Проживання поблизу ресторану швидкого харчування підвищує ризик розвитку діабету 2 типу

Поширеність цукрового діабету 2 типу зростає в усьому світі. Це тиха хронічна патологія, якою страждає приблизно 14% населення, у всякому разі, половина не діагностована. Його поява тісно пов’язана зі способом життя, тому, піклуючись про себе, ми можемо запобігти цьому дисбалансу цукру в крові, який частіше зустрічається у пацієнтів з абдомінальним ожирінням, гіпертонією та гіперліпідемією (високий рівень жиру в крові). Зменшіть споживання калорій, уникайте рафінованого цукру та шкідливих жирів, а також щодня гуляйте – ключ до запобігання його появи.

Тепер публічне дослідження огляду «PLOS Medicine», проведене дослідниками з Лондонської бізнес-школи Імперського коледжу, свідчить про те, що швидке життя збільшує ризик діабету 2 типу.

Харчове середовище впливає на дієту та ожиріння, два фактори ризику розвитку цукрового діабету 2. Однак зв’язок між харчовим середовищем і дієтою в країнах з низьким і середнім рівнем доходу недостатньо вивчена. Щоб вивчити зв’язок між щільністю та близькістю закладів здорової та нездорової їжі та цукровим діабетом, дослідники зв’язали дані про стан здоров’я перехресних секцій із дослідженнями екологічних карт для 12.167 2018 людей, які проживали в Бангладеш і Шрі-Ланці в період з 2020 по XNUMX рік.

Ми зібрали історії діагностики цукрового діабету та рівня глюкози в крові натще у жителів міських та сільських районів, які самі повідомили. Потім дослідники нанесли на карту харчове середовище, зібравши дані про розташування та типи роздрібних продавців продуктів харчування, доступних в межах 300 метрів від дому кожного учасника, класифікуючи кожен тип закладу харчування як здоровий або нездоровий.

Дослідники виявили, що більша щільність точок швидкого реагування поблизу дому людини була пов’язана з підвищенням на 8% ймовірності діагнозу діабету. Наявність принаймні одного магазину швидкого харчування поблизу дому пов’язано зі збільшенням рівня глюкози в крові на 2,14 мг/дл. Крім того, жінки та люди з високими доходами, ймовірно, мали більш високий рівень цукрового діабету.

Він був обмежений кількома факторами, включаючи дані про діагноз цукрового діабету. Потрібні додаткові дослідження, щоб перевірити та розширити те, як споживання їжі може впливати на дієту та здоров’я людей.

«Наші результати показують, що цілеспрямовані втручання запобігають наслідку діабету, однак гетерогенність ефектів, виявлена ​​в нашому аналізі, свідчить про те, що втручання потрібні більш конкретно. Загальні втручання не привели до кращих результатів, і необхідні майбутні дослідження, щоб оцінити, які заходи щодо харчового середовища можуть покращити результати діабету в цьому географічному регіоні та популяції», – зазначають автори.

«У Південній Азії цукровий діабет вражає 1 з 11 дорослих і спричиняє 747.000 16 смертей на рік. Наше дослідження показує, що життя протягом короткого періоду часу пов’язано з підвищенням на 113% ймовірності діагностики цукрового діабету. Оскільки кількість людей з діабетом у Південно-Східній Азії, за прогнозами, досягне 2030 мільйонів до XNUMX року, вкрай важливо, щоб компанії, що випускають продукти харчування та напої, і роздрібні торговці активізували свої програми сталого розвитку для просування кращих дієт і запобігання діабету», — Міралдо, провідний автор дослідження.