ROKOK
Spiral inflasi, kalayan turunna 9,8% dina Maret, bakal didorong ku sadaya pihak, kalebet pésta dahareun. Tren harga naékna disababkeun ku kanyataan yén 'badai sampurna' aya dina karanjang balanjaan kusabab paningkatan logistik sareng biaya énergi, ogé pangaruh perang sareng mogok operator anu parantos disebat. Ti Gelt, aplikasi promosi dina sektor konsumsi masal, aranjeunna ngitung yén ti pertengahan Januari nepi ka ayeuna rata karinjang di supermarket geus risen ku 7%.
Numutkeun analisa Gelt, dumasar kana harga supermarkét langkung ti 1 juta rumah tangga, produk anu paling mahal nyaéta di handap ieu: sereal (24%), minyak (19%), endog (17%), biskuit (14%) sareng tipung. (10%) (tingali blata).
Kalayan rata-rata paningkatan antara 4 sareng 9% nyaéta tisu toilet, hake, tomat, pisang, susu, sangu sareng pasta. Sabalikna, sanajan dampak krisis perang, bir jeung roti teu rupa-rupa; bari duanana hayam jeung yoghurt nempo kanaékan hampang 2 jeung 1%, masing-masing.
Pikeun bagian na, OCU parantos ngitung naékna mésér tuangeun rata-rata 9,4% dina taun ka tukang. Ku kituna, 84% tina 156 tina total produk dianalisis éta kurang, dibandingkeun ngan 16% langkung mirah. Barang-barang anu paling naék harga nyaéta minyak zaitun hampang labél swasta (53,6%) sareng minyak kembang matahari labél swasta (49,3%), dituturkeun ku botol mesin pencuci piring (49,1%) sareng margarin (41,5%).
Nawaran sarta substitutes
Kusabab kaayaan ieu, harga janten langkung penting dina kaputusan pameseran Spanyol: 65% konsumen ayeuna langkung sadar kana harga sareng promosi, dumasar kana panilitian panganyarna ku Aecoc Shopperview. Ku sabab kitu, 52% rumahtangga Spanyol, nurutkeun ulikan ieu, geus tohan langkung on merek swasta atawa distribusi.
Pilihan séjén pikeun ngahemat, salian milarian tawaran atanapi milih merek bodas, nyaéta milih produk pengganti dina karanjang balanja. "Dina waktos krisis, konsumen condong fungsina dina cara anu sami: aranjeunna sénsitip pisan kana harga sareng ngaréaksikeun ku milarian produk pengganti," saur juru carios OCU, Enrique García.
Koncina, nurutkeun nasehat ti OCU, nyiapkeun daptar beuli alternatif cheapest pikeun ngahemat di kali rebound dina inflasi nyaéta pikeun meakeun seger musiman. Ku kituna, dina bagian buah jeung sayur, éta merenah pikeun milih produk anu dikumpulkeun unggal waktu taun. "Upami urang keukeuh tuang strawberi dina bulan Agustus, buah ieu bakal langkung mahal tibatan musim semi," warns García.
Di sisi anu sanés, sanaos biaya produksi naék sareng, janten, harga penjualan, éta bakal langkung mirah pikeun mutuskeun potongan kaliber anu langkung alit, sapertos apel alit. Lamun hayang ngahemat, urang ogé kudu nyingkahan buah-buahan tropis atawa aheng anu asalna ti nagara jauh.
Minyak zaitun sareng minyak sunflower parantos ningkat langkung ti 50% dina taun ka tukang. Alternatif anu paling murah nyaéta minyak pomace zaitun atanapi anu ngadahar kedelé, jagong atanapi rapeseed.
Dina hal ieu produk dasar sapertos susu sareng endog henteu aya produk pengganti, tapi anjeun tiasa milih kisaran anu paling murah. Salaku conto, ti OCU instan pikeun ngahindarkeun susu anu diperkaya atanapi kategori endog anu paling mahal upami anjeun hoyong nyimpen. "Endog sangsara pisan tina harga alatan harga pakan luhur," jelas juru carios asosiasi konsumen.
Lauk ogé dieureunkeun, utamana spésiés kayaning salmon. Dina kategori ieu, éta ogé pantes bet dina lauk musiman, kayaning mackerel, teri atawa sarden. Anjeun ogé nyimpen dina karanjang upami anjeun nyingkahan spésiés atanapi kerang anu paling mahal sareng upami anjeun milih anu langkung mirah, sapertos whiting. Anjeun oge bisa nyimpen jeung lauk ti aquaculture, nu, sanajan teu salawasna cheapest, teu sangsara saloba variasi harga.
piring disiapkeun ogé condong jadi leuwih mahal. Salaku conto, langkung mahal mésér apu sadayana tibatan motong kana kantong atanapi wadah. Ngeunaan meats, ti asosiasi konsumen aranjeunna nyarankeun milih potongan cheapest kayaning rok atawa morcillo dina kasus daging pedet; atawa iga, nu fillet ham atawa jarum dina kasus babi. Dina kasus hayam, langkung mirah mésér éta sadayana tibatan fillet.
Milih sayuran atanapi ogé sayuran sareng alternatif anu murah pikeun protéin daging, numutkeun OCU.
