Арван амтат дарс нь Мадрид дахь төрөлжсөн үзэсгэлэнгийн DOP Jumilla-г төлөөлдөг

Jumilla PDO саяхан Мадрид дахь Амтат, баяжуулсан, баяжуулсан дарсны үзэсгэлэнд оролцсон бөгөөд 10 амтат болон ликёр дарсыг төлөөлсөн; "Бүс нутгийн амьд түүхийг илтгэх жинхэнэ дэлхийн дарсны гайхамшиг" гэж уг байгууллагын эх сурвалжийг тэнцвэржүүлэх замаар нэгтгэн дүгнэв.

Голдуу улаан дарсууд нь Jumilla-ийн хамгийн том усан үзмийн төрөл болох Монастрелл дээр дарсны үйлдвэр бүрийн хувийн алсын харааг харуулсан. Оролцогчид амтат дарс болон 100% Monastrell ликёр дарс, Bodegas Salzillo-ийн Camelot, Casa de la Ermita Dulce Monastrell, Esencia Wines, Silvano Dulce Monastrell, амтат дарс, 20% Monastrell ликёр дарсыг амтлахдаа өөр өөр хэв маягийг олж, Jumilla PDO-ийн олон янз байдлыг харуулсан янз бүрийн дарсыг амтлах боломжтой байв. Bodegas Silvano García, Amatus, Bodegas Bleda, Torrecastillo Dulce Monastrell, Bodegas Torrecastillo, Alceño Dulce, Bodegas Alceño, домогт Оливарес Дульсе Монастрелл, байгалийн амтат дарс нь Bodegas Dulce Monastrell, Bodegas-аас илүү Lácrima Christi, илүү их, Олон жилийн уламжлал нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхисонгүй, өрөөг өвөрмөц үнэр, нягтралаар мансууруулдаг.

Амтлагч Луис Леза, Мара Санчес, Мария Жесус ПроенсаАмтлагч Луис Леза, Мара Санчес, Мария Жезус Проенса - ABC

Өнгөний ноотыг хоёр шинэ боловсруулалт, амтат цагаан дарс Casa de la Ermita өгсөн бөгөөд энэ жил найрлагыг нь макабео усан үзмийн сортоос Sauvignon Blanc усан үзмийн сорт болгон өөрчилсөн бөгөөд шинэлэг чанар нь нэмэгдэж байгаа Bodegas Luzón. Vino Luzón Dulce хэмээх 100% Sauvignon Blanc усан үзэмээр хийсэн, торхонд 8 сар хадгалсан дарс нь Jumilla PDO олон зоорийн лангууны дэргэдүүр өнгөрөх хүмүүсийг баярлуулсан.

Үзэсгэлэн худалдаанд оролцсон хүмүүс AOP Jumilla-ийн танилцуулсан шинэлэг зүйлсийг сонирхож, сэтгэл хангалуун байв. Өглөө нь тус хотын нэр хүндтэй зочид буудлын эзэд, сэтгүүлчдийн гараас дистрибьюторууд, сурталчилгаанууд амтагдсан. Үдээс хойш үзэсгэлэн яармаг оюутнууд болон мэргэжлийн зочдод, амталгааны клубууд, дарс сонирхогчдод зориулсан дуудлагыг нээв. Энэхүү үзэсгэлэнгийн сонирхлыг татсан Испанийн Мурсиа, Барселона зэрэг бусад бүс нутгаас нийслэлд ирсэн зочид буудал, борлуулагчдын айлчлал нь гайхшрал төрүүлэв.

Ковидийн хязгаарлалтын улмаас бүх оролцогчдод зориулсан цагийн хуваарь бүхий шаталсан аялалын хуваарийг санал болгов. Энэхүү систем нь олон хүнээс зайлсхийж, Jumilla PDO дарсыг сонирхож буй зочдын байнгын урсгалыг зөвшөөрдөг.

CRDOP Jumilla-аас энэхүү сурталчилгааны үйл ажиллагааг эерэгээр үнэлдэг бөгөөд энэ нь Jumilla PDO-г түүхийн үүднээс, газар нутаг, усан үзмийн төрөл зүйл болох Монастрелл талаас нь таних боломжийг олгодог, учир нь эдгээр боловсруулалтыг хэдэн зуун жилийн турш гараар хийж байсан. бүс нутагт, мөн Jumilla PDO-ийн дифференциал үнэ цэнэд өөрийгөө шингээх боломжийг олгодог.

CRDOP Jumilla-ийн ерөнхийлөгч Силвано Гарсиа "Манай амтат дарсыг сурталчлах нь хэрэглэгчтэй ойртож, харилцах бас нэг арга юм" гэж хэлэв. "Мөн ийм шалтгаанаар Ковидийн ачаар бид ирэх тавдугаар сард Херез де ла Фронтера хотод болох агуу Винобл үзэсгэлэнд оролцож, Жумиллагийн амтат ундааны олон янз байдал, баялаг байдлыг энэ төрлийн дарсанд дурлагчдад үзүүлэх болно" гэж тэр мэдэгдэв. . . . "Сүүлийн үеийн судалгаагаар хэрэглэгчээ сэргээж, үндэсний зах зээлд хүчээ авч байгаа олон нийт" гэж тэр дүгнэв.

Арга хэмжээний үеэр танилцуулсан дарсны сонголтАрга хэмжээнд танилцуулсан дарсны сонголт - ABC

Jumilla-ийн хамгаалагдсан гарал үүслийн тэмдэглэгээ (PDO Jumilla) нь Европ дахь хамгийн эртний нь болох МЭӨ 3000 оны үеийн Жумиллад олдсон сав суулга, археологийн үлдэгдэл бүхий vitis vinifera-ийн үлдэгдэлээс улбаатай дарс тариалах уламжлалтай.

320-980 метрийн өндөрт байрлах үйлдвэрлэлийн талбай нь 1.380 метрт хүрч болох уулсыг гаталж, нэг талаас Фуэнте мужийн Монтеалегре дель Кастильо хотын захиргааг багтаасан Альбасете мужийн зүүн өмнөд хэсэгт зааглагдсан байдаг. Аламо, Онтур, Хеллин, Албатана, Тобарра; нөгөө талд, Мурсиа мужийн хойд хэсэгт, Жумилла хотын захиргаатай.

Шохойн чулуун хөрсөн дээр голдуу хур тунадас, бутлаг нийт 22.500 га усан үзмийн талбай тарьсан. Жилд 300 мм-ээс бага хур тунадас ордог, 3.000 гаруй цаг нартай байдаг нь хортон шавьж, өвчин эмгэг багатай байдаг нь органик газар тариалангийн өндөр хувийг ашиглах боломжийг олгодог.

www.vinosdejumilla.org

@winesjumilla