Хуан Ройгийн тэргүүлдэг компани Меркадона XNUMX-р сард супермаркетуудад авчрах тухай мэдээг дэлгэв. Сарын эхний өдрүүдэд тус компани таван шинэ бүтээгдэхүүнээ танилцууллаа. Гэсэн хэдий ч сүлжээг галд автуулсан нийтлэл нь өглөөний цай, хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой пистачио цөцгийтэй амттантай хүмүүст зориулсан шинэлэг зүйл юм.
Самаранд дурлагсдын амтанд хувьсгал хийнэ гэж амласан энэхүү шинэ бүтээгдэхүүн 200 граммын хайрцаг хэлбэрээр худалдаанд гарна.
45% пистачиос агуулсан цөцгий
Бүтээгдэхүүн нь 45% пистачио агуулдаг бөгөөд 44,6 грамм тутамд 100 грамм элсэн чихэр 3,90 еврогийн үнэтэй байх болно. Гэсэн хэдий ч олон хэрэглэгчид цөцгийд агуулагдах их хэмжээний сахарын талаар гомдоллож байна. Хэдийгээр бусад нь: "Сайхан харагдаж байгаа учраас би үүнийг авах гэж байна ... Надад элсэн чихэр хамаагүй" гэж илчилсэн ч "Үнэнийг хэлэхэд би түүнд агуулагдах бүх сахар нь хамаагүй хахахаха миний донтолт нь илүү юм. "
Шим тэжээлийн үнэ цэнийн тухайд 100 грамм хүнсний бүтээгдэхүүнд 573 ккал, 9,3 гр ханасан өөх тос, 44,6 гр элсэн чихэр, 3 гр эслэг, 9,7 гр уураг агуулагддаг.
-
Чихрийн хэмжээг зохицуулдаг: Европын клиник хоол тэжээлийн сэтгүүлээс гаргасан судалгаагаар пистачиог нүүрс устай хослуулан тогтмол хэрэглэх нь элсэн чихрийн хэмжээг хадгалахад тусалдаг, учир нь энэ нь уураг задлахад тусалдаг фосфорын баялаг эх үүсвэр бөгөөд аминд хувирдаг. хүчил. Мөн The Review of Diabetic Studies-ийн хийсэн судалгаагаар цусан дахь сахарын хэмжээг сайжруулахаас гадна таргалалт, цусны даралт болон үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг болохыг тогтоожээ.
-
Жингээ хасахад тусалдаг: Пистачиос бол уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Тэднийг хэдэн кг жин хасахад туслах эрүүл бөгөөд ханасан зууш болгодог. Үүний нэгэн адил уураг, эслэгийн өндөр түвшин нь цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.
-
Зүрхэнд тустай: Самар нь омега-3, антиоксидант, кали, эслэгийн байгалийн эх үүсвэр учраас зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Тиймээс пистачиос тогтмол хэрэглэх нь цусны судасны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг болохыг The American Journal of Clinical Nutrition сэтгүүлд гаргасан судалгаагаар тогтоожээ.
-
Алсын харааг сайжруулж, оюун санааны доройтлоос сэргийлдэг: Пистачиос бол нас ахих тусам нүдийг хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг лютеин, каротин, дараагийн антиоксидантуудыг зохих хэмжээгээр хангадаг цорын ганц самар юм. Нэмж дурдахад энэ нь насжилттай холбоотой сэтгэцийн бууралттай холбоотой зеаксантин, флавоноид, бета-каротин агуулдаг. Тэд мөн цайраар баялаг тул шөнийн харааг сайжруулахад тусалдаг.
-
Гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулна: Пистачио нь хоол боловсруулах замыг бэхжүүлж, гэдэсний эрүүл мэндийг сахихад тусалдаг маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг. Богино гинжин өөхний хүчлийн шинж чанараас 2022 онд хэвлэгдсэн судалгаагаар пистачиос дахь эслэг нь гэдэсний бактериар исгэж, гэдэсний эрүүл мэндэд тустай бутирик хүчил гэгддэг богино гинжин тосны хүчил болж тодорхойлогддог.
Эцэст нь хэлэхэд, бид үүнийг бүх сүлжээний супермаркетуудаас олж чадахгүй байгаа ч хэдхэн хоногийн дараа бидний дуртай амттантай төгс хамтрагч болох, өглөөний цай, хөнгөн зуушийг баярын хамгийн сайхан мөчүүдийн нэг болгон хувиргах энэхүү шинэ бүтээгдэхүүнээс таашаал авах боломжтой болно. өдөр.
