Որոշ սուպերմարկետներ ուկրաինական պատերազմի պատճառով սկսում են սահմանափակել արեւածաղկի ձեթի վաճառքը

Կարլոս Մանսո շիկոտՀաջորդ

Իսպանական դիստրիբյուտորների, սուպերմարկետների և սուպերմարկետների ասոցիացիան (Asedas) հայտնել է, որ սննդամթերքի բաշխման որոշ ընկերություններ սահմանափակում են արևածաղկի ձեթի վաճառքը «վերջին մի քանի ժամվա ընթացքում տեղի ունեցած սպառողների անտիպ վարքագծի պատճառով»: Դա այն է, ինչ տնտեսագիտության մեջ կոչվում է «ինքնաիրագործվող մարգարեություն», որը հավանական սցենարները (օրինակ՝ սակավության խնդիր) վերածում է որոշակի փաստի: Դրա օրինակը եղավ որոշ սուպերմարկետներում կամ հանրախանութներում զուգարանի թղթի պակասի հետ կապված կալանքի առաջին օրերին: Պետք է հիշել, որ Իսպանիան, ինչպես և հացահատիկային, օրինակ՝ եգիպտացորենի դեպքում, մեծապես կախված է Ուկրաինայից ներմուծումից։ Մասնավորապես, գյուղատնտեսության նախարարության հաշվարկներով, տարեկան ներկրվում էր մոտ 500.000 հազար տոննա արևածաղկի ձեթ։

Ագրոպարենային ապրանքների ընդհանուր ներմուծումը 2021 թվականին կկազմի 1.027 միլիոն եվրո, այդ թվում՝ հացահատիկային ապրանքներ (545 միլիոն եգիպտացորենից 510 միլիոնը) և 423 միլիոն եվրո ձեթ, որից 422 միլիոն եվրոն արևածաղիկն է։ Իր հայտարարության մեջ Asedas-ը որակել է, որ «աննորմալ պահանջարկը ազդում է Ուկրաինայում ծագող ապրանքների շատ սահմանափակ քանակի վրա» և, առաջին հերթին, «որ կան և՛ ծագման, և՛ արտադրանքի այլընտրանքներ»:

Այս առումով, նրանք բաշխումից հիշեցրել են, որ Իսպանիան հիմնական համաշխարհային արտադրողն է ձիթապտղի յուղի հետ կապված բուսական ճարպերի հետ կապված ապրանքների մի քանի ընտանիքներում: Նույն կերպ Գյուղատնտեսության նախարար Լուիս Պլանասը շատ մտահոգված էր Girasol պողպատի իրավիճակով, և Իսպանիան ունի փոխարինող, ինչպիսին է ձիթապտղի յուղի պողպատը:

Asedas-ից նրանք նաև պաշտպանել են, որ Իսպանիայում սննդի շղթան «արտասովոր արդյունավետ է» և երաշխավորել է, որ կա «բավարար կարողություններ՝ շուկան այդ ապրանքներով մատակարարելու համար»։ Ի հավելումն այն միջոցառումների, որոնք պահանջում են ներկա իրավիճակը։