Espanya és el segon país productor de nespres del món gràcies a les condicions climatològiques excepcionals de la vall de Callosa d'En Sarrià, a l'interior d'Alacant. I potser molts consumidors no sàpiguen que aquest fruit ofereix molts beneficis per a la salut, entre d'altres, frenar l'envelliment i tenir cura de la pell i els cabells.
Menjar-lo proporciona antioxidants i fins i tot està recomanat per baixar el nivell de glucosa a la sang, ideal per a persones diabètiques. Més de tres quartes parts de la seva composició són aigua i amb prou feines aporta greixos, a més que afavoreix la digestió i està indicat per als que pateixen acidesa i gastritis, per exemple.
Un dels seus avantatges també és que es pot consumir tot l'any, no només penjant la temporada de collita, a la primavera, ja que es comercialitza en almívar i també com a melmelada o fins i tot com a crema de nespre. Totes aquestes conserves es preparen amb cura a la zona de producció de la muntanya Alacant perquè conservin totes les seves propietats.
Amb l'única precaució de no ingerir les llavors, aquest superaliment natural és ric en fibra soluble, per la qual cosa sacia la gana, es recomana per cuidar el fetge i el seu poder diürètic jora la retenció de líquids i, d'aquesta manera, també resulta saludable per als ronyons, en què ve la formació de sorrals i les pedres.
I una altra de les seves propietats és que elimina l'àcid úric, per la qual cosa ajuda els pacients de gota.
Des del punt de vista de la seva composició, aporta a l'organisme vitamines A, C i E, i les del grup B (B1, B6, B2 i B), així com minerals (potassi, fòsfor, calci, magnesi, sodi, ferro, zinc, iode i seleni.
