Malaga Hostería Gala võitjate hulgas on Kaleja, Cávala ja El Saladero

GURME MALAGAJärgima

Malaga (Mahose) Hotellipidajate Liit pidas 16. juunil III Hospitality Gala, mis tõi kokku ärimehed, töötajad, sektori ettevõtted ja ametiasutused, et taastada majanduse põhitegevus. Mitte asjata, Malaga provintsis on selles sektoris juba rohkem töötajaid registreeritud kui 2019. aasta samal kuul ning "olemasolevatest üldistest ohtudest hoolimata läheb kõrghooajale heade prognoosidega", märgib MAHOS.

Üritust juhtis saatejuht Manu Sánchez ja see toimus Mahou San Migueli tootmiskeskuses, Mahos jagas välja järgmised auhinnad: Dani Carnero Kaleja aasta restoran; professionaalses karjääris José Manuel Sánchezile, Doña Francisquita toitlustusettevõtte asutajale; El Saladero gastronoomiaväärtuste levitamine, autor Juan Jiménez; on Innovation for Cávala, autor Juanjo Carmona.

Kõik need on otsustatud hosteliga seotud kommunikatsiooni-, koolitus- ja juhtimisvaldkonna professionaalidest koosnev sõltumatu komisjon.

Dani Carnero pälvis Kaleja auhinna "Aasta restoran".Dani Carnero pälvis Kaleja auhinna "Aasta restoran". -MAHOSDoña Francisquita auhind selle loojale José Manuel Sánchezele.Doña Francisquita auhind selle loojale José Manuel Sánchezele. -MAHOSJuan Jiménez El Saladerost, teine ​​selle kõne võitja.Juan Jiménez El Saladerost, teine ​​selle kõne võitja. -MAHOSCávala, üks viimase aja suurimaid ilmutusi.Cávala, üks viimase aja suurimaid ilmutusi. -MAHOS

Paralleelselt on Mahose juhatus ja selle nõuandekogu valinud ühehäälselt Hospitality 2022 suursaadiku, kellest on saanud Malaga Gastronoomiaakadeemia president ja Winterhalter Ibérica kommertsdirektor Manuel Tornay. Selle auhinna eesmärk oli rõhutada selle mõju sektoris sellistes võtmevaldkondades nagu tipptase, edendamine, jätkusuutlikkus või uued tehnoloogiad. Tornay ühineb Fernando Rueda ja Antonio Banderasega, kes olid varasemates väljaannetes suursaadikuteks määratud.

Manolo Tornay on nimetatud 2022. aasta külalislahkuse suursaadikuks.Manolo Tornay on nimetatud 2022. aasta külalislahkuse suursaadikuks. – MAHOS

III Gala ajal tõstsid Mahose ja Andaluusia Hotellikülastajate Föderatsiooni president Javier Frutos esile äriorganisatsioonide rolli, "kes on väga pühendunud linnamudeli, provintsi ja autonoomse kogukonna arendamisele ja juhtimisele. See on mõjutanud väärtust, mida see annab "turismi edendamisele ja planeerimisele, mida ta peab oluliseks, et saada üha enam ülemaailmse kvaliteediga sihtkohaks".

Frutos on teatanud, et Mahos on Malaga linna turismifoorumil ja Costa del Soli turismifoorumil; Malaga Kaubanduskoja täitevkomitees; Malaga Ettevõtjate Konföderatsioonis; Andaluusia Ettevõtjate Konföderatsioonis; samuti Andaluusia Hotellindusföderatsiooni ja Hispaania Hotellindusettevõtete Konföderatsiooni direktorite nõukogus. „Peame läbirääkimisi institutsioonidega, teeme koostööd strateegiliste ja investeerimisplaanide koostamisel, käime riiklikel ja rahvusvahelistel turismimessidel. Meie pühendumus on üldine, kaitstes ilmselgelt hotellitööstuse huve, kuid territooriumi globaalse kontseptsiooniga,“ rõhutas ta.

Aktusel osales Malaga linnapea Francisco de la Torre. Koos sellega ka teised olulised isikud, näiteks Diputación de Málaga presidendi Francisco Salado juhtum; Junta de Andalucía turismi peasekretär Manuel Muñoz; ja Hispaania Hotellindusettevõtete Konföderatsiooni president José Luis Yzuel.

Mõned galal esitletud autoriteedid.Mõned galal esitletud autoriteedid. -MAHOS

Malaga hotelliomanike ühendus on palunud Mahou San Miguelil müüa oma tootmiskeskus Malagas, et korraldada 10. Hospitality Gala, ja ka teisi sponsorettevõtteid: Cafés Santa Cristina, Makro, Banco Santander, Pernod Ricard (Beefeater ja Ballantine's XNUMX), Rosaleda Vinos & Spirits, Coca Cola, Royal Bliss, Bodegas Lara, Juvé & Camps, Cune, Pebar, Ford Autovisa, Pilsa, Inprex, Unblock, Narbona Solís, Sayco, Adisabes ja Perymuz. Lisaks on kohal olnud sihtasutus Olivares, solidaarsusprojekt, millega Mahosel on pidev koostöö.