea,

Vist el Reglament (CE) n. 1333/2008 del Parlament Europeu i del Consell, de 16 de desembre de 2008, sobre additius alimentaris (1) , i en particular l'article 10, apartat 3, i l'article 14,

Vist el Reglament (CE) n. 1331/2008 del Parlament Europeu i del Consell, de 16 de desembre de 2008, pel qual estableix un procediment d'autorització comuna per als additius, els enzims i les aromes alimentàries (2), i en particular l'article 7, apartat 5,

Considerant el següent:

  • (1) A l'annex II del Reglament (CE) núm. 1333/2008 s'estableix la llista d'unitats d'additius alimentaris autoritzats per utilitzar-la en aliments, com les condicions d'utilització.
  • (2) El Reglament (UE) n. 231/2012 de la Comissi (3) estableix especificacions per als additius alimentaris, inclosos els colorants i edulcorants, que figuren als annexos II i III del Reglament (CE) núm. 1333/2008.
  • (3) Aquestes llistes es poden actualitzar de conformitat amb el procediment com descrit a l'article 3, apartat 1, del Reglament (CE) núm. 1331/2008, encara que per iniciativa de la Comissió o bé en resposta a una sol·licitud.
  • (4) El 22 d'abril de 2020, es presenta una sol·licitud d'autorització de l'ús del carbmer com a agent de càrrega i estabilitzant en complements alimentaris lliscants i com a estabilitzant i espessidor en complements alimentaris líquids. Es va donar accés a la sol·licitud als estats membres de conformitat amb l'article 4 del Reglament (CE) núm. 1331/2008.
  • (5) L'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària avalua la seguretat del cid poliacrílic reticulat polmers (carbmer) quan s'utilitza com a additiu alimentari (4) incloent la conclusió que s'utilitza en líquids alimentaris complementaris en una proporció màxima de 30 000 mg/kg i en complements alimentaris lliscants en una proporció típica de 200 mg/kg no planta cap problema de seguretat.
  • (6) El carbmer està destinat a ser utilitzat com a aliment complementari lliscant per a l'alliberament controlat i perllongat de nutrients, cosa que permet reduir la mida dels comprimits perquè els consumidors puguin empassar-los amb més facilitat. A més dels aliments líquids, el carbmer està destinat a ser utilitzat en formulacions amb una àmplia gamma de propietats fluides i reològiques que són estables amb un nivell de contaminació inferior.
  • (7) Procés, per tant, pel qual s'autoritza l'additiu alimentari carbmèric (E 1210) com a agent de càrrega i estabilitzant en complements alimentaris líquids i com a estabilitzant i espessidor en complements alimentaris líquids.
  • (8) Les especificacions relatives al carbmer (E 1210) s'han d'incloure al Reglament (UE) n. 231/2012 qualsevol que sigui aquesta substància s'inclou per primera vegada a la llista de la Unitat d'additius alimentaris que figura a l'annex II del Reglament (CE) núm. 1333/2008.
  • (9) Procedir, per tant, modificant el Reglament (CE) núm. 1333/2008 i (UE) n. 231/2012 en conseqüència.
  • (10) Les mesures previstes en aquest Reglament s'ajusten al dictamen del Comitè Permanent de Vegetals, Animals, Aliments i Pinsos.

HA ADOPTAT EL PRESENT REGLAMENT:

article 1

L'annex II del Reglament (CE) núm. 1333/2008 es modifica d'acord amb el que disposa l'annex I del present Reglament.

LE0000348042_20221031Anar a Norma Afectada

Article 2

L'annex del Reglament (UE) núm. 231/2012 es modifica d'acord amb el que disposa l'annex II del present Reglament.

LE0000477950_20221031Anar a Norma Afectada

Article 3

Aquest Reglament entrarà en vigor al cap de vint dies de la seva publicació al Diari Oficial de la Unió Europea.

Aquest Reglament és obligatori en tots els seus elements i directament aplicable a cada Estat membre.

Fet a Brussel·les, el 28 de febrer del 2023.
Per la Comissi
la presidenta
Úrsula VON DER LLEGEIXEN

ANNEX I

LE0000348042_20221031Anar a Norma Afectada

L'annex II del Reglament (CE) núm. 1333/2008 es modifica com segueix:

  • a) a la part B, punt 3 (additius diferents dels colorants i edulcorants), s'insereix l'entrada següent a l'entrada corresponent a l'additiu alimentari E 1209:
  • b) La part E es modifica com segueix:
    • 1) a la categoria d'aliments 17.1 (Complements alimentaris slidos, excepte els destinats a lactants i nens de poca edat), s'insereix l'assentament següent al corresponent a l'addicional alimentari E 1209:
    • 2) en la categoria d'aliments 17.2 (Complements alimentaris líquids, excepte els destinats a lactants i nens de poca edat), s'insereix el seient següent al seient corresponent a l'addicional alimentari E 969:

ANNEX II

LE0000477950_20221031Anar a Norma Afectada

A l'annex del Reglament (UE) n. 231/2012, insereix l'entrada corresponent de l'entrada corresponent a l'aliment addicional E 1209:

E 1210 CARBERO

Sinnimoscarbmer; carboxipolimetilè; homopolmer de carbmerDefinicióPolmers d'alta massa molecular obtinguts per polimerització d'àcid acrílic i reticulació amb alil pentaeritritol ter. Els polmers sintetitzen en acetat d'etil utilitzant un perxid que inicia la polimeritzaci per radicals lliures.

-(CH2-CH)m-(XM)p

COOH

m:nombre d'unitats monomriques;XM:reticulant,p:nombre d'unitats reticulants,amb m>>p

Pes molecular relatiu mitjà ponderat en pesAnàlisiContingut de cid carboxlic no inferior al 56% ni superior al 68% (en substància seca)DescripcióPols o grnuls blancs o gairebé blancs, filamentosos i higroscpicsIdentificació

Espectroscòpia infraroja amb reflectància total atenuada

Espectroscòpia de ressonància magnètica nuclear de prot

Caracterstica del compostViscositat (viscosimetra de Brookfield, 20 rpm) 25CTipo BTipo ATipo A29400 -39400 mPas4000 -11000 mPasForma fsicaPolvoPolvoGrnulsPas per una malla de 40. Insoluble en aigua. S'infla a l'aigua i va formar hidrogels en dispersions transparents. p425-etilhexanolNo més de 95mg/kgAcetat de 10-etilhexiloNo més de 2mg/kgFracció de pes molecular inferior <100 DaNo més del 2% p/pPrduda per desecacinaNo més del 100%Cendres sulfatadesNo més del 1000,