ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായത്തിൽ തിരികെ നൽകാവുന്ന ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്‌നറിന്റെ തിരിച്ചുവരവ് ബാഴ്‌സലോണയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു

മറികടക്കാൻ റിയർ വ്യൂ മിററിൽ നോക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അദ്ദേഹത്തിന്റെ "ദി സ്ട്രഗിൾ ഫോർ ലൈഫ്" എന്ന ത്രൈലോജിയിൽ പെട്ട പിയോ ബറോജയുടെ "ലാ ബുസ്ക"യിലെ കഥാപാത്രങ്ങളാൽ ജനകീയമാക്കിയ പുനരുപയോഗ പ്രവർത്തനങ്ങളെ വാദിക്കുന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയുടെ കാര്യത്തിലും ഇതുതന്നെ സത്യമാണ്: കോബ്ലർ മാനുവലിന്റെ പാദരക്ഷകളുടെ പുനരുജ്ജീവനം, അല്ലെങ്കിൽ ഡോൺ കസ്റ്റോഡിയോ, ഉപയോഗിച്ച ഏതെങ്കിലും മെറ്റീരിയൽ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുക എന്നതായിരുന്നു റാഗ്പിക്കർ. ബാഴ്‌സലോണയിലെ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായത്തിൽ ഗ്ലാസ് പാക്കേജിംഗ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ദേശീയ പദ്ധതി കൊക്കകോള ആരംഭിച്ചു, ഇത് 2023-ൽ സ്‌പെയിനിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നടപ്പിലാക്കും, കൂടാതെ ഈ മേഖലയ്ക്ക് 9 ബ്രാൻഡുകളുടെയും 61 ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ശ്രേണി വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, 1915-ൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌ത ഐക്കണിക് ബ്രാൻഡ് ബോട്ടിലിന്റെ റീസൈക്ലിംഗ്, റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ശരാശരി 25 ജീവിതങ്ങളോ ഉപഭോഗമോ ഉണ്ട്, അതായത് അതിന്റെ ഉപയോഗക്ഷമത ആറ് വർഷത്തേക്ക് നീട്ടുന്നു.

ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ അതിന്റെ വൃത്താകൃതി കാരണം ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായത്തിന് ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അത് തിരികെ നൽകാവുന്നതാണ്. മൾട്ടിനാഷണൽ അവ ശേഖരിക്കുകയും അവരുടെ ഫാക്ടറികളിലേക്ക് തിരികെ നൽകുകയും റീഫിൽ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. 1953-ൽ ബാഴ്‌സലോണ പ്ലാന്റിൽ സ്പെയിനിലെ ആദ്യത്തെ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിൽ കൊക്കകോള നിർമ്മിച്ചു. കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, Martorelles മുനിസിപ്പാലിറ്റിയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന നിലവിലെ പ്ലാന്റ്, 51-ൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ 2022 ദശലക്ഷം ലിറ്ററിലധികം ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ചു. പ്രദേശത്തുടനീളമുള്ള 24.700 ഉപഭോക്താക്കൾ.

ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായത്തിൽ റിട്ടേൺ ചെയ്യാവുന്ന വീഡിയോ കണ്ടെയ്‌നറുകളുടെ ഉപയോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കൊക്കകോളയുടെ പദ്ധതി ബാഴ്‌സലോണയിലെ പോബിൾ എസ്പാൻയോളിനുള്ളിലെ ഹിവർനാക്കിളിൽ നടന്ന ചടങ്ങിൽ ഉപഭോക്താക്കളും വിതരണക്കാരും ഉൾപ്പെടെ അര ആയിരം പേരുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ചു. "Uncork the change" എന്ന തലക്കെട്ടിൽ നടന്ന പരിപാടിയിൽ പങ്കെടുത്തു. ഹാസ്യനടൻ ജോസ് കോർബാച്ചോ ആതിഥേയത്വം വഹിച്ച, മോഡലും ടെലിവിഷൻ അവതാരകയും ബിസിനസുകാരിയുമായ മാർട്ടിന ക്ലീൻ പങ്കെടുത്തു; ഷെഫും ടിവി3 അവതാരകനുമായ മാർക്ക് റിബാസ്, കാലാവസ്ഥാ നിരീക്ഷകനും ടിവി3 അവതാരകനുമായ ടോമസ് മോളിന. കറുപ്പും നവോന്മേഷദായകവുമായ ജനപ്രിയ സിറപ്പിന്റെ ജനനത്തെ ഉണർത്തുന്ന ഒരു ഷോയ്‌ക്കൊപ്പം ലാ ഫുറ ഡെൽസ് ബൗസിന്റെ ഒരു ചാർജ് ആയിരുന്നു ക്ലൈമാക്സ്.

പാനീയ ബ്രാൻഡിനായുള്ള Conecta പഠനമനുസരിച്ച്, 80% ഉപഭോക്താക്കളും ഒരു ഹോട്ടൽ സ്ഥാപനത്തിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്‌നറാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അവരുടെ പ്രതിച്ഛായ, ഗുണനിലവാരം, അനുഭവം, സുസ്ഥിരത എന്നിവ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. അതേ ബ്രാൻഡിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ സുസ്ഥിരതാ റിപ്പോർട്ട് "അവൻസാമോസ്" അനുസരിച്ച്, ശീതളപാനീയ കമ്പനി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഗ്ലാസിന്റെ 91% തിരികെ നൽകാവുന്നതാണ്. സോൾ ഡൗറല്ല ചെയർമാനായ കമ്പനിയുടെ പ്രധാന ആസ്തികളിലൊന്നാണ് പാക്കേജിംഗിന്റെ സുസ്ഥിര മാനേജ്മെന്റ്, അതിനാലാണ് അതിന്റെ ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയകളിൽ നിരവധി വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുന്നതെല്ലാം ശേഖരിക്കുകയും റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നത്.

"ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി ചാനലിൽ ഗ്ലാസിനെ ഉചിതമായ ഒരു ഫോർമാറ്റായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് കമ്പനി പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്, അവിടെ അത് അടിസ്ഥാനപരമായ പങ്ക് വഹിക്കുകയും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് നിർവഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു" എന്ന് കൊക്ക കോളയുടെ ഈസ്റ്റേൺ ഏരിയയുടെ സെയിൽസ് ഡയറക്ടർ ജോസ് ഗോമസ് വിശദീകരിച്ചു. . അതിൽ, "ഇതിന് തിരിച്ചറിയാവുന്ന ഒരു ഡിസൈനർ ഉണ്ടെന്നും മികച്ച ഉപഭോക്തൃ അനുഭവത്തിൽ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്നും, ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഈ നിമിഷത്തിന് ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന കണ്ടെയ്നറായി ഇത് മാറുന്നുവെന്നും" അദ്ദേഹം ഊന്നിപ്പറയുന്നു. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് (INE) അനുസരിച്ച്, 2021 ന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി മേഖലയിൽ 280.000 കമ്പനികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, അതിൽ 90% ബാറുകൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ഭക്ഷണ പാനീയ സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവയായിരുന്നു. അതായത് 180 നിവാസികൾക്ക് ഒരു ബാർ ഉണ്ട്. സാമ്പത്തിക കാഴ്ചപ്പാടിൽ, ഈ മേഖല ജിഡിപിയുടെ 6,4% പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. തൊഴിലിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, 2020 ആകുമ്പോഴേക്കും ഈ മേഖലയിൽ 1,7 ദശലക്ഷം ആളുകൾക്ക് തൊഴിൽ ലഭിക്കും.