"Миний жорны зургийг хараад л шүлсээ гоожуулж байгааг хараад би баяртай байна"

Тик-ток тэгээд л болоо... Амттай! Хурд, бэлтгэхэд хялбар, "амттай" мэдрэгчтэй (амттай, англи хэлээр) нь хоолонд дуртай, гастрономийн бүтээгч Патрисия Тенагийн жорны онцлог шинж чанар бөгөөд түүнийг @tictacyummy гэж нэрлэх болно. эдгээр ойлголтуудын нэгдэл. Түүний гал тогоо ийм байдаг бөгөөд үүнийг олон нийтийн сүлжээн дэх хагас сая дагагч нь түүний өнөөг хүртэл хуваалцсан 1.000 гаруй жорны нэгийг хийхийг оролдох болгондоо баталж байна. Түүний "Tictacyummy" нэртэй анхны номондоо. Миний хамгийн сайн хурдан бөгөөд эрүүл жор (Оберон)-д түүний 80 бүтээл багтсан бөгөөд олон нь хэвлэгдээгүй байна. Хоолны амттан, үдийн хоол, оройн хоолноос эхлээд өглөөний цай, хөнгөн зууш хүртэл хамгийн дур булаам сонгодог амттангуудын эрүүл хувилбарууд эсвэл "түүнгүйгээр та амьдрах боломжгүй" 10 боловсруулалтыг үзээрэй.

Тэрээр мөн заль мэх, зөвлөмж, нууцыг авчирсан бөгөөд ингэснээр ихэвчлэн эсэргүүцдэг аяга нь үргэлж төгс гарч ирдэг.

Ихэнх жор эрүүл байдаг, учир нь Патрисия Тенагийн тайлбарласнаар хүн бүр "жинхэнэ хоол" гэж нэрлээд байгаа зүйлээ нэн тэргүүнд тавих нь түүний хүүхэд байхаас нь үргэлж мэдрэх зүйл бөгөөд энэ нь эцэг эх нь түүний амтыг хэрхэн хүмүүжүүлсэнд хариу үйлдэл үзүүлэх болно. Үнэн хэрэгтээ үйлдвэрийн амттанг гэртээ хэзээ ч идэж байгаагүй, түргэн хоолны газруудаар зочилдоггүй байв. Гэхдээ тэрээр орц найрлагыг хязгаарладаг галзуурахгүй гэдгээ баталж, хэрэв та сонгодог жорыг хүндэтгэхийн тулд панела эсвэл зөгийн бал эсвэл бусад амтлагч хэрэглэх шаардлагатай бол тэр үүнийг ямар ч асуудалгүйгээр хийдэг гэж баталж байгаа нь бас үнэн юм.

Патрисия Тена, хоол хийж байна.Патрисия Тена, хоол хийж байна.

Тэрээр бүх хүмүүст тохиолддог шиг олон жор нь сайн бүтдэггүй эсвэл түүний санаснаар болж бүтэлгүйтсэн нь олон байсан ч бага багаар тэвчээр, эрэл хайгуул, судалж, маш их оролдсоны үр дүнд сайн үр дүнд хүрч байгааг тэрээр хүлээн зөвшөөрдөг. . Түүний хувьд хамгийн гол зүйл бол аль хэдийн мэдэгдэж байгаа энгийн жоруудаас эхлэх бөгөөд тэндээс сайн болсон үед та хоцрохгүйгээр, найрлага бүр нь хэрхэн ажилладагийг бага багаар ойлгохгүйгээр туршиж, судалж эхлэх явдал юм. "Хэрэв та жорыг маш хатуу дагаж мөрдвөл анх удаа ямар нэг зүйл бүтэх байх, гэхдээ энэ нь ердийн зүйл биш юм. Юмны учрыг мэдэхгүй бол жор нь гарахгүй. Та аль хэдийн маш их оролдсон, юу тохирох, юу тохирохгүйг мэддэг тул та бараг нүдээр бэлдэх цаг ирдэг" гэж тэр тайлбарлав. Ер нь зохиолч бүсгүй зүүдэндээ олон шөнийг хоол хийхдээ зогсолтгүй, жор оролдох, бэлтгэх, орц найрлагыг нь хослуулан өнгөрүүлсэн гэдгээ хүлээн зөвшөөрдөг.

Түүний дагалдагчдын асуудаг нийтлэг асуултуудын нэг нь найрлага солихтой холбоотой байдаг. Гэхдээ түүний тодруулснаар энэ нь үргэлж боломжтой байдаггүй. "Зарим жорыг өөрчлөх, өөрчлөх, өөрчлөх боломжтой, гэхдээ бусад олон жор байдаг, учир нь тэдгээр нь илүү нарийн байдаг тул тэдгээрийг дагаж мөрдөх ёстой эсвэл сайн хооллохын тулд орц найрлагыг нь хүндэтгэх нь чухал байдаг. Жишээ нь "гадил жимсний талх"-тай. Хэрэв бид ямар нэг шалтгаанаар гадилыг нэмж чадахгүй бол өөр жимсээр солихын оронд өөр амттан хийсэн нь дээр" гэж тэр илчилсэн.

  • чөлөөт өндөг
  • байгалийн тараг
  • Банана
  • авокадо
  • Асуулт
  • Verduras

Янз бүрийн амттай ялзмаг, амтат төмс эсвэл хаш чипс, шинэхэн бяслаг, өөрийн гэсэн мисо шөл, вандуйтай жигнэмэг, шоколадан цөцгий, хялбар пудинг эсвэл аавынх нь хийсэн репапалос зэрэг нь түүний бүтээлийг багтаасан зарим жор юм.

Энэхүү жор нь товч танилцуулга, орц найрлага, алхам алхмаар, мөн аутрагийн өөрийнх нь хийсэн гэрэл зургуудыг багтаасан бөгөөд энэ нь биднийг бэлтгэх хүсэл эрмэлзлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. “Гэрэл зураг, видео бичлэгийг дамжуулахдаа амталж, үнэрлэж чаддаггүй учраас зургаар маш их зүйлийг илэрхийлэх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй. Бид хүмүүсийг дүрсээр шүлсээ гоожуулах ёстой бөгөөд энэ нь миний дуртай зүйл юм. Миний танилцуулга нь энгийн, би том өнгөлгөө хийдэггүй, гэхдээ би гоёл чимэглэлийн нарийн ширийн зүйлийг маш сайн анхаардаг (хөлдөөсөн бөөрөлзгөнөөөр чимэглэж, дундуур нь хувааж, какао цацаж, дээр нь яншуй эсвэл кориандра хагалж, хар кунжут нэмнэ). үргэлж хагардаг энгийн зүйлс) . Миний таваг руу хараад л шүлсээ гоожиж буй хүнийг хараад би баярладаг” гэж тэр тайлбарлав.

Түүний карьерт нь утга учиртай юм уу, дагалдагчдынх нь сонирхлыг байнга татдаг учраас тэр номонд онцгой хайртай жоруудын зарим нь: богино долгионы зууханд хийдэг гурван найрлагатай гурилан бүтээгдэхүүн юм. , бялуу лууван эсвэл богино долгионы луувангийн бялуу (номын нүүрэн дээр гарч ирдэг бөгөөд энэ нь дурласан) болон үүл пицца.

Номын эхний хуудсанд гурил, цавуулагтай холбоотой зөвлөмж, өндөгийг хэрхэн төгс чанаж бэлтгэх эсвэл өөр бусад бэлдмэлийн талаар мэдээлэл, түүнийг орлуулах хамгийн эрүүл жор бэлтгэх саналуудыг оруулсан болно.

Tictacyummy-ийн түүх

Та ийм олон санааг хаанаас авдаг вэ? Энэ нь яаж болдог вэ? Түүний өөрийнх нь хэлснээр гал тогоотой харилцах харилцаа, хоолны бүтээлч байдал нь түүнийг бага байхаас нь эхэлсэн олон нөхцөл байдлаас үүдэлтэй юм» Гэртээ, эцэг эхийнхээ ачаар хоол хийх хайр үргэлж амьсгалж байсан. Чухамдаа тэр олон амралтын өдрүүдэд ээжтэйгээ гал тогооны өрөөнд орж туслах гэж оролддог байсан нь түүнийг энэ ертөнцийг сонирхоход хүргэсэн гэдгийг санаж байна. “Ингээд л та хоол хийж сурч эхэлдэг. Ажиглаж, гэхдээ хамгийн гол нь ээжийнхээ бүх зүйлд оруулсан хүсэл тэмүүллийг олж хардаг" гэж зохиолч батлав.

Хоол хийх хүсэл нь түүний амьдралын хэд хэдэн хэсэгт илэрч байсан. Сургуульд байхдаа тэрээр кикогоор цохиулсан croquettes-ийн ачаар жилийн эцсийн хоол хийх уралдааны ялагч болжээ. Тэрээр бие дааж, найз нөхөддөө зориулж Португали төмс, төрсөн өдрийн бялуу гэх мэт зарим жороор гайхшруулж, эсвэл нэг өдөр хамтрагчтайгаа Доритотой тахианы махны жор бичүүлтэл бүхэл бүтэн найз нөхөддөө тусгай хоол хийж өгдөг. фэйсбүүк дээр гарсан бөгөөд энэ нь вируст болж байна. Энэ бол найман жилийн өмнө 2016 онд Күүк Блогерийн шагнал хүртэх хүртлээ өсөж дэвжиж байсан Tictacyummy-ийн эхлэл байсан юм. Тэр мөчөөс эхлэн түүний амьдрал өөр болсон, учир нь тэрээр гал тогооны өрөөнд өөрийн зөн совин, хүсэл тэмүүллийг дагаж мөрийцөж, дагах ёстой нь түүнд ойлгомжтой байв. Мэдээжийн хэрэг, нийгмийн сүлжээнд заримдаа түүний тухай, хувийн амьдрал, амт чанар, амьдралынх нь хоол хүнсний бус бусад талуудын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсэх хэрэгцээ гардаг нь түүнд хамгийн их өртсөн зүйл гэдгийг тэр ойлгож байна. "Эхэндээ би өөрийнхөө тухай ярихад маш хэцүү байсан, учир нь би маш болгоомжтой байдаг, гэхдээ дараа нь бид бүгд ямар нэг концепц эсвэл брэндийн ард байгаа хүмүүсийг харах дуртай бөгөөд хэрэв бид юу болохыг мэддэг бол тэдэнтэй илүү адилхан санагддаг гэдгийг сонссон. тэдэнд юу тохиолдох, тэд юу амьдарч, юу мэдэрч байна. Бидний мэдрэмж тэдэнд илүү ойртсон" гэж тэр тайлбарлав.

Mutua Madrid Open 2022 тасалбарыг худалдан авалтаараа аваарай-70%€20€6Шидэт хайрцаг Саналыг харна уу Санал болгож буй ABC төлөвлөгөөnespresso сурталчилгааны кодЭэжүүдийн өдөр! Капсултайгаа үнэгүй аэрокино ABC-ийн хөнгөлөлтийг харна уу