Kaleja, Cávala и El Saladero, сред победителите в Малага Hostería Gala

ГУРМЕ МАЛАГАСледвам

Асоциацията на хотелиерите на Малага (Mahos) проведе III Hospitality Gala на 16 юни, събитие, което събра бизнесмени, работници, компании в сектора и власти около възстановяването на основна дейност за икономиката. Не напразно, в провинция Малага този сектор вече има повече регистрирани служители, отколкото през същия месец на 2019 г., и „той посреща високия сезон с добри прогнози въпреки съществуващите общи заплахи“, посочват от MAHOS.

Събитието беше водено от водещия Ману Санчес и се проведе в продуцентския център Mahou San Miguel Mahos присъди следните награди: Ресторант на годината за Kaleja от Dani Carnero; в Професионалната кариера на Хосе Мануел Санчес, основател на кетъринг Doña Francisquita; към разпространението на ценностите на гастрономията за Ел Саладеро, от Хуан Хименес; има иновация за Кавала от Хуанхо Кармона.

Всички те са решени от независима комисия от професионалисти, свързани с хостелите в областта на комуникацията, обучението и управлението.

Дани Карнеро получава наградата „Ресторант на годината“ за Kaleja.Дани Карнеро получава наградата „Ресторант на годината“ за Kaleja. -МАХОСНаграда на Doña Francisquita, за Хосе Мануел Санчес, нейния създател.Награда на Doña Francisquita, за Хосе Мануел Санчес, нейния създател. -МАХОСХуан Хименес, от Ел Саладеро, друг от победителите в тази покана.Хуан Хименес, от Ел Саладеро, друг от победителите в тази покана. -МАХОСРазкопайте го, едно от големите скорошни разкрития.Разкопайте го, едно от големите скорошни разкрития. -МАХОС

Успоредно с това бордът на директорите на Mahos и неговият Консултативен съвет единодушно избраха Посланика на гостоприемството за 2022 г., който падна на президента на Гастрономическата академия на Малага и търговски директор на Winterhalter Ibérica, Мануел Торней. Целта на тази награда беше да подчертае влиянието си в сектора в ключови области като високи постижения, промоция, устойчивост или нови технологии. Торней се присъединява към Фернандо Руеда и Антонио Бандерас, наречени посланици в предишни издания.

Маноло Торней е обявен за посланик на хотелиерската индустрия за 2022 г.Маноло Торней е обявен за посланик на хотелиерската индустрия за 2022 г. – MAHOS

По време на III Гала, президентът на Mahos и Андалуската федерация за гостоприемство, Хавиер Фрутос, подчерта ролята на бизнес организациите, „които имат голям ангажимент към развитието и управлението на модела на града, провинцията и автономната общност. Той оказа влияние върху стойността, която придава на „промоцията и планирането на туризма, които смята за съществени, за да стане все повече и повече дестинация с глобално качество“.

Frutos заяви, че Mahos е в туристическия форум на град Малага и в туристическия форум на Коста дел Сол; в изпълнителната комисия на Търговската камара на Малага; в Конфедерацията на бизнесмените на Малага; в Конфедерацията на бизнесмените на Андалусия; а също и в борда на Андалуската федерация на хотелиерството и Испанската бизнес конфедерация на хотелиерството. „Управляваме с институции, сътрудничим си при изготвянето на стратегически и инвестиционни планове, посещаваме национални и международни туристически изложения. Нашият ангажимент е общ, очевидно защитаващ интересите на хотелиерството, но с глобална концепция за територията”, настоя той.

Кметът на Малага Франсиско де ла Торе се намесил в акта. Наред с това, други важни личности, като президента на провинциалния съвет на Малага, Франсиско Саладо; генералният секретар по туризма на Хунта де Андалусия, Мануел Муньос; и президентът на Испанската конфедерация на хотелиерския бизнес Хосе Луис Изуел.

Някои от властите, представени на гала.Някои от властите, представени на гала. -МАХОС

Асоциацията на хотелиерите в Малага поиска от Mahou San Miguel да продаде производствения си център в Малага, за да бъде домакин на 10rd Hotel Gala, както и другите спонсориращи компании: Cafés Santa Cristina, Makro, Banco Santander, Pernod Ricard (Beefeater и Ballantine's XNUMX), Rosaleda Vinos & Spirits, Coca Cola, Royal Bliss, Bodegas Lara, Juvé & Camps, Cune, Pebar, Ford Autovisa, Pilsa, Inprex, Unblock, Narbona Solís, Sayco, Adisabes и Perymuz. Освен това присъства фондация Olivares, проект за солидарност, с който Mahos има постоянно сътрудничество.