Den omfattende reform af Port Olímpic i Barcelona vil være klar til America's Sailing Cup, som den catalanske hovedstad stræber efter i sommeren 2024. af sportsbegivenheden.
Dette blev forklaret af Barcelonas viceborgmester, Jaume Collboni, på et møde med generaldirektøren for Barcelona de Serveis Municipals (B:SM), Marta Labata, og præsidenten for Gremi de Restauració, Roger Pallarols. Den kommunale embedsmand har meddelt, at der vil blive investeret 15,9 millioner euro i den omfattende rehabilitering af Moll de Gregal, således at det nuværende rehabiliteringsområde vil blive gennemgået.
Efter arbejdet vil 'Balcó Gastronòmic del Port Olímpic' (navnet givet til projektet) være et 'gastronomisk knudepunkt' med 11 restauranter og tre 'gourmetrum', der tilbyder – i modsætning til hvad der findes i dag – et middelhavs- og kvalitetskøkken, der ifølge Collboni "forsoner borgere" med dette område af byen, der blev bygget for 30 år siden til De Olympiske Lege, men som siden da har været fyldt med nattelivssteder, der "frastøder naboerne".
Gengivet billede af en af de 11 restauranter i Moll af Gregal B:SM
En ny havn mod tre akser
I alt forventes et areal på mere end 24.000 kvadratmeter at fungere (8.000 af dem er dedikeret til restauranter og promenaderestauranten). Fra byrådet brander de værket som "årtiets vigtigste drift i forhold til gastronomisk udbud".
Med hensyn til strukturreformen af havnen forklarede Labata, at arbejdet vil begynde i 2020, og at det nye anlæg vil fokusere på tre områder: den 'blå økonomi', nautisk aktivitet og gastronomi. "Vi ønsker, at der sker en større ændring i konceptet for Port Olímpic", sagde direktøren for B:SM, som forklarede, at restaurantområdet vil blive dækket af en stor solcellepergola, der vil bringe lys til butikkerne.
Gengivelse af de nye adgange fra stranden i Nova Icària B:SM
Molens promenade bliver en sober udkrager over vandet, der giver ud til Nova Icària-stranden, så de spisende føler, at de spiser midt i havet. Collboni har kommenteret, at for så vidt angår de nye bygninger, "håber jeg, at havnen snart vil være uigenkendelig". Restauranterne vil være minimalistiske i stilen, med en arkitektur tilpasset post-pandemien, der er kendetegnet ved dets åbne interiør og de løse rum fyldt med lys og ventilation.
Fra byrådet søger de dog, at ombygningen af den olympiske havn ikke kun er strukturel, men af karakter. Derfor håber de, bortset fra den definitive forening mellem borgerne i Barcelona og havet, at kunne redde de nuværende arbejderes arbejdspladser i området. Af denne grund forventes det, at valget af de fremtidige restauranter vil finde sted midt i en offentlig konkurrence, der begynder sidste sommer, og konsistoriet har lovet at fastholde alle arbejdspladserne gennem en subrogation af skabelonerne.
