चेरी, स्वस्थ उपचार जो आपको बेहतर नींद में मदद करता है

वसंत और गर्मी, फूलों और प्रकाश के अलावा, फलों के कटोरे में एक नवीनीकरण के साथ आते हैं जो रंग और चमक से भर जाता है। सभी किस्मों के भीतर, चेरी मौसम की मिठाइयों की तरह हैं, नाश्ते के लिए आदर्श, अकेले खाने के लिए या मिठाई के हिस्से के रूप में।

स्पेन में इसकी खेती मुख्य रूप से और आरागॉन, एक्स्ट्रीमादुरा, कैटेलोनिया और वालेंसिया के सबसे अधिक उत्पादक समुदायों में की जाती है। हालांकि, चेरी के लिए वर्तमान एकल मूल्यवर्ग वैले डेल जेर्टे का है, जो 1996 से अस्तित्व में है।

डॉ. एडुआर्डो गोमेज़-उट्रेरो, क्लिनिकल न्यूरोफिज़ियोलॉजिस्ट और स्लीप रिसर्च के विशेषज्ञ, आश्वासन देते हैं कि चेरी मेलाटोनिन में सबसे उपयोगी फलों में से एक हैं, इसके अलावा कई अन्य सक्रिय सिद्धांत हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं, जैसे कि एंटीऑक्सिडेंट, एंटीकैंसर एजेंट और इंड्यूसर मस्तिष्क की मरम्मत का।

मेलाटोनिन, जिसे "अंधेरे का हार्मोन" कहा जाता है, जैविक घड़ी के नियमन के लिए आवश्यक है। यह मुख्य रूप से पीनियल ग्रंथि में निर्मित होता है और सेलुलर, न्यूरोएंडोक्राइन और न्यूरोफिज़ियोलॉजिकल प्रक्रियाओं की एक विस्तृत विविधता में भाग लेता है, जो नींद के नए घंटों के लिए जिम्मेदार लोगों में से एक है।

"हमारे शरीर को आरामदायक नींद के लिए प्रेरित करने के लिए मेलाटोनिन आवश्यक है, और इसका उत्पादन पर्याप्त होना चाहिए यदि हमारे पास पर्याप्त, आराम से और दबाव मुक्त जीवन शैली हो। गलत संरेखित होने पर आपको इसे ठीक करना होगा। दोपहर और शाम में, मुट्ठी भर चेरी खाने से उचित मेलाटोनिन स्तर शुरू करने में मदद मिलती है और इस तरह नींद को बढ़ावा मिलता है," गोमेज़-उट्रेरो ने समझाया।

सूर्य के प्रकाश के अतिरिक्त संपर्क के कारण मौसमी परिवर्तन नींद के पैटर्न को प्रभावित कर सकते हैं, क्योंकि प्रकाश शरीर के मेलाटोनिन के उत्पादन को दबा देता है। आधी रात में, मेलाटोनिन का स्राव अपने अधिकतम तक पहुँच जाता है, और उसके बाद, यह कम हो जाता है, इसलिए गर्मियों में सर्दियों की तुलना में सो जाना अधिक कठिन होता है।

"स्पेन में हम बहुत देर से बिस्तर पर जाते हैं, और जीवन का जो तनाव हम ढोते हैं, उसके कारण हमारे लिए अच्छी नींद लेना मुश्किल हो जाता है। हम कम और देर से सोते थे”, विशेषज्ञ पर जोर देते हैं।

लाभ

वनस्पति विरोधी

इसमें पोटेशियम, फाइबर, विटामिन ए, विटामिन बी1, बी3 और बी6, विटामिन सी, विटामिन डी और ई, फोलिक एसिड, बीटा-कैरोटीन या प्रोविटामिन ए, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट और एलाजिक एसिड, उच्च एंटीऑक्सीडेंट के साथ एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री होती है। शक्ति। ये एंटीऑक्सिडेंट फल का तीव्र लाल रंग प्रदान करते हैं और उनमें से क्वेरसेटिन, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन बाहर खड़े होते हैं।

यह मैग्नीशियम, लौह और कैल्शियम जैसे खनिजों को भी लाया। एंटीऑक्सिडेंट की यह उच्च सामग्री चेरी को उम्र बढ़ने से रोकने वाला भोजन बनाती है, शरीर की शुद्धि के पक्ष में है और तंत्रिका और हृदय प्रणाली की रक्षा करती है।

त्वचा की देखभाल

एंटीऑक्सिडेंट के साथ, विटामिन ए और विटामिन सी के साथ चेरी, त्वचा की रक्षा और नरम करने के लिए एक आदर्श संयोजन है। इसके अलावा, चेरी माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करके सेल्युलाईट को कम करने का पक्ष लेती है। कैरोटीन, जो त्वचा को टैन करने में मदद करता है।

त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करता है, क्योंकि एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं जो हमें उम्र देते हैं।

वजन में कमी

चेरी एक कम कैलोरी वाला फल है, प्रति 52 ग्राम में लगभग 59-100 कैलोरी, वसा और प्रोटीन में भी कम और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। इसकी उच्च फाइबर, पानी और पोटेशियम सामग्री एक संतृप्त, मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव के साथ वजन घटाने वाले आहार के लिए आदर्श है।

मधुमेह को रोकें

चेरी का सेवन मधुमेह को रोकने में मदद करता है, और इसे मधुमेह रोगियों के आहार में शामिल किया जा सकता है, इसके कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण इसे अच्छी तरह से सहन किया जाता है।

गठिया और गठिया के दर्द को कम करने में मदद करता है

विरोधी भड़काऊ गुण होने के कारण, चेरी मांसपेशियों में दर्द और गठिया और गठिया के कारण होने वाले दर्द को कम करती है।

गठिया से मुकाबला करें

यह रक्त में यूरिक एसिड को कम करने का एक उत्कृष्ट उपाय है, गाउट के हमलों से निपटने के लिए एक आदर्श उपकरण है।

अल्जाइमर को रोकने में मदद करें

अल्जाइमर एसोसिएशन में एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री के कारण स्मृति के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थों के हिस्से के रूप में चेरी शामिल हैं।

हार्ट अटैक का खतरा कम

बहुत सारे चेरी में महान हृदय संबंधी लाभ होते हैं। एंथोसायनिन, जो चेरी के लाल रंग में होता है, पीपीएआर प्रोटीन को सक्रिय कर सकता है, जो वसा और ग्लूकोज चयापचय के लिए जिम्मेदार जीन को नियंत्रित करता है।

ये दिल के लिए अच्छे होते हैं

चेरी पोटेशियम में समृद्ध हैं, एक खनिज जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करता है।

चेरी संतुलन और शुद्धि को बनाए रखने में स्वस्थ और प्रभावी हैं जो अक्सर आवश्यक होते हैं, और परिणाम के लिए जब वे मौसम में होते हैं तो चेरी का उपभोग करना आवश्यक होगा।

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