det mineral, du har brug for til sårheling, blodpropper og skjoldbruskkirtelfunktion

Zink er et vigtigt mineral for vores krop. Små mængder er nødvendige for et godt helbred, vækst og smagssans. Dette sporstof findes i alle celler i vores krop. Faktisk ligger den på andenpladsen, efter jern, i koncentration i kroppen.

Zink har en grundlæggende rolle for, at immunsystemet fungerer korrekt. Det er også nødvendigt for sårheling, blodpropper, skjoldbruskkirtelfunktion og meget mere. Derudover har den en nøglerolle i at bevare et godt syn og er nødvendig for lugtesansen og smagssansen.

Zink var involveret i celledeling og vækst, såvel som kulhydratmetabolisme.

Dette mineral har også en meget vigtig opgave i afventning af vækst og korrekt udvikling i barndommen og afventende graviditet, da det deltager i syntesen af ​​DNA.

Zink er involveret i produktionen af ​​hormoner som testosteron og bidrager på den anden side til at vedligeholde sundheden for hud, hår og negle.

Hvad sker der, hvis vi har zinkmangel eller overskud?

Et af hovedproblemerne forårsaget af zinkmangel i kroppen er, at det giver et fald i spædbørns vækst, ud over større modtagelighed for infektioner, appetitløshed, nedsat nattesyn, sårheling er langsommere og lidt efter lidt kan miste smags- og lugtesansen.

Også af de problemer forårsaget af lave niveauer af zink i nye organismer, der resulterer i reducerede koncentrationer af testosteron og kan også være relateret til hypogonadisme (indskrumpede testikler hos mænd).

En zinkmangel i vores krop vil forårsage et fald i mental ydeevne og adfærdsproblemer. Dette mineral bidrager til normal kognitiv funktion.

Tværtimod, hvis det indtages i overkant, kan det forårsage diarré, mavekramper og opkastning. Derudover kan det forårsage mangel på kobber eller jern i vores krop.

zinkrige fødevarer

Zink er et mineral, som vores krop har brug for, men som ikke er i stand til at producere, så vi skal spise fødevarer, der indeholder det, for at introducere det i vores krop.

Hovedstrømmen af ​​zink er østers, men da det ikke er noget, du kommer til at spise hver dag, vil vi fortælle dig, at andre fødevarer er rige på dette mineral: kød, fisk, andre skaldyr, nødder, fuldkorn, grøntsager , mælk og hønseæg.

Græskarkerner er også et stort dræn for zink. Det skal dog tages i betragtning, at det mineral, der kommer fra fødevarer af animalsk oprindelse, bruges af en større organisme end det, der kommer fra grøntsager.

Når du tilbereder menuen, skal du vide, at proteiner og C-vitamin fremmer optagelsen af ​​zink, og at de hæmmer overskuddet af kobber, calcium og fosfor.

De anbefalede daglige mængder zink er meget små, så det er ikke særlig svært at indføre det i vores krop. For kvinder anbefales 7-8 milligram om dagen, mens til mænd anbefales 9-11 milligram.

Relaterede nyhederMr. GonzalezMelissa Gonzalezmireia eliasRachel AlcoleaElisa Escorihuelahøvdingelund Tag det med OferplanRabatter på op til 50 % med Just Eats madleveringstilbudSe ABC-rabatter