ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, ഒരു പുരാവസ്തു സംഘം ഈസ്റ്റ് യോർക്ക്ഷെയറിൽ (ഇംഗ്ലണ്ട്) ഒരു മധ്യകാല പബ്ബിന്റെ അലങ്കാരത്തിൽ നിന്ന് നടത്തിയ ഒരു ഉത്ഖനനത്തിൽ ഈ കണ്ടെത്തൽ വെളിപ്പെടുത്തി. സെറാമിക് പാത്രങ്ങളും ജഗ്ഗുകളും മറ്റ് വസ്തുക്കളും കണ്ടെത്തിയത്, സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഏഴാം നൂറ്റാണ്ടിനും പതിമൂന്നാം നൂറ്റാണ്ടിനും ഇടയിലാണ്, എന്നാൽ ഈ സ്ഥലങ്ങളുടെ കൗതുകകരമായ ചരിത്രത്തിന്റെ തുടക്കം, ചരിത്രകാരന്മാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, എഡി 43-ഓടെയാണ്. റോമാക്കാർ ബ്രിട്ടീഷ് ദ്വീപുകൾ ആക്രമിക്കുകയും വീഞ്ഞ് വിളമ്പുന്ന പരമ്പരാഗത 'ടേബർനെ' റോഡുകളിൽ ഉയർന്നു വരികയും ചെയ്തു. വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം, അഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, ആംഗ്ലോ-സാക്സൺസ് റോമാക്കാരുടെ സ്ഥാനം ഏറ്റെടുക്കുകയും ബിയർ നക്ഷത്രപാനീയമായി മാറുകയും ചെയ്തു, അതിനാൽ പബുകൾ 'അലെഹൗസ്' (ബിയർ ഹൗസ്) എന്ന് വിളിക്കപ്പെടാൻ തുടങ്ങി. ആ സ്ഥാപനങ്ങൾ ഒടുവിൽ ഇന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന പബ്ബുകളായി പരിണമിച്ചു. ജീവിതച്ചെലവും ഊർജ വിലക്കയറ്റവും സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന യെ ഓൾഡെ ഫൈറ്റിംഗ് കോക്കുകളുടെ മരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. 793-ൽ തന്റെ ആദ്യ പാനീയം ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് ആൽബൻസ് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, ഇത് ഗിന്നസ് ബുക്ക് ഓഫ് റെക്കോർഡിനെ അംഗീകരിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും മറ്റ് പബ്ബുകൾ ഏറ്റവും പഴയതിന്റെ സ്ഥാനത്തെ തർക്കിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ, ബ്രിട്ടീഷുകാർക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിലെ 47.000-ലധികം ബാറുകൾ അപകടത്തിലാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകളായി നിലനിന്നിരുന്ന കനത്ത, 2022-ലെ വിലക്കയറ്റവും, ജീവിതച്ചെലവും ഊർജത്തിന്റെ വിലയിലുണ്ടായ വർദ്ധനയും അവരെ മരണത്തിലേക്ക് തള്ളിവിട്ടേക്കാം. ബ്രിട്ടീഷ് സംസ്കാരത്തിന്റെ ഈ വിശുദ്ധ ഇടങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന, ഈ സ്ഥലങ്ങളെ "പ്രതിരോധിക്കുന്ന" കോൺഫെഡറേഷനായ ബ്രിട്ടീഷ് പബ് കോൺഫെഡറേഷന്റെ ഭാഗമായിരുന്ന പബ്ബുകൾക്കായുള്ള ലാഭേച്ഛയില്ലാതെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന സംഘടനയായ കാമ്പെയ്‌ൻ ഇതിനെ അപലപിക്കുന്നു. "ഭയങ്കരം" എന്ന് അവർ വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന നിലവിലെ സാഹചര്യത്തെക്കുറിച്ച് രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളും തങ്ങളുടെ ആശങ്ക പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. പ്രധാനമന്ത്രി ബോറിസ് ജോൺസന്റെ പിൻഗാമിയായി കൺസർവേറ്റീവ് സ്ഥാനാർത്ഥികൾക്ക് അയച്ച ഒരു ഓപ്പൺ കാർഡിൽ (വിജയിയെ നാളെ പ്രഖ്യാപിക്കും), സംഘടനയുടെ പ്രസിഡന്റും വൈസ് പ്രസിഡന്റുമായ പോൾ ക്രോസ്മാനും ഡോൺ ഹോപ്കിൻസും യഥാക്രമം ലിസ് ട്രസ്സിനെയും ഋഷി സുനക്കിനെയും വിളിച്ചു. "ആയിരക്കണക്കിന് പ്രധാനപ്പെട്ടതും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ യുകെ പബ്ബുകളുടെ ഭാവിയെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്ന പ്രതിസന്ധി പരിഹരിക്കാൻ അടിയന്തിര നടപടി സ്വീകരിക്കാൻ." "വൈദ്യുതി ബില്ലുകളുടെ വിലയിലെ ഭീമമായ വർധന, അനേകം കിലോമീറ്റർ പബ്ബുകളും മറ്റ് ചർച്ചകളും സുസ്ഥിരവും ലാഭകരവുമാകാതെ മുമ്പ് തികച്ചും ലാഭകരമാക്കുന്നു," അവർ കത്തിൽ പറയുന്നു, "ദീർഘകാല വിതരണത്തിലുടനീളം പണപ്പെരുപ്പത്തിന്റെ ഫലം" അവർ വിശദീകരിക്കുന്നു. എല്ലാ വ്യാപാരച്ചെലവുകളും കുതിച്ചുയരുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു, അതേ സമയം ശൃംഖലയുടെ ജീവിതച്ചെലവ് പ്രതിസന്ധി കാരണം ഉപഭോക്താക്കൾ അവരുടെ ചെലവ് വെട്ടിക്കുറച്ചു. “അതിന്റെ ഫലമായി, പതിറ്റാണ്ടുകളായി, നൂറ്റാണ്ടുകളായി പോലും നിലനിൽക്കുന്ന പല പബ്ബുകളും ഇപ്പോൾ അടച്ചുപൂട്ടലിനെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു,” അവർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. പാഴായ ജോലി 940.000 ആളുകൾ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരു വ്യവസായത്തിന് അടിയന്തര സഹായമില്ലെങ്കിൽ ഈ മേഖലയിലെ "വലിയ തൊഴിൽ നഷ്ടം" "അനിവാര്യമാണ്" എന്ന് ബ്രിട്ടീഷ് അസോസിയേഷൻ ഓഫ് ബിയർ ആൻഡ് പബ്‌സിൽ നിന്ന് രണ്ട് സ്ഥാനാർത്ഥികളോടും പറഞ്ഞു. “ഈ മേഖലയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ അടിയന്തര സർക്കാർ ഇടപെടൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, പബ്ബുകൾക്ക് ബില്ലുകൾ അടയ്ക്കാൻ കഴിയാതെ വന്നേക്കാം, ജോലി നഷ്ടപ്പെടും, രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള ഈ പ്രിയപ്പെട്ട നാട്ടുകാർ അവരുടെ വാതിലുകൾ അടയ്ക്കാൻ നിർബന്ധിതരാകും. പാൻഡെമിക് പാഴായേക്കാം, ”രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള 3.100 സ്ഥാപനങ്ങളുള്ള ഗ്രീൻ കിംഗ് ശൃംഖലയുടെ സിഇഒ നിക്ക് മക്കെൻസി പറഞ്ഞു. ക്യാനുകൾക്ക് വില കൂടുന്ന അലുമിനിയത്തിന്റെ വില വർധിക്കുന്നതിലും ബിയർ, ശീതളപാനീയങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെയും ചില പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാനും മൃഗങ്ങളെ കശാപ്പുചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നതാണ് പ്രശ്നം. കോഴികൾ, പന്നികൾ തുടങ്ങിയവ. രാജ്യത്തെ CO40 ന്റെ 2% വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും വലിയ ഉൽപ്പാദകരായ CF ഫെർട്ടിലൈസേഴ്സ്, ഉയർന്ന ഗ്യാസിന്റെയും കാർബണിന്റെയും വില കാരണം ബില്ലിംഗ്ഹാം പ്ലാന്റിലെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ താൽക്കാലികമായി നിർത്തിവച്ചു. അങ്ങനെ, രാജ്യം നാല് പതിറ്റാണ്ടിനിടയിലെ ഏറ്റവും മോശമായ CO2 ക്ഷാമത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു, ഇത് ശരത്കാലത്തും ക്രിസ്‌മസിന് മുമ്പും വഷളായേക്കാവുന്ന ഒരു പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് അലാറം മുഴക്കി. "സമയം മോശമാകാൻ കഴിയില്ല" ബ്രിട്ടീഷ് ബിയർ ആൻഡ് പബ് അസോസിയേഷന്റെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ എമ്മ മക്ലാർക്കിൻ പറഞ്ഞു, സമയം മോശമാകാൻ കഴിയില്ല, അത് ഉറപ്പാക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ബ്രിട്ടീഷ് ബിയർ ആൻഡ് പബ് അസോസിയേഷന്റെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ എമ്മ മക്ലാർക്കിൻ പറഞ്ഞു. ഒരു വ്യവസായത്തിന് വിതരണം "അത്യാവശ്യമാണ്". ഈ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മാസികയായ മോർണിംഗ് അഡ്വർടൈസറിന്റെ അന്വേഷണമനുസരിച്ച്, സ്ഥിതി കൂടുതൽ വലുതല്ലെങ്കിൽ ഈ പരിസരങ്ങളിൽ മുക്കാൽ ഭാഗത്തിനും ശൈത്യകാലത്തെ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല.
