Kiirtoidurestorani läheduses elamine suurendab II tüüpi diabeedi riski

II tüüpi diabeedi levimus kasvab kogu maailmas. See on vaikne krooniline patoloogia, mis mõjutab ligikaudu 2% elanikkonnast, igal juhul pooled on diagnoosimata. Selle välimus on tihedalt seotud elustiiliga, nii et kui me enda eest hoolitseme, saame ennetada seda veresuhkru tasakaaluhäiret, mis esineb sagedamini kõhupiirkonna rasvumise, hüpertensiooni ja hüperlipideemiaga (vere kõrge rasvasisaldusega) patsientidel. Kalorite tarbimise vähendamine, rafineeritud suhkrute ja ebatervislike rasvade vältimine ning igapäevane jalutuskäik on selle väljanägemise vältimise võtmeks.

Nüüd viitab Imperial College London Business Schooli teadlaste avalik uuring "PLOS Medicine" ülevaatest, et kiire elamine suurendab II tüüpi diabeedi riski.

Toidukeskkond mõjutab toitumist ja rasvumist, mis on kaks II tüüpi diabeedi riskitegurit. Siiski on toidukeskkonna ja toitumise seos madala ja keskmise sissetulekuga riikides halvasti mõistetav. Et uurida seoseid tervislike ja ebatervislike toidukohtade ning diabeedi tiheduse ja läheduse vahel, sidusid teadlased läbilõikelised terviseandmed keskkonnakaardistamise uuringutega 2 12.167 Bangladeshis ja Sri Lankal elanud inimese kohta aastatel 2018–2020.

Kogusime linna- ja maapiirkondade elanikelt enda teatatud diabeedi diagnoosimise ajalugu ja tühja kõhu veresuhkru taset. Seejärel kaardistasid teadlased toidukeskkonna, kogudes andmeid iga osaleja kodu ümber 300 meetri raadiuses olevate toidukaupluste asukoha ja tüüpide kohta, klassifitseerides igat tüüpi toitlustusasutused tervislikuks või ebatervislikuks.

Uurijad leidsid, et kiire reageerimispunktide suurem tihedus inimese kodu lähedal oli seotud diabeedi diagnoosimise tõenäosuse 8% suurenemisega. Vähemalt ühe kiirtoidupoe olemasolu kodu lähedal on seotud vere glükoosisisalduse tõusuga 2,14 mg/dl. Lisaks oli naistel ja kõrge sissetulekuga inimestel tõenäoliselt kõrgem suhkurtõve tase.

Teda piirasid mitmed tegurid, sealhulgas enda esitatud andmed diabeedi diagnooside kohta. Vaja on rohkem uuringuid, et kinnitada ja laiendada, kuidas toidu tarbimine võib mõjutada inimeste toitumist ja tervist.

"Meie tulemused näitavad, et sihipärased sekkumised hoiavad ära diabeedi mõju, kuid meie analüüsis leitud mõjude heterogeensus viitab sellele, et sekkumisi on vaja konkreetsemalt. Üldised sekkumised ei ole toonud kaasa paremaid tulemusi ja on vaja tulevasi uuringuid, et hinnata, millised toidukeskkonna sekkumised võivad selles geograafilises piirkonnas ja elanikkonnas diabeedi tulemusi parandada, " märgivad autorid.

"Lõuna-Aasias mõjutab diabeet 1 täiskasvanut 11-st ja see põhjustab 747.000 16 ennetatavat surma aastas. Meie uuringud näitavad, et lühikese aja jooksul elamine on seotud diabeedi diagnoosimise tõenäosuse suurenemisega 113%. Kuna Kagu-Aasias peaks prognooside kohaselt 2030. aastaks ulatuma diabeetikute arv XNUMX miljonini, on hädavajalik, et toidu- ja joogifirmad ning jaemüüjad tõhustaksid oma jätkusuutlikkuse tegevuskavasid, et edendada paremat toitumist ja ennetada diabeeti." Miraldo, uuringu juhtiv autor.