Історична вілла, звідки ви відкриваєте Альто-Дору португальською

Мануель Муніс МенендесПОСЛУГИ

З такою кількістю спа-курортів на вибір сьогодні, для привернення уваги мандрівників необхідні відмінні фактори, які виділяють готель. Одним із таких факторів може бути місце розташування та навколишнє середовище.

У цьому сенсі долина Дору Six Senses, безсумнівно, є привілейованою. Розташований неподалік від Ламего (район Візеу), він відкривається вид на регіон Альто-Дуеро в Португалії, оголошений об’єктом Всесвітньої спадщини через чудовий ландшафт з виноградних лоз, з яких виростає виноград, з якого виготовляють портвейн. Крім того, сам готель розташований у традиційній португальській віллі, повній історії, в якій письменниця Агустіна Бесса Луїс розгорнула один зі своїх романів («Vale Abraão»), згодом знятий у фільмі Маноеля де Олівейра.

СПА-зона готелюСПА-зона готелю

Готель безпосередньо пов'язаний з Дору: з п'ятого до річки спускається історичний сад початку XNUMX століття, альтанки, сидіння та інші маленькі куточки, де можна сховатися і відпочити біля води. Крім того, не забудьте відвідати цей регіон, щоб побачити пагорби, що спускаються в напрямку, і річки пустирів, виноробні та величні вілли. Прогулянки на човні по Дуро, екскурсії, які ведуть до оглядових точок Ужо, Казаль-де-Лойвос або Фрагас-Мас, або пішохідні стежки, як-от Jardim das Laranjeiras, дозволять вам розбудити апетит до дегустації вин або відвідування Музею хліба. і Вино Фавайо. Те, що переконало ЮНЕСКО додати цей регіон до свого списку спадщини.

Але Six Senses Douro Valley не довіряє всьому, оскільки має добре відоме розташування, а скоріше побудував дуже цікавий проект навколо екологічності та місцевих продуктів. Символом цього є сад ароматних рослин перед віллою, який є не лише ідеальним місцем для відпочинку, читаючи чи слухаючи пташок на шезлонгах, розташованих між кущами чебрецю чи м’яти, але й разом із рештою готелю фруктові сади, дає значну частину сировини як для кухні, так і для спа-процедур (решту купують у місцевих виробників).

У ресторанах готелю - під кулінарним керівництвом іспанця Марка Лореса - це переходить у місцеву кухню з великою увагою до овочів, дров і поєднання з чудовою виноробнею (яка має близько 700 згадок).

Так само, готель організовує цілу серію майстер-класів, які в свою чергу мають такі продукти: бар Alchemy, щоб навчитися створювати креми та бальзами для свого спа-центру; Лабораторія Землі, щоб експериментувати з травами, консервами та іншими продуктами з саду; регіональні дегустації вин… Все для приємного та спокійного відпочинку.