SEGUIR
Dia, Eroski i Alcampo encapçalen la pujada de preus aquest any al sector de la distribució a Espanya amb increments superiors al 5,5%, d'acord amb un informat de la consultora Kantar amb dades al tancament del mes de febrer.
L?estudi analitza com han traslladat la cadena de distribució la dinàmica inflacionista que pateix Espanya. Sobre això, Lidl (amb una pujada mitjana del 3,5%) i Mercadona, amb un quatre per cent, són les dues ensenyes de supermercats en què menys s'ha encarit la cistella de la compra des del començament de l'exercici.
Segons l'anàlisi realitzada per Kantar, Lidl i Mercadona han estat els dos cadenats grans però reticents a patir els preus.
De fet, durant la pandèmia l'empresa que presideix Juan Roig els va baixar l'any 2021, tot i que a finals de l'exercici va haver de modificar-ne la estratègia davant l'encariment del cost dels transports i de les matèries primeres.
Amb tot, igual que Lidl, la pujada de preus aplicada aquest any per Mercadona es troba per sota de la mitjana del sector a Espanya.
L'informe de Kantar també va revelar que la distribució organitzada ha augmentat en quatre punts sobre el pes respecte al 2021, fins a arribar al 75%, cosa que es deu a la recerca, per part del comprador, d'aliments i begudes no peribles o envasats, que Han Pasado ha representat el 48,4% de la cistella de la compra de gran consum, davant del 44% registrat les mateixes setmanes de l'any anterior. On un mestre es refereix, Mercadona i Carrefour és menys que creix més.
L'estudi ha detectat també una compra més gran en grans cadenes davant dels comerços tradicionals. així com un repunt en la demanda de productes envasats i no peribles.
Segons la consultora, la gestió dels preus serà un dels elements clau d'aquest any. En aquest sentit, la darrera taxa de variació anual de l'IPC mostrarà un increment dels preus que afecta tant les marques de distribuïdor com les desmanufactura.
No obstant això, les demanufactures tenen més sensibilitat que les de distribuïdor, que registren un lleu repunt en les seves quotes, empeses també per una oferta més gran del seu assortiment per part dels distribuïdors.
