JÄTKAKE
Maailma kanade populatsioon ulatub 23.000 3.500 miljonini, mis on kolm korda rohkem kui inimestel. Neid linde on nii palju, et üks uuring näitas, et just nemad ilmuvad kogu fossiilide ajaloos, kuna tulevased paleontoloogid otsivad vihjeid antropotseenile. Kanad pole aga alati sellised olnud ja nagu kõik teised liigid, on neist saanud kodustatud loomad, keda on meie farmides tänapäeval miljardeid. Ajakirjades „Proceedings of the National Academy of Sciences” (PNAS) ja „Antiquity” avaldatud uus uuring näitab, et see omandamine inimeselt toimus XNUMX aastat tagasi Aasias ja et algul peeti neid „eksootilisteks” liikideks. inimtoidu osaks saamine võttis mitu sajandit.
Seni arvati, et kuked ja kanad on kodustatud umbes 10.000 7.000 aastat tagasi kusagil tänapäeva Hiinas, Indias või Kagu-Aasias. Varasemad uuringud näitasid, et need loomad on Euroopas elanud enam kui XNUMX aastat. Exeteri, Müncheni, Cardiffi, Oxfordi, Bournemouthi, Toulouse'i ülikoolide ning Saksamaa, Prantsusmaa ja Argentina ülikoolide ja instituutide rahvusvahelise teadlaste meeskonna uus töö näitab, et see oletus on vale.
"Tulemused viitavad sellele, et vanimad ja kõige üheselt mõistetavamad kodukanade säilmed on pärit Tai Ban Non Wati leiukohast, mis pärinevad umbes 1650–1250 eKr. C”, märkige autorid. "Tulemused on vastuolus varasemate tuvastamistega ja viitavad sellele, et kanad ei kodustatud India poolsaarel ja jõudsid Kesk-Hiinasse, Lõuna-Aasiasse või Mesopotaamiasse alles umbes 1000 eKr. C. Lõpuks maandus see linnuliha Etioopiasse ja Vahemere-Euroopasse umbes aastal 800 a. C," kinnitab ta. Lisaks oleks selle kodustamist soodustanud nähtuseks liigne riisi- ja maisivili, mis oleks ligi meelitanud tema metsiku sugulase metsikuke (Gallus gallus), kes oleks puudelt alla tulnud ja kontakti loonud. inimesega..
Austatud ja maetud koos inimestega.
Aga sellest poleks saanud otseselt eine, vaid mingi tiivuline jumalus. Seda näitavad terved isendiread üksinda ja ilma ohverdusteta, isegi inimeste niššides pakkumisena. “Kana söömine on nii tavaline, et inimesed arvavad, et oleme seda alati söönud. Kuid see töö näitab, et meie varasemad suhted olid palju keerulisemad ning sajandeid tähistati ja austati kanu," ütleb Naomi Sykes Exeteri ülikoolist.
Varsti, Rooma impeeriumi ajal, muutusid kanamunad toiduna populaarseks. "Kuid näiteks Suurbritannias söödi kanu regulaarselt alles XNUMX. sajandil pKr. C., peamiselt linnades ja sõjaväelaagrites”, osutavad autorid, kes viitavad, et neil loomadel kulus külmemas kliimas, näiteks Šotimaal, Iirimaal või Islandil, end sisse seadmiseks kaua aega.
Küsitlused 89 riigis ja radiosüsiniku dateerimine
Kokkuvõtteks uuris töörühm iidseid kanajäänuseid, mis leiti 600 paigast 98 erinevas riigis. Konkreetselt vaatleme nende ühiskondade ja kultuuride skelette, kogu asukohta ja ajaloolisi ülestähendusi, millest pärit inimestega kohtume. Pärast "vanima" kana avastamist Tai Ban Non Wati paigas dateerisid teadlased ka Lääne-Euraasias ja Loode-Aafrikas leitud vanimaid restorane. "Enamik luid olid arvatust palju nooremad," märgivad autorid. Tulemused näitavad, et nad saabusid alles vähemalt aastal 800 a. C. ja selleks kulus veel peaaegu 1.000 aastat, et end külmema kriisiga kohtades kehtestada.
Nende rikkalik toit ja laevad mängisid nende "koloniseerimises" kogu maailmas olulist rolli. "Oma väga kohanemisvõimelise, kuid hõredalt teraviljapõhise toitumise ja mereteede tõttu levisid need loomad kogu Aasias, Euroopas, Aafrikas ja Okeaanias," ütleb Joris Peters Müncheni LMU ja Baieri Paleoanatoomia Riiklikust Kollektsioonist. . "Asjaolu, et kanad on tänapäeval nii üldlevinud ja populaarsed, kuid siiski suhteliselt hiljuti kodustatud, on üllatav," ütleb Ophélie Lebrasseur CNRS-i / Toulouse'i ülikoolist Paul Sabatier.
Nii et ei, kanad ei olnud alati meie taldrikul ja nende lugu sinna jõudmiseks, mis on üsna hiljutine, on olnud pisut keerulisem, kui me ette kujutasime.
