Հաջորդ
մարտին 9,8% անկումով գնաճային պարույրը կառաջնորդեն բոլոր կողմերը, ներառյալ պարենային կուսակցությունը։ Գների աճի միտումը պայմանավորված է նրանով, որ գնումների զամբյուղի վրա «կատարյալ փոթորիկ» է երևում լոգիստիկայի և էներգիայի ծախսերի աճի, ինչպես նաև պատերազմի և արդեն կոչված փոխադրողների գործադուլի հետևանքով: Գելթից, զանգվածային սպառման ոլորտում ակցիաների կիրառումից, նրանք հաշվարկում են, որ հունվարի կեսերից մինչ այժմ սուպերմարկետում միջին զամբյուղը թանկացել է 7%-ով։
Ըստ Gelt-ի վերլուծության՝ հիմնվելով ավելի քան 1 միլիոն տնային տնտեսությունների սուպերմարկետների գների վրա՝ ամենաթանկ ապրանքները հետևյալն են՝ հացահատիկային (24%), ձեթ (19%), ձու (17%), թխվածքաբլիթ (14%) և ալյուր։ (10%) (տես բլատա):
Միջին 4-ից 9% աճով են զուգարանի թուղթը, հակը, լոլիկը, բանանը, կաթը, բրինձը և մակարոնեղենը: Ընդհակառակը, չնայած պատերազմի ճգնաժամի ազդեցությանը, գարեջուրն ու հացը չեն տարբերվում. մինչդեռ թե՛ հավի, թե՛ մածունի մթերքներն ավելի մեղմ աճ են գրանցել՝ համապատասխանաբար 2 և 1%-ով:
Իր հերթին, OCU-ն գնահատել է սննդամթերքի գնման աճը վերջին տարվա ընթացքում միջինը 9,4%-ով: Այսպիսով, վերլուծված ընդհանուր 84 ապրանքներից 156%-ը բացակայում էր՝ ընդամենը 16%-ով ավելի էժանի դիմաց։ Ամենաշատը թանկացել են մասնավոր մակնիշի մեղմ ձիթապտղի ձեթը (53,6%) և մասնավոր ապրանքանիշի արևածաղկի ձեթը (49,3%), որին հաջորդում են աման լվացող մեքենայի շիշը (49,1%) և մարգարինը (41,5%):
Առաջարկներ և փոխարինիչներ
Հաշվի առնելով այս իրավիճակը՝ իսպանական գնումների որոշումների ժամանակ գինը դառնում է ավելի կարևոր. սպառողների 65%-ն այժմ շատ ավելի տեղյակ է գների և ակցիաների մասին, ասվում է Aecoc Shopperview-ի վերջին ուսումնասիրության մեջ: Այս պատճառով, իսպանական տնային տնտեսությունների 52%-ը, ըստ այս հետազոտության, արդեն ավելի շատ խաղադրույքներ է կատարում մասնավոր կամ բաշխիչ ապրանքանիշերի վրա:
Խնայելու մեկ այլ տարբերակ, բացի առաջարկներ փնտրելուց կամ սպիտակ ապրանքանիշեր ընտրելուց, գնումների զամբյուղում փոխարինող ապրանքներ ընտրելն է: «Ճգնաժամի ժամանակ սպառողները հակված են գործել նույն կերպ. նրանք շատ զգայուն են գնի նկատմամբ և արձագանքում են՝ փնտրելով փոխարինող ապրանքներ», - ասաց OCU-ի խոսնակ Էնրիկե Գարսիան:
Ըստ OCU-ի խորհրդատվության, գնաճի վերականգնման ժամանակ խնայելու համար ամենաէժան այլընտրանքային գնումների ցուցակը պատրաստելու բանալին սեզոնային թարմ թարմի օգտագործումն է: Այսպիսով, միրգ-բանջարեղենի բաժնում հարմար է ընտրել այն ապրանքները, որոնք հավաքվում են տարվա յուրաքանչյուր եղանակին։ «Եթե մենք պնդենք օգոստոսին ելակ ուտել, ապա այս միրգն ավելի թանկ կլինի, քան գարնանը»,- զգուշացնում է Գարսիան։
Մյուս կողմից, նույնիսկ եթե արտադրության ծախսերը բարձրանան, և հետևաբար՝ վաճառքի գները, միշտ ավելի էժան կլինի որոշել ավելի փոքր տրամաչափի կտորներ, օրինակ՝ մանր խնձորներ: Եթե ուզում ենք խնայել, պետք է խուսափենք նաև հեռավոր երկրներից եկած արևադարձային կամ էկզոտիկ մրգերից։
Ե՛վ ձիթապտղի, և՛ արևածաղկի ձեթը վերջին մեկ տարում աճել են ավելի քան 50%-ով: Ամենաէժան այլընտրանքները ձիթապտղի ձեթի յուղն են կամ նրանք, որոնք ուտում են սոյայի հատիկներ, եգիպտացորեն կամ ռապևի սերմեր:
Հիմնական ապրանքների այս դեպքում, ինչպիսիք են կաթը և ձուն, փոխարինող ապրանքներ չկան, բայց դուք կարող եք ընտրել ամենաէժան տեսականին: Օրինակ՝ OCU ակնթարթից մինչև հարստացված կաթից կամ ձվերի ամենաթանկ կատեգորիաներից խուսափելը, եթե ցանկանում եք խնայել: «Կերի թանկացման պատճառով ձուն շատ է տուժում գնից»,- պարզաբանեց սպառողների ասոցիացիայի խոսնակը։
Ձուկը նույնպես դադարեցվում է, հատկապես այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են սաղմոնը: Այս կատեգորիայում տեղին է նաև խաղադրույք կատարել սեզոնային ձկների վրա, ինչպիսիք են սկումբրիան, անչոուսը կամ սարդինան: Դուք նաև խնայում եք զամբյուղում, եթե խուսափում եք ամենաթանկ տեսակներից կամ խեցեմորթներից, և եթե ընտրում եք ավելի էժան տեսակներ, ինչպիսիք են ծիծակները: Դուք կարող եք խնայել նաև ջրային կուլտուրայից ստացված ձկների հետ, որոնք, թեև միշտ չէ, որ ամենաէժանն են, բայց չեն տուժում գնային շատ տատանումներ:
Պատրաստի ուտեստները նույնպես հակված են ավելի թանկ լինելու։ Օրինակ, ավելի թանկ է գնել մի ամբողջական գազար, քան այն տոպրակների կամ տարաների մեջ կտրատել։ Ինչ վերաբերում է մսին, ապա սպառողների ասոցիացիայից խորհուրդ են տալիս ընտրել ամենաէժան կտորները, օրինակ՝ կիսաշրջազգեստը կամ հորթի մսի դեպքում մորսիլոն. կամ կողիկներ, խոզապուխտ ֆիլե կամ ասեղ խոզի մսի դեպքում: Հավի մսի դեպքում այն ամբողջական գնելն ավելի էժան է, քան ֆիլեը։
Ընտրեք բանջարեղենը կամ նաև բանջարեղենը և մսի սպիտակուցների էժան այլընտրանքը, ըստ OCU-ի:
