美國現在認為不推薦且適合不推薦的食品清單

美國食品藥品監督管理局(FDA,其英文首字母縮寫詞)已提議更新對我們所吃產品的健康或健康含義的定義。

食品標籤上出現的信息中將包含一個新的含義,以警告其狀態,尤其是豬肉,隨著這一變化,一些以前被認為是健康的產品將不再是。

根據 FDA 的定義,該定義基於從營養科學中獲得的最新數據,並強調健康的飲食模式。

也就是說,他們有各種蔬菜、水果、全穀物、低脂乳製品、富含蛋白質的食物以及橄欖油和菜籽油等健康油,同時建議限制飲料和含有過量飽和脂肪、鈉或添加糖的食物.

什麼食物碰巧是健康的?

這些變化意味著從現在開始,例如,鮭魚和鱷梨進入健康類別(之前它們不是因為它們的高脂肪含量),而添加糖的穀物、甜酸奶或麵包白則離開列表並轉到需要不健康。

一個自相矛盾的地方是,根據前面的定義,水和生水果都沒有進入健康的框架,雞蛋或堅果也沒有。

美國營養不良,一個嚴重的問題

美國食品和藥物管理局在宣布該措施的 YouTube 視頻中表示,目標是“為消費者提供有助於開發有助於減少與飲食相關的慢性病的信息,這些慢性病是美國死亡和殘疾的主要原因”。

FDA 正在評估是否在符合此定義的超市產品包裝上添加一個新符號。