kokkuvõte
EUROOPA KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
Arvestades määruse (EMÜ) nr. nõukogu 315. veebruari 93. aasta määrus 8/1993, millega tugevdati ühenduse menetlusi seoses toiduainetes esinevate saasteainetega, (1) mis sisaldub eelkõige artikli 2 lõikes 3,
Arvestades järgmist:
- (1) Määrus (EÜ) nr. Komisjoni määrusega 1881/2006 (2) määratakse kindlaks teatavate saasteainete maksimaalne sisaldus toiduainetes.
- (2) Perfluorooktaansulfoonhape (PFOS), perfluorooktaanhape (PFOA), perfluorononaanhape (PFNA) ja perfluoroheksaansulfoonhape (PFHxS) nende perfluoroalküülained (PFAS), mida kasutatakse või on kasutatud paljudes kaubanduslikes ja tööstuslikes rakendustes. Selle laialdane kasutamine koos keskkonnas püsimisega on põhjustanud ulatuslikku keskkonnasaastet. Toidu saastumine nende ainetega on tingitud eelkõige bioakumulatsioonist maismaa- ja ägedates toiduahelates ning peamine kokkupuuteallikas PFAS-iga on toidu kaudu. PFAS-i sisaldavate materjalide kasutamine toiduga kokkupuutumisel aitab aga tõenäoliselt kaasa inimeste kokkupuutele nende ainetega.
- (3) 9. juulil 2020 võttis Euroopa Toiduohutusamet (edaspidi "toiduohutusamet") vastu kaine arvamuse perfluoroalküülainete toidus esinemisest tulenevate ohtude kohta inimeste tervisele (3) . Toiduohutusamet järeldab, et PFOS, PFOA, PFNA ja PFHxS võivad avaldada mõju arengule ning avaldada kahjulikku mõju seerumi kolesteroolile, maksale, immuunsüsteemile ja sünnikaalule. Arvestage, et negatiivseid mõjusid põhjustavad immuunsüsteem ja talutav nädalane kogus (TSI) rühmades 4.4 ng/kg kehamassi kohta nädalas PFOSide, PFOA, PFNA ja PFHxS summade puhul. See kogus kaitseb ka mõjude eest. nendest ainetest. Selles järeldati, et osa Euroopa elanikkonnast on nende ainetega suurem kui TI, seega on põhjust muretsemiseks.
- (4) Seetõttu tuleks inimeste tervise kaitse kõrge taseme tagamiseks kehtestada nende ainete piirnormid toiduainetes.
- (5) See peaks andma toidukäitlejatele mõistliku aja käesolevas määruses kehtestatud piirnormidega kohanemiseks.
- (6) Võttes arvesse, et mõnedel toiduainetel, mille suhtes kohaldatakse käesolevat määrust, on isegi pikk säilivusaeg, tuleks lubada turule jääda toiduainetel, mis on seaduslikult turule viidud enne käesoleva määruse kohaldamise kuupäeva.
- (7) Protsess, port mõlemad, määruse (EÜ) nr. 1881/2006 hiljem.
- (8) Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise taimede, loomade, toidu ja sööda komitee arvamusega,
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVAD MÄÄRUSED:
Artikkel 1
Määruse (EÜ) nr. 1881/2006 muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale.
LE0000238099_20220701
Artículo 2
Enne 1. jaanuari 2023 seaduslikult turustatud lisas loetletud toiduainete turustamist võib jätkata kuni nende parim enne kuupäeva või kõlblikkusaja lõpuni.
Artículo 3
Käesolev määrus jõustub kakskümmend päeva pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
Seda hakatakse kohaldama alates 1. aastast 2023.
Käesolev määrus on kõigis oma osades siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
Koostatud 7. detsembril 2022 Brüsselis.
Komisjoni nimel
president
Ursula VON DER LEYEN
LISATUD
Lisaks määruse (EÜ) nr. 1881/2006 sisaldab järgmist jaotist:
10. jaotis: Perfluoroalküülained
Toiduained (1) Maksimaalne sisaldus (μg/kg värske massi kohta)PFOS (4) PFOA (4) PFNA (4) PFHxS (4) PFOSi, PFOA, PFNA ja PFHxS summa (4), (5) 10.1 Munad1, 00,300,700,301,710.2 26 26 10.2.1 Kala,24 tooted (25) ja kahepoolmelised molluskid (10.2.1.1) XNUMX Kalaliha (XNUMX), (XNUMX) XNUMX
Kalaliha, välja arvatud punktides 10.2.1.2 ja 10.2.1.3 loetletud liigid.
Punktides 10.2.1.2 ja 10.2.1.3 loetletud kalade liha juhul, kui need on ette nähtud imikutele ja väikelastele mõeldud toitude valmistamiseks.
2,00,200,500,202,010.2.1.2
Järgmiste kalade liha, kui oleme ette nähtud imikutele ja väikelastele mõeldud toidu valmistamiseks:
räim (Clupea harengus membras)
Bonito (liigid Sarda ja Orcynopsis)
Jõe-burbot (Lota burbot)
Mõõkkala (Sprattus sprattus)
Lest (Platichthys flesus ja Glyptocephalus cynoglossus)
Mugil (Mugil cephalus)
Stauriid (Trachurus trachurus)
haug (Esox liigid)
Atlandi merilest (liigid Pleuronectes ja Lepidopsetta)
Sardiin (sardiini liigid)
Meriahven (liigid Dicentrarchus)
Merisäga (Silurus ja Pangasius liigid)
Merisilmus (Petromyzon marinus)
Linask (Tinca tinca)
Valge korgono (Coregonus albula ja Coregonus vandesius)
Phosichthys argenteus
Metsik lõhe ja metsik forell (metsikud Salmo ja Oncorhynchuse liigid)
Põhjapoeg (Anarhichase liik)
7,01,02,50,208,010.2.1.3
Järgmiste kalade liha, kui oleme ette nähtud imikutele ja väikelastele mõeldud toidu valmistamiseks:
Anšoovis (Engraulis liigid)
Harilik barbel (Barbus barbudo)
Latikas (Abramise liik)
Char (Salvelinuse liik)
Angerjas (Angerjaliik)
koha (Sander liik)
Ahven (Perca fluviatilis)
Russett (Rutilus rutilus)
Eperln (Osmeruse liik)
Coregono (Coregonuse liigid)
358.08.01.54510.2.2
Koorikud (26), (47) ja kahepoolmelised molluskid (26).
Koorikloomade piirnorm kehtib jäsemete ja kõhuliha kohta44. Krabide ja sarnaste vähilaadsete (Brachyura ja Anomura) puhul lisandite liha.
3.00.701.01.55.010.3 6 10.3.1 0,300,800,200,201,310.3.3.2 1,00,00,200,200,201,610.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3.3 5,03,51,50,609,010.3.5 .5025453,050. .XNUMX .ulukiloomad, va karulihaXNUMX .XNUMXUlukirups, v.a karu rupsXNUMX
