Багато британців інтегровані в іспанську культуру, а деякі починають цікавитися дуже справжніми деталями: наприклад, дискусією навколо картопляного омлету з цибулею чи без. Один із найпопулярніших інтернет-порталів Benidorm Seriously, який має 162.000 XNUMX читачів, ха-ха-ха, повторює цю кулінарну дилему, яка збуджує пристрасті.
«Тортилья — це іспанська коржик і одна з символічних страв іспанської кухні. Його готують з яєць і картоплі, часто додають цибулю», – розповів він у вигляді презентації про популярний рецепт.
Щоб продовжити, він докладає більше деталей, і з’являється суперечливий інгредієнт, хоча вони уникають намокання: «У деяких тапас-барах тортилью також готують із чорізо або шпинатом, але навіть додавання цибулі в деяких викликає суперечки. регіони».
Завдяки цій свободі вибору в Benidorm Seriously вони більше зосереджуються на порадах, щоб скуштувати цю кулінарну формулу без помилок. «Тортилью можна подавати гарячою, кімнатної температури або холодною; Найпопулярніший спосіб подавати його серед самих іспанців – це тапа кімнатної температури зі свіжим хрустким хлібом», цікава рекомендація, тому що є ті, хто також віддає перевагу без хліба.
«маленький тортик»
Крім того, вони надають дані, про які більшість іспанців, мабуть, не знають, оскільки кількість тортильї «походить від її форми, іспанською це означає «маленький пиріг», хоча вони вважають, що стальний загар, заявляючи, що «простий, але ситний картопляний омлет». Це основна страва практично всіх іспанських меню».
Можливо, ви цього не знаєте, але це правда, що ланч-бокс із таким вмістом став іконою на іспанських пляжах, коли сім’ї почали насолоджуватися літніми канікулами, саме в Бенідормі. Ще є ті, хто зберігає цю традицію.
«Найкращий спосіб подати омлет — це нарізати його як торт. Він чудовий сам по собі, але це також чудовий легкий обід, який подається зі свіжим хлібом і салатом. Найкраще в цьому чудовому традиційному іспанському рецепті те, що він дуже універсальний», – завершують вони свою презентацію, безцінну рекламу, щоб тисячі британських туристів, які щороку відвідують Бенідорм, споживали цю насолоду.
