Абітурієнти «МастерШеф 10» вміють творити історію, але не флан

«МастерШеф 10» наближається до середини, а в ефірі маленькими порціями святкує десятиріччя. Цього понеділка, 28 березня, кулінарний «талант» досяг шостого гала-концерту з масовою та знайомою зустріччю: зустріч колишніх учасників десяти випусків. Точно, 142.

Зустріч колишніх студентів відклали до ЗНО. Раніше судді піддавали своїх вихованців одному з найскладніших випробувань програми (а хтось із них ні?, – цікавилися не один претендент). У першому випробуванні цього вечора готування вимагало не лише вміння володіти кухнею, а й мати дар швидкості. І результатом стала катастрофа колективного рівня «Леон їсть креветки».

У Masterchef віддають належне яйцям італійського професійного журі, які не голосували за Chanel # Masterchef10 pic.twitter.com/E8qJeWmeLN

— GER (@gersanc_) 23 травня 2022 р

Зайшовши на кухню, заявники знайшли піраміду з яєць, дуже цінний харчовий інгредієнт, а також універсальний та економічний. Місія епохи вшанування була повністю наповнена та виконана в естафеті, розділеній на дві команди. Яннік, Марія Ло, Веро та Луісмі, з одного боку; Тереза, Адріан, Клаудія та Джулія утворюють іншу групу; і Патриція, Джокін і Девід у супроводі урагану Джозі, стиліста та найхаризматичнішого фіналіста «MasterChef Celebrity 5».

З додатковими труднощами, що вони не можуть приступити до роботи, доки їхній партнер не перевершить їх майстерність і не передасть їм естафету. Крім того, інші претенденти його команди боялися, що Луїсмі стартував, не знаючи, звідки дме вітер. «Я ніколи в житті такого не робив!» — вигукнув пожежник, відповідальний за бенедиктинські яйця з копченим лососем.

Луїзмі хоче повторити страву. #МастерШеф10

⭕ https://t.co/fDEwRci48i pic.twitter.com/p327zHT2xD

– La 1 (@La1_tve) 23 травня 2022 р

Поки інші учасники, відповідальні за першу страву, доставляли свої приготування, Луїсмі тричі захлинувся рецептом. Четверте — чарівність.

тест скасовано

Після бенедиктинських яєць заявники приготували кіш, сирне суфле і, нарешті, яєчний крем. Марія Ло та Джулія застопорилися через дві важкі страждання, які їм довелося повторити. Той, що в Кадісі, від поганого до гіршого, до п’яти разів. «Коли я бачив себе там самотнім і пригнічував себе, мені було дуже сумно. Я хотів, щоб хтось мене обійняв і сказав тітці, звичайно. Але той, хто повинен мені сказати, це я, і це мене злить. Я не здатна любити себе і обіймати себе», - виправдовувалася вона.

Тим часом квартет Джозі був комфортно попереду... поки Девіду не довелося зіткнутися з десертом. До ступору суддів, мадридець не знає, як це зробити. «Основа іспанської кухні – це традиції. Якщо ми не впораємося з цим, ми пропали», – різко сказав Пепе Родрігес. Але подив змінився величезним гнівом, коли виявилося, що Вероніка теж цього не робить.

Настільки, що це змусило їх прийняти рішення, якого вони ніколи не приймали за всю історію «МастерШеф»: скасувати тест. «Ми дуже засмучені. Це соромно. Ми говоримо про базові та дуже прості речі. І ми робили помилки людей, які не люблять готувати, навіть новачків чи підмайстрів», – докоряв Хорді Круз.

Історичний! Журі скасовує тест, коли бачить, що претенденти готували більше трьох годин #MasterChef10pic.twitter.com/JCWfy9foJR

– МастерШеф (@MasterChef_es) 23 травня 2022 р

Результатом жеребкування стало те, що не було команди-переможця, хоча було чотири чорні нагородні фартухи для чотирьох найгірших претендентів. Таким чином, судді прямо наказали вилучити Луісмі, Марію Ло, Девіда та Адріана.

Бути дещо доброзичливим, з можливістю позбутися, якщо вони показали «дуже дуже добре» в командному заліку. Лише Яннік і Патриція отримали поплескування по плечу за збереження та відмінні результати в тесті.

Макрореюніон «МастерШеф»

Під застереженням не повертатися до такого безладу, претенденти на «МастерШеф 10» переїхали до Санлукар-де-Баррамеда (Кадіс). Столиця гастрономії Іспанії 2022 стала ареною возз’єднання сім’ї «МастерШеф» із 142 заявниками з десяти дорослих випусків кулінарного «таланту».

Вперше в історії ми зібрали всю родину МастерШеф за одним столом! 😍#МастерШеф10

⭕https://t.co/fDEwRci48ipic.twitter.com/8jovWW6wAe

– La 1 (@La1_tve) 23 травня 2022 р

У ар’єргардних командах на чолі з Марібель, яка прагне до першого випуску, та Офелією з «МастерШеф 9», нинішні учасники приготували дегустаційне меню з шести тапас із місцевих продуктів.

Патриція, Тереза, Марія Ло, Джулія, Джокін, Девід, за наказом Марібель, працювали впорядковано над своїми порціями крему з газованих креветок з тростиною, кавою та каррі; смажена урта з водоростевим лаком, йогуртом і марокканським лимоном; і шоколадний ярмарок оладка десерт з апельсиновим цвітом і порошком оливкової олії першого віджиму.

Апріорі гірше довелося Луїсмі, Веро, Адріану, Яніку, Клаудії, яким довелося приготувати меню тако з креветками з тартаром з тунця та маринованим жовтком у сої, пасту з фаршированими щоками з піною з блакитного сиру та мохіто з ромашками. Не дивлячись на капітанство Офелії та той факт, що в нього стало на одного члена менше, червоний мав не все з собою.

Наче цього мало, між лідером і Янніком виникли розбіжності. «Я не хочу бачити, як ти стоїш на місці, ти робиш найпростіше, і ти весь час просиш мене, і мені потрібно, щоб ти зараз це зробив, будь ласка». Не допускаючи відповіді, Офелія нагадала заявнику, що «там, де є капітан, не командує матрос».

Офелія: Я кінь-переможець Джорді
Янік: Що сталося в півфіналі?

ХАХАХАХА #МастерШеф10 pic.twitter.com/RiNyixVook

– МастерШеф (@MasterChef_es) 23 травня 2022 р

На червоних кухнях не дають. Вероніка та Адріан, відповідальні за щоки, спалили свою підготовку, тому їм довелося починати спочатку. Тому результат дуже здивував. Омлет з креветками Luismi отримав 10 в оцінці, позбавивши його від чорного кольору. «Ми принесли три тапас, які можна було з’їсти, хоча вони не були ідеальними, за винятком тартару», – прокоментував Пепе.

Хороша робота з підготовки уртас також врятувала б Марію Ло від усунення, але її команда безповоротно затягнула її вниз. Судді не висунули технічних зауважень до синього меню. Однак не він найбільше сподобався відвідувачам. «Два з трьох тапас не були такими ідеальними, як могли б бути», – додав Джорді, який дав червоне як переможець і ще раз нагадав принцип із «МастерШеф»: «Важливо не те, як ти починаєш , але чим це закінчується».

крадіжки розбрату

Щоб уникнути ліквідації, чорні фартухи взялися на крадіжку інгредієнтів, але цього разу надішліть більше соусу на обличчя. Кожен претендент зміг забрати 5 інгредієнтів у партнера з 10, які він знайшов у кошику. Ніхто не хотів бути нещадним, одноголосно крадучи спеції, помідори черрі, оливки, цукіні та цибулю-порей. Джулія ненавмисно дратувала Девіда, забравши його курку та сир. З іншого боку, Адріана ніхто не пограбував.

Завдання — приготувати свіжу пасту за 30 хвилин разом із продуктами, які залишилися на кухонних прилавках. Шеф-кухар Андреа Тумбарелло (дві підошви Repsol) показав, що за цей час можна створити витвір кулінарного мистецтва зі смачною їжею.

Адріана ніхто не обкрадав, він буде готувати з усіх продуктів! #МастерШеф10

⭕ https://t.co/fDEwRci48i pic.twitter.com/3Sg0VMUINR

– La 1 (@La1_tve) 23 травня 2022 р

Майже наприкінці часу та після того, як страви були готові, журі оголосило про ще один поворот сценарію, який потрапив на нерви претендентів. І це те, що вони додали ще півгодини, щоб приготувати іншу страву з макаронів із залишків інгредієнтів.

Тиск був у змозі з Марією Ло, яка закінчила свій найжахливіший тиждень, спричинила зароджується провал у приготуванні пасти. Давидні навіть встиг опублікувати другу розробку. Вони обидва тримали рятувальний круг імунітету. Їх довелося доставити, але вони служать ще тиждень. Помилкове рішення жінки з Кадіса. «Поза сумнівом, ви не повинні були відпускати його. Технічно макарони були чудовими. Єдина помилка пластини - це ваша невпевненість", - оцінив Жорді.

Другу страву Тереза ​​не встигла подати. «Нерви зіграли зі мною, тому давайте боротися за результат. Більше немає», – пояснила вона, змирившись.

Відразу після цього вийшла Юлія, яка, на думку суддів, залишилася навпіл. «Є тарілка, яка може мати пропуск, і інша, яка ні». Щодо Патриції, то вона представила «лазанью з куркою, кабачком, пармезаном і цементом з яєць і борошна».

Жоден із Джокіна не був дивним; однак він уникнув фіаско завдяки начинці своїх равіолі. І на завершення дегустації Адріан доставив єдині дві страви з макаронами, які отримали привітання від суддів. «Це так дуже смачно».

«На кухні треба бути готовим до будь-яких непередбачуваних подій, а в «МастерШеф» — набагато більше», — попередила Саманта перед тим, як піти на роздуми. Рішення суддів здивувало учасників, щойно Пепе оголосив ім’я виключеного: «Заявник, який не продовжує працювати на кухнях, це… Патрісія! І Тереза!"

Подвійне усунення! Сьогодні ввечері @patriciamchef10 та @teresamchef10 покинули кухні #MasterChef10https://t.co/5KB3O2GWnEpic.twitter.com/GwEMlX7egS

– МастерШеф (@MasterChef_es) 23 травня 2022 р

Як стверджував шеф-кухар, вони були двома найгіршими в тесті. І після десяти видань учні знають, що ходити по канату в «таланті» зазвичай дорого.

Фактично, це те, що Джорді повторив. «Абітурієнти, макарони – не складна страва, але в цій програмі ми виявили, що найпростіші тести можуть провалитися. Сьогодні ми скасували змагання за те, що не знали, як приготувати яєчний флан, а страва з макаронами усунула двох колег. У «МастерШеф» може бути все».