Pomlad in poletje poleg cvetja in svetlobe prinašata tudi prenovo v sadni skledi, ki napolni z barvami in svetlostjo. V vsej pestrosti so češnje kot slaščice sezone, idealne za prigrizek, samostojno uživanje ali kot del sladic.
V Španiji se goji predvsem v najbolj produktivnih skupnostih Aragonije, Extremadure, Katalonije in Valencije. Vendar je trenutno enotno poimenovanje porekla za češnje Valle del Jerte, ki obstaja od leta 1996.
Doktor Eduardo Gómez-Utrero, klinični nevrofiziolog in strokovnjak za raziskave spanja, zagotavlja, da so češnje eno najbolj plodnih sadežev v smislu melatonina, poleg tega pa imajo številne druge zdravju koristne učinkovine, kot so antioksidanti, sredstva proti raku in induktorji popravljanja možganov.
Melatonin, imenovan "hormon teme", je nujen za uravnavanje biološke ure. Proizvaja se predvsem v epifizi in sodeluje pri najrazličnejših celičnih, nevroendokrinih in nevrofizioloških procesih, saj je eden od tistih, ki so odgovorni za nove ure spanja.
»Melatonin je bistvenega pomena za spodbujanje našega telesa k mirnemu spancu in njegova proizvodnja bi morala biti zadostna, če bi imeli ustrezen, sproščen življenjski slog brez pritiska. Ko je napačno poravnan, ga morate popraviti. Popoldne in zvečer zaužitje pesti češenj pomaga vzpostaviti ustrezno raven melatonina in tako spodbuja spanje," je pojasnil Gómez-Utrero.
Sezonske spremembe lahko vplivajo na vzorce spanja zaradi dodatne izpostavljenosti sončni svetlobi, saj svetloba zavira proizvodnjo melatonina v telesu. Sredi noči je izločanje melatonina največje, nato pa upada, zato poleti težje zaspimo kot pozimi.
»V Španiji hodimo spat zelo pozno in zaradi stresa v življenju težko dobro spimo. Spali smo malo in pozno,« poudarja strokovnjak.
koristi
proti vegetaciji
Vsebuje visoko vsebnost kalija, vlaknin, vitamina A, vitaminov B1, B3 in B6, vitamina C, vitamina D in E, folne kisline, betakarotena ali provitamina A ter antioksidantov in elaginske kisline, antioksidantov z visoko antioksidantnostjo. moč. Ti antioksidanti poskrbijo za intenzivno rdečo barvo sadja, med njimi pa izstopajo kvercetin, lutein in zeaksantin.
Prinesel je tudi minerale, kot so magnezij, železo in kalcij. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov so češnje živilo proti staranju, ki spodbuja čiščenje telesa ter ščiti živčni in srčno-žilni sistem.
nega kože
Skupaj z antioksidanti, češnje z vitaminom A in vitaminom C, idealna kombinacija za zaščito in mehčanje kože. Poleg tega češnje spodbujajo zmanjšanje celulita z izboljšanjem mikrocirkulacije. Karoten, ki pomaga porjaveti kožo.
Upočasnjuje staranje kože, saj antioksidanti pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki nas starajo.
izguba teže
Češnje so nizkokalorično sadje, približno 52-59 kalorij na 100 gramov, poleg tega pa imajo malo maščob in beljakovin ter bogate z ogljikovimi hidrati. Visoka vsebnost vlaknin, vode in kalija z nasičnim, diuretičnim in odvajalnim učinkom je idealna za shujševalne diete.
preprečujejo diabetes
Uživanje češenj pomaga pri preprečevanju sladkorne bolezni, lahko jih vključimo v prehrano diabetikov, saj jih zaradi nižjega glikemičnega indeksa dobro prenašajo.
Pomaga zmanjšati bolečine pri revmi in artritisu
Češnje imajo protivnetne lastnosti in zmanjšujejo bolečine v mišicah ter bolečine, ki jih povzroča revma in artritis.
Soočite se s protinom
Je odlično sredstvo za zniževanje sečne kisline v krvi in je idealno orodje za boj proti napadom protina.
Pomaga pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni
Združenje za Alzheimerjevo bolezen uvršča češnje med koristna živila za spomin zaradi visoke vsebnosti antioksidantov.
Zmanjšano tveganje za srčni infarkt
Veliko češenj ima velike koristi za srce in ožilje. Antocianini, zaradi katerih so češnje rdeče, lahko aktivirajo protein PPAR, ki uravnava gene, odgovorne za presnovo maščob in glukoze.
Dobri so za srce
Češnje so bogate s kalijem, mineralom, ki pomaga uravnavati krvni tlak in zmanjšuje tveganje za hipertenzijo.
Češnje so zdrave in učinkovite pri ohranjanju ravnovesja in čiščenja, ki sta najpogosteje potrebna, za rezultat pa bo nujno, da češnje uživate, ko so v sezoni.
-39%€23€14Gledališče Lara Glej ponudbo 
Do 50 % popust na Lidl Online Outlet Oglejte si ABC popuste
