लास व्हेंटासमधील पशुपालक बोलतात: "आता सर्वात धाडसी बैल गलिच्छ, मोठा आणि लढणे अधिक कठीण आहे"

'XNUMX व्या शतकातील लढाऊ वळूच्या विविध कास्टिंगची उत्क्रांती' ही या हंगामाच्या कॉन्फरन्स सायकलसाठी पेना लॉस डी जोसे व जुआन यांनी निवडलेली थीम होती, पत्रकार व्हिक्टोरिया कोलांटेस यांनी सादर केलेल्या कृतीत. फर्नांडो लोझानो, अल्कुरुसेनचा एक पशुपालक आणि नुनेझ एन्कास्टचा प्रतिनिधी; अल्वारो मार्टिनेझ कॉनराडी, सांता कोलोमा येथील ला क्विंटाचा एक पशुपालक; आणि मार्कोस पेरेझ, डोमिंगो हर्नांडेझचे पशुपालक, डोमेक वंशातील. “नुनेझ गुरांच्या गोठ्याचे वैशिष्ट्य म्हणजे शेवटच्या तृतीयांश टिकाऊपणा आणि ती अतिरिक्त मनःशांती; तुम्ही एक थंड सुरुवात करणारा बैल आहात, परंतु याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही धाडसी नाही, कारण शौर्य खरोखरच सर्वात जास्त आहे, कारण गुंडगिरी करणारा बैल जो नंतर कोसळतो आणि टेबलवर जातो त्याचे काय? हे शौर्य नाही." फर्नांडो लोझानो ज्या कलाकारांचा तो एक भाग होता त्या कलाकारांचे सामान्य शब्दात त्याने असे वर्णन केले, त्यानंतर "नुनेझ बैल चांगल्या बुलफाइटर्ससाठी आहे" असा निर्णय दिला. "येथे बैलाशी लढण्याचा मुद्दा नाही, कारण जर तुम्ही बैलाशी लढणार असाल तर ते हरून कंटाळले आहेत, ते बैलाशी समजून घेणे, जोडणी करणे, त्याला कसे सामोरे जावे हे जाणून घेणे आहे, कारण बैल वळू फायटरमुळे जुळवून घेत नाही, जर बैल फायटर बैलाशी जुळवून घेत नाही तर त्याच्यात असलेले गुण कसे मिळवायचे हे जाणून घ्या. मार्टिनेझ कॉनराडी, आजच्या सर्वात प्रतिष्ठित स्टड फार्मपैकी एकाचे ब्रीडर, यांनी स्पष्ट केले की स्टड फार्मची उत्क्रांती मुख्यत्वे चाहत्यांच्या अभिरुचीनुसार प्रेरित आहे आणि वेगळे केले की कास्टिंग, एक स्पष्ट आधार, ज्यामुळे स्टड फार्म विकसित होतात. पशुपालक, सार्वजनिक मागणीला प्रतिसाद म्हणून: "एखाद्या विशिष्ट पशुपालकांच्या निवडीवर किंवा क्षणांशी जुळवून घेऊ शकणार्‍या लोकांच्या आधारावर कळप आणि जातीचे लोक वर किंवा खाली येतात". त्यांनी हे देखील स्पष्ट केले की प्रत्यक्षात बैलाच्या आकारविज्ञानाला एकरूप करण्याची प्रवृत्ती आहे, "नवीन कळपाची उत्क्रांती इतर कळपांमधील आकार आणि आकार आणि फिनोटाइपमधील फरकांच्या वेडावर आधारित आहे. 60 च्या दशकात, एक बैल बाहेर यायचा आणि लोखंडाकडे न पाहता तो कोणत्या शेताचा आहे हे तुम्हाला समजेल, कारण ते कास्टिंगच्या शिक्क्याने वेगळे केले गेले होते. आज, सर्वसाधारणपणे, तो विशिष्ट वैशिष्ठ्ये आणि विशिष्ट किलो वजनाच्या अद्वितीय बैलासाठी पडत आहे; आणि आम्हाला काहीतरी वेगळे शोधायचे आहे.” त्यांनी टॅब्लेटबद्दल देखील सांगितले, जे बहुसंख्य पशुपालकांनी मोठ्या वाईटांपैकी एक मानले कारण ते पशुपालकांना एकसंध बनवते, अशा प्रकारचे कधीही न झालेल्या वीणातून प्राण्यांचे प्रकार काढून टाकते, "बैलाला कापड असावे लागते आणि आमचा बैल मी विचार करा ते आहे कारण ते भय, गांभीर्य आणि महत्त्व प्रसारित करते; आणि ते अवघड आहे, एका टॅब्लेटवर 550 किलो न घालणे आणि मोकळा बैल घेऊन बाहेर येणे, कारण ते आमच्या बैलासाठी प्रतिकूल आहे. जत्रेत जाण्यासाठी आम्ही बैलाला बाहेर काढण्याचा प्रयत्न करतो आणि आच्छादन चढवायला सुरुवात करतो", कारण सर्व बैल एकसारखे खोके सहन करू शकत नाहीत आणि, किमान वजन असले पाहिजे या वस्तुस्थितीवर आधारित, पशुवैद्यकांना माहित असणे आवश्यक आहे. हे नियम कळपांच्या आकारविज्ञानाशी जुळवून घेण्यासाठी दाखले. टॅब्लेटच्या संदर्भात, अल्वारोने एक प्रकारचा किस्सा सांगितला की त्याच्याकडे सॅन इसिड्रो बुलफाइटसाठी परिपूर्ण वैशिष्ट्यांसह एक बैल तयार होता परंतु कमी वजनाचा, याचा अर्थ असा होतो की तो ओळखू शकला नाही. तथापि, त्याने डॅक्सला लुकच्या जाळ्यात नेले आणि सेव्हिलियनने त्याची शेपटी कापली. “सर्व जाती उत्क्रांत झाल्या आहेत, परंतु ज्यांना उत्क्रांत व्हायचे आहे ते गुरेढोरे आहेत. आपल्या सगळ्यांना खड्डे पडले आहेत, पण जे इन्सर्ट बदलतात ते पशुपालक आहेत, जे त्यांच्या डोक्यात एक आक्रमण तयार करत आहेत आणि ते इन्सर्ट त्यांच्या कल्पनेशी जुळवून घेत आहेत”, मार्कोस पेरेझ यांनी सांगून सुरुवात केली. “माझ्या आजोबांनी जुआन पेड्रो डोमेक यांच्याकडून विकत घेतलेल्या बैलाचा गार्सिग्रांडे किंवा डोमिंगो हर्नांडेझ यांच्या मालकीच्या सध्याच्या बैलाशी काहीही संबंध नाही – नंतरचे ते प्रतिनिधित्व करत असलेले शेत आहे, कारण गार्सिग्रांडे सध्या त्याचे काका जस्टो हर्नांडेझ यांच्या मालकीचे आहेत, जरी दोन्ही स्टड फार्म आहेत तेच, आणि ते 2024 पर्यंत असतील- हल्ला, बैलाचा प्रकार आणि आजच्या बुलरींग्समध्ये शीर्षस्थानी असण्याच्या मागण्यांबाबत”. “डोमेक वळूला वजन पेलण्यास फारशी अडचण आली नाही, परंतु त्याला ते करावे लागले आणि आजच्या आवश्यकतेनुसार शुल्क प्राप्त करण्यासाठी त्याला स्वतःला अनुकूल करावे लागले आणि गतिशीलता आणि प्रसारासह जे नव्हते. पूर्वी शक्य होते. ते अस्तित्वात होते", त्याने दाखवले आणि या उत्क्रांतीचे लक्षण म्हणून आपण बैलाची सध्याची टिकाऊपणा पाहू शकतो, ज्याची पूर्वी कल्पना नव्हती. त्याने हे देखील पात्र ठरविले की कास्टिंगमध्ये तुम्हाला भिन्न इस्त्री सापडतील, निवड केल्याबद्दल धन्यवाद, कारण "जुआन पेड्रो हा अनेक स्टड फार्मचा आधार आहे, परंतु सध्या त्याचा आमच्या बैलाच्या किंवा व्हिक्टोरियानो डेल रिओच्या हल्ल्याशी काहीही संबंध नाही. », वर्तमान धाडसी केबिनचा संदर्भ म्हणून त्याने कॅटलॉग केलेल्या एकामध्ये विभागले. “माझे आजोबा म्हणायचे की, बैलाला सरपटायची गरज नाही, कारण बैलांना हळूच लढायचे असेल आणि बैल सरपटत असेल तर मला ते समजणार नाही; व्हीनस ही दुरून एक गोष्ट आहे, पण जवळून ती असू शकत नाही. प्राण्यांसाठी उड्डाण सोडण्याचा मुद्दा, शिवलेला क्रॅच घालणे, ते परत आणणे आणि परिपूर्ण क्रॅच बनवणे, हा सर्वात कठीण आणि सर्वात भयानक आहे, जो गेला तरी दुरून येतो”, त्याने डोमिंगो हर्नांडेझच्या संकल्पनेवर भाष्य केले, जे मार्कोसलाच मिळाले आहे. सध्याच्या बैलाबद्दल, आणि सध्याचा बैल "गोड" आहे का असे विचारले असता, लोझानोने स्पष्ट केले की गोडवा सापेक्ष आहे: "मला माझ्या आयुष्यात गोड बैल सापडला नाही. आता तुम्हाला अधिक दर्जेदार बैल दिसतील, पण ते गोड असण्याची गरज नाही." आणि तो पुढे म्हणाला: “कार्ये लांब आणि कमी आहेत आणि लोकांद्वारे कमी चुका दाखवल्या गेल्या. यासाठी स्वच्छता आणि परिपूर्णतेचे काम आवश्यक आहे की तुम्हाला एक सुसंगत बैल शोधणे आवश्यक आहे, गोड नाही, परंतु जो पुढे जाऊन चांगल्या उपचारांना प्रतिसाद देईल, जेणेकरून जवळजवळ परिपूर्ण जोडी असेल”. मार्टिनेझ कॉनराडी यांनी त्यांच्या पशुधनाबद्दल त्यांचे मत मांडले: “आमच्या बाबतीत आम्ही गोडपणा शोधत नाही. आम्ही शोधत असलेला बैल अंदाज लावता येत नाही, तो भयंकर आणि बंदिस्त आहे. आम्ही एकतर परिपूर्णता शोधत नाही, परंतु भिन्न बारकावे शोधत आहोत, रिमोट-नियंत्रित वळू नाही." "आता गलिच्छ, सर्वात धाडसी, सर्वात मोठा आणि सर्वात कठीण वळू लढण्यासाठी, जरी कधीही नाही," मार्कोस पुढे म्हणाला. “इतकी मागणी आणि परिपूर्णता आहे की आम्ही ती सामान्य केली आहे. चांगला बैल कधीच सोपा नसतो, जेव्हा आकड्यांमुळे फरक पडतो”, त्याने जोर दिला. फर्नांडो म्हणाले की "बैल फायटरची कितीही क्षमता आणि महत्त्वाकांक्षा असली तरी, ते सर्व काही सहज दिसते कारण ते दोष लपवतात, मग तो बैल काहीही असो." प्रत्यक्षात बैलाच्या (आणि बैलांची झुंज) अडचणींचा समुह असलेल्या ला क्विंटाच्या पशुपालकाने जोडले की "जनता परिपूर्णता शोधते, चाहत्यांना अपूर्णतेची प्रशंसा कशी करावी हे माहित आहे."