ഈ അന്താരാഷ്‌ട്ര ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് കോൺഗ്രസിൽ പങ്കെടുത്ത പ്രശസ്ത പാചകക്കാർ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഔദ്യോഗിക വിതരണക്കാരനായി മാക്രോ ഒരു വർഷം കൂടി മാഡ്രിഡ് ഫ്യൂസിയോണിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. ഈ വർഷം, കൂടാതെ, മാഡ്രിഡ് ഫ്യൂസിയോണും മാക്രോയും വളരെ സവിശേഷമായ ഒരു വാർഷികം ആഘോഷിക്കുന്നു, ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് കോൺഗ്രസിന്റെ 20 വർഷവും മാക്രോയുടെ 50 വർഷവും സ്പാനിഷ് വിപണിയിൽ.
കമ്പനി മാഡ്രിഡ് ഫ്യൂസിയോണിൽ എത്തുകയും ഹോട്ടലുടമയുടെ നിലവിലെ ആവശ്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ഒരു കമ്പനിയിലേക്കുള്ള കമ്പനിയുടെ പരിണാമം കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന മുദ്രാവാക്യമാണ് "മാക്രോ നീക്കങ്ങൾ". കഴിഞ്ഞ 50 വർഷത്തിനിടയിൽ, മാക്രോയിലെ മാറ്റം അതിന്റെ കോർപ്പറേറ്റ് നാമം മാക്രോ സെൽഫ് സർവീസ് മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരിൽ നിന്ന് മാക്രോ ഡിസ്ട്രിബ്യൂഷൻ മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരൻ എന്നാക്കി മാറ്റാൻ പോലും കാരണമായി.
മാക്രോ അൾട്രാഫ്രഷ് ഉൽപ്പന്നം
മാഡ്രിഡ് ഫ്യൂസിയോണിൽ, ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി ഡിസ്ട്രിബ്യൂഷൻ കമ്പനി ഈ മേഖലയിലെ പ്രൊഫഷണലുകൾക്ക് ഓമ്‌നിചാനൽ പ്രൊപ്പോസൽ പോലെയുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളും കാണിക്കുന്നതിനായി ഒരു ഇടം സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇതിന് നന്ദി, ഹോട്ടലുടമകൾക്ക് അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വാങ്ങൽ ചാനൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം: 37 മാക്രോ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ഒന്ന് , ഹോട്ടൽ വ്യവസായത്തിലേക്കുള്ള വിതരണ സേവനം, ഇ-കൊമേഴ്‌സ്, ക്ലിക്കുചെയ്ത് ശേഖരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് വാങ്ങുക, ഗതാഗത സേവനത്തിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിൽ അത് സ്വീകരിക്കുക. ഹോട്ടൽ വ്യവസായത്തിനായുള്ള ഭക്ഷ്യേതര ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സ്പെഷ്യലൈസ് ചെയ്ത അതിന്റെ മാർക്കറ്റ്പ്ലേസ് ഇതിനോട് ചേർത്തിരിക്കുന്നു.
മാക്രോ സ്റ്റാൻഡിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ച സ്ഥലവും ഡിജിറ്റൈസേഷൻ കൈവശപ്പെടുത്തി. വെബ് പേജുകൾ സൃഷ്ടിക്കൽ, ഡിജിറ്റൽ റിസർവേഷൻ ടൂളുകൾ, ഡെലിവറി ഓർഡർ മാനേജ്മെന്റ് സിസ്റ്റം, ഡിഷ് ഓർഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ്ട്രോകൺസൾട്ടിംഗ് എന്നിവ പോലെയുള്ള എല്ലാ ഡിജിറ്റൽ സൊല്യൂഷനുകളും ഈ മേഖലയിൽ കേന്ദ്രീകരിക്കാനാണ് കമ്പനി ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്.
മാക്രോ ക്ലാസ്റൂം
മാക്രോ സ്‌പെയ്‌സിലെ മറ്റൊരു നായകൻ നിസ്സംശയമായും അൾട്രാ ഫ്രെഷ് ഉൽപ്പന്നമാണ് (മാംസം, മത്സ്യം, പഴം, പച്ചക്കറികൾ), അവയിൽ പ്രാദേശിക ഡിഎൻഎയുടെ ശേഖരം വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. ഈ പ്രോജക്റ്റ് കമ്പനിയുടെ സുസ്ഥിരത സ്‌റ്റാറ്റയുടെ മധ്യഭാഗത്തായും കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്ന കെഎം.0 മുതൽ ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ പ്രദേശവാസികളിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നേടുന്നതിനുള്ള ഒരു വസ്തുവായി സ്ഥാപിക്കും.
ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിലെ അറിവിൽ വാതുവെപ്പ്
പുനർനിർമ്മാണവും പുതിയ അവസരങ്ങൾക്കായുള്ള തിരയലും മാറ്റമുണ്ടാക്കുന്നതിനും പ്രൊഫഷണൽ ഗ്യാസ്ട്രോണമി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും പ്രധാനമാണെന്ന് മാക്രോയ്ക്ക് അറിയാം. ഇതിനായി, കമ്പനി അതിന്റെ "ഔല മാക്രോ" യിൽ നടക്കുന്ന പരിശീലന ഗുളികകളുടെ വിപുലമായ പരിപാടി സംഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ സെഷൻ ഈ മേഖലയിലെ പ്രൊഫഷണലുകളും വിദഗ്ധരും നൽകും കൂടാതെ മാക്രോയുടെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പ്രൊഫൈലിൽ തത്സമയം സംപ്രേക്ഷണം ചെയ്യും.
