Kanthi tekane musim semi, akeh woh-wohan sing teka ing pasar, ing antarane yaiku apricot. Iki minangka woh watu sing alus banget sing kudu dipetik mateng kanggo njaga kabeh aroma lan rasa. Dipangan nganggo kulit lan bisa disimpen ing kulkas ing jalur utawa ing tas anggere ditusuk supaya ora kondensasi sing bakal ngrusak.
Kanggo saben 100 gram meh ora nyedhiyakake 40 kalori, amarga isi banyu lan serat sing dhuwur, sing minangka panganan sing cocok banget kanggo diet kalori sing kurang lan bakal nemtokake ing panganan manis sing becik supaya ora kabotan. Kajaba iku, isi ing beta-karoten (provitamin A), kalium, magnesium lan kalsium stands out.
Isi wesi lan vitamin E ningkatake kesehatan jantung lan tingkat vitamin C nyedhiyakake kesehatan lan awet muda kanggo kulit.
Tekstur lan rasa ndadekake banget serbaguna lan bisa dipangan mentahan utawa ditambahake ing olahan manis kayata kompote, senggol, kue, garnish, sautéed utawa panggang, diiringi daging utawa iwak kanthi rasa sing kuat.
Resep 1. Salad apricot
Bahan: apricot, tomat ceri, arugula, mozzarella, lenga zaitun, serpihan uyah lan mrico ireng.
Preparation: pisanan, kita pil lan Cut apricots menyang irisan-irisan, njabut balung tengah. Ing wajan, kanthi lenga zaitun sing sethithik, poach apricot lan tambahake kabeh tomat ceri lan masak kabeh nganti sawetara menit. Sawise wektu iki wis liwati, nambah uyah flake kanggo rasa lan ngawula apricots masak bebarengan karo tomat Cherry ing piring. Banjur, kita nambah arugula cilik ing ndhuwur apricot lan tomat lan crumble mozzarella, banjur ditambahake menyang salad. Pungkasan, nyampur uyah kanthi nambahake lenga zaitun sing sethithik lan rectifications saka uyah lan mrico.
Sampeyan bisa nemokake resep lengkap ing @eliescorihuela.
Resep 2. Spaghetti sayuran karo apricot, keju wedhus lan wiji kembang srengenge
Bahan (1 wong): setengah zucchini️, 2 wortel️, 2 apricots️, irisan keju wedhus kriting️, sakepel wiji kembang srengenge, ️aove lan uyah.
Preparation: pisanan kita spiralize sayuran. Banjur kita sijine sayuran karo uyah lan cipratan lenga zaitun ekstra prawan sing tahan 2 menit ing gelombang mikro. Sauntara, coklat apricots ing wajan karo lenga zaitun ekstra prawan sethitik lan roti panggang wiji kembang srengenge sethitik. Kanggo ngrampungake kita bisa nambah cipratan susu lan keju wedhus disigar nganti nyawiji lan mbentuk saos.
Sampeyan bisa nemokake resep lengkap ing @comer.realfood.
Resep 3. Realfooders energi bal
Bahan (10 unit): 6 apricot garing, 6 kurma pitted, 1 sakepel pistachio kupas, 1 sakepel almond panggang lan dikupas, 2 sendok teh wiji rami lan 150 gram coklat (minimal 85% coklat).
Preparation: sijine kabeh úa ing prosesor pangan lan chop nganti sampeyan njaluk tempel karo lumps. Banjur kita mbentuk bal karo tangan kita, kabeh ukuran siji, lan kita njupuk menyang ora tau kanggo bab 30 menit kanggo kelangan. Coklat dilebur ing bain-marie banjur dicelupake saben bal nganti ditutupi coklat. Kita bakal nyelehake ing kertas vegetal lan kita bakal nggawa menyang kulkas supaya coklat solidifies.
Sampeyan bisa nemokake resep lengkap ing @realfooding.
Resep 4. Chocolate Stuffed Apricot Muffins
Bahan: 4 apricot mateng, 1 sendok teh sourdough, 90 gram oatmeal tanpa gluten, 1 sendok teh krim kurma, 1 yogurt soy, coklat tanpa gula (minimal 85% coklat).
Preparation: kita miwiti kanthi nyampur kabeh úa lan sijine ing cetakan cocok kanggo open. Banjur kita sijine setengah ons coklat tanpa gula ing saben muffin lan sijine ing open ing 180 derajat kanggo 25 menit. Ayo kelangan ing rak lan seneng karo wong-wong mau.
Sampeyan bisa nemokake resep lengkap ing @paufeel.
Resep 5. Apricot clafoutis
Apricot clafoutis - Catalina Prieto
Úa: 8 apricots pitted, 1 endhog, loro putih endhog, ½ tuwung susu soy, ½ sendok teh kayu manis, ¼ cangkir pati jagung utawa glepung almond, 1/3 cangkir tempel kurma, ½ sendok teh kulit jeruk, ¼ sendok teh kapulaga, a jiwit saka uyah, 2 tablespoons saka extract vanilla, 1/3 tuwung saka pistachios shelled lan ulig, lan butter kanggo grease telusur.
Preparation: Preheat open kanggo 180ºC lan entheng grease loyang cilik karo butter. Ing mangkuk campuran susu, pasta kurma, tepung jagung, putih endhog, endhog, vanila, kayu manis, kapulaga, uyah lan kulit jeruk. Nggunakake mixer ing kacepetan medium, ngalahake nganti alus lan foamy, bab 5 menit. Tuang adonan sing cukup ing piring kanthi ketebalan kira-kira 1 cm lan panggang nganti 2 menit. Sawise dicopot saka oven, nyelehake potongan apricot ing adonan. Tuang adonan sing isih ana ing apricot. Banjur kita panggang nganti dadi emas lan tengah kuwat, antarane 40 lan 45 menit. Copot lan supaya adhem rada adhem. Sprinkle karo pistachios lemah lan ngawula panas.
Sampeyan bisa nemokake resep Catalina Prieto ing kene.
-40% € 100 € 60Sales Waca Penawaran Bullring 
Book Terraces Seasonal saka €8 karo TheForkSee ABC Diskon
