түйіндеме
ЕУРОПА КОМИССИЯСЫ,
Еуропалық Одақтың жұмыс істеуі туралы шартты ескере отырып,
Ережені (ЕЭК) ескере отырып n. Кеңестің 315 жылғы 93 ақпандағы 8/1993 қаулысы, ол тамақ өнімдерінде болатын ластаушы заттарға қатысты қоғамдастық процедураларын күшейтті (1), атап айтқанда 2-баптың 3-тармағында,
Мыналарды ескере отырып:
- (1) Ереже (EC) №. Комиссия 1881/2006 (2) тамақ өнімдеріндегі белгілі бір ластаушы заттардың максималды мөлшерін белгілейді.
- (2) Перфтороктансульфон қышқылы (PFOS), перфтороктан қышқылы (PFOA), перфторононан қышқылы (PFNA) және перфторгексансульфон қышқылы (PFHxS) олардың көптеген коммерциялық және өнеркәсіптік қолданбаларда қолданылатын немесе қолданылған перфторалкил заттары (PFAS). Оның кең таралуы қоршаған ортада сақталуымен бірге қоршаған ортаның кең көлемде ластануына әкелді. Тағамның осы заттармен ластануы, ең алдымен, жер үсті және жедел қоректік тізбектердегі биоаккумуляцияға байланысты, ал PFAS әсерінің негізгі көзі диета арқылы болады. Дегенмен, PFAS бар материалдарды тағаммен байланыста пайдалану адамның осы заттардың әсеріне ықпал етуі мүмкін.
- (3) 9 жылдың 2020 шілдесінде Еуропалық Азық-түлік қауіпсіздігі органы (Орган) тағамдағы перфторалкил заттардың болуының адам денсаулығына қауіп төндіретіні туралы байсалды пікір қабылдады (3) . Уәкілетті орган PFOS, PFOA, PFNA және PFHxS даму әсерін тудыруы және сарысудағы холестеринге, бауырға, иммундық жүйеге және туу салмағына жағымсыз әсер етуі мүмкін деген қорытындыға келеді. Теріс әсерлерге иммундық жүйе және PFOS, PFOA, PFNA және PFHxS қосындысы үшін аптасына 4.4 нг/кг топтар үшін рұқсат етілген апта сайынғы қабылдау (TSI) әсер ететінін ескеріңіз, бұл сома әсерлерден де қорғайды. осы заттардың. Бұл еуропалық тұрғындардың бір бөлігінің осы заттарға әсері ТИ-ден жоғары, сондықтан алаңдаушылық туғызады деген қорытындыға келді.
- (4) Сондықтан адам денсаулығын қорғаудың жоғары деңгейін қамтамасыз ету үшін осы заттардың тағамдық өнімдеріндегі ең жоғары деңгейлер белгіленуі керек.
- (5) Азық-түлік бизнесі операторларына осы Қағидада белгіленген ең жоғары деңгейлерге бейімделу үшін қолайлы кезеңді қамтамасыз етуі керек.
- (6) Осы Қағида қолданылатын кейбір азық-түлік өнімдерінің тіпті ұзақ сақтау мерзімі бар екенін ескере отырып, осы Қағида қолданылған күнге дейін нарыққа заңды түрде орналастырылған тамақ өнімдерінің нарықта қалуына рұқсат етілуге тиіс.
- (7) Процесс, порт екеуі де, № (EC) ережеге өзгертулер енгізу. 1881/2006 кейінірек.
- (8) Осы Ережеде көзделген шаралар Өсімдіктер, жануарлар, азық-түлік және жем бойынша тұрақты комиссияның пікіріне сәйкес келеді.
ОСЫ ЕРЕЖЕЛЕРДІ ҚАБЫЛДАДЫ:
1-бап
Ережеге қосымша (EC) №. 1881/2006 осы Қағидаларға қосымшаға сәйкес өзгертілді.
LE0000238099_20220701
2 мақаласы
1 жылдың 2023 қаңтарына дейін заңды түрде сатылған қосымшада тізімделген азық-түлік өнімдері олардың ең жақсы мерзіміне немесе жарамдылық мерзімі аяқталғанға дейін сатыла береді.
3 мақаласы
Осы Ереже Еуропалық Одақтың ресми журналында жарияланғаннан кейін жиырма күн өткен соң күшіне енеді.
Ол 1 жылдың 2023-ші жылдан бастап қолданылады.
Осы Ереже өзінің барлық элементтері бойынша міндетті және әрбір мүше мемлекетте тікелей қолданылады.
Брюссельде 7 жылдың 2022 желтоқсанында жасалды.
Комиссия үшін
Президент
Урсула ВОН ДЕР ЛЕЙЕН
ҚОСЫМША
№ Ережеге (EC) қосымша. 1881/2006 келесі бөлімді қамтиды:
10-бөлім: Перфторалкилді заттар
Азық-түлік өнімдері (1) Максималды мазмұны (мкг/кг жаңа салмақ)PFOS (4) PFOA (4) PFNA (4) PFHxS (4) PFOS, PFOA, PFNA және PFHxS қосындысы (4), (5) 10.1 Жұмыртқа1, 00,300,700,301,710.2 26 26 10.2.1 F24, 25, өнімдер (10.2.1.1) және қосжақпалы ұлулар (XNUMX) XNUMX Балық еті (XNUMX), (XNUMX) XNUMX
10.2.1.2 және 10.2.1.3 тармақтарда көрсетілген түрлерден басқа балық еті.
10.2.1.2 және 10.2.1.3-тармақтарда көрсетілген балық еті, егер олар нәрестелер мен жас балаларға арналған тағамдарды дайындауға арналған болса.
2,00,200,500,202,010.2.1.2
Келесі балықтардың еті, егер біз нәрестелер мен жас балаларға тамақ дайындауға арналған болсақ:
Балтық майшабақ (Clupea harengus membras)
Бонито (Сарда және Орцинопсис түрлері)
Өзен бурботы (Lota burbot)
Қылыш балығы (Sprattus sprattus)
Камбала (Platichthys flesus және Glyptocephalus cynoglossus)
Мугил (Mugil cephalus)
Скумбрия (Trachurus trachurus)
Шортан (Esox түрлері)
Plaice (Pleuronectes және Lepidopsetta түрлері)
Сардин (сардин түрлері)
Теңіз басы (Dicentrarchus түрі)
Теңіз сомы (Silurus және Pangasius түрлері)
Теңіз шамшырағы (Petromyzon marinus)
Тенч (Tinca tinca)
Ақ Corgono (Coregonus albula және Coregonus vandesius)
Phosichthys argenteus
Жабайы лосось және жабайы форель (жабайы Salmo және Oncorhynchus түрлері)
Солтүстік күшік (Anarhichas түрі)
7,01,02,50,208,010.2.1.3
Келесі балықтардың еті, егер біз нәрестелер мен жас балаларға тамақ дайындауға арналған болсақ:
Анчоус (Engraulis түрі)
Кәдімгі штанга (Barbus barbudo)
Лапан (Abramis түрі)
Char (Salvelinus түрлері)
Жыланбалық (жыланбалық түрлері)
Көксерке (сандер түрлері)
Алабұға (Perca fluviatilis)
Қызғылт (Rutilus rutilus)
Eperln (Osmerus түрлері)
Coregono (Coregonus түрлері)
358.08.01.54510.2.2
Шаянтәрізділер (26), (47) және қосжақпалы ұлулар (26).
Шаянтәрізділер үшін ең жоғары деңгей қосалқылар мен қарын етіне қатысты44. Шаяндар мен ұқсас шаян тәрізділерде (Брахюра және Аномура) қосалқылардың еті.
3.00.701.01.55.010.3 Ет және жеуге жарамды қосалқы өнімдер (6) 10.3.1 КАРВУАР, ШОШҚА және құс еті 0,300,800,200,201,310.3.3.2 қой еті 1,00,00,200,200,201,610.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3. .5,03,51,50,609,010.3.5 .аю етінен басқа аңшылық жануарлар5025453,050. .XNUMXАю ішімдіктерін қоспағанда, ойын өнімдеріXNUMX
