Sommige supermarkte begin om die verkoop van sonneblomolie te beperk weens die oorlog in die Oekraïne

Carlos Manso ChicoteOPVOLG

Die Spaanse Vereniging van Verspreiders, Selfdienste en Supermarkte (Asedas) het berig dat sommige voedselverspreidingsmaatskappye die verkoop van sonneblomolie beperk weens die "atipiese verbruikersgedrag wat die afgelope ure voorgekom het." Dit is wat in ekonomie 'n 'selfvervullende profesie' genoem word wat waarskynlike scenario's (byvoorbeeld 'n tekortprobleem) in 'n sekere feit verander. ’n Voorbeeld hiervan het gebeur met die tekort aan toiletpapier in sommige supermarkte of groot winkels gedurende die eerste dae van bevalling. Daar moet onthou word dat Spanje, soos met graansoorte soos mielies gebeur, 'n sterk afhanklikheid van invoer uit die Oekraïne het. Spesifiek, volgens skattings deur die Ministerie van Landbou, is ongeveer 500.000 XNUMX ton sonneblomolie per jaar ingevoer.

Die totale invoer van landbouvoedselprodukte in 2021 sal 1.027 miljoen euro beloop, waaronder graan uitstaan ​​(545 miljoen van die 510 miljoen mielies) en 423 miljoen euro in olies, waarvan 422 miljoen euro sonneblom was. Asedas het in sy verklaring verduidelik dat "die abnormale vraag 'n baie beperkte aantal produkte raak" wat in die Oekraïne afkomstig is en, bowenal, "dat daar alternatiewe vir beide oorsprong en produk is."

In hierdie sin het hulle uit die verspreiding onthou dat Spanje die belangrikste wêreldprodusent is in verskeie families van produkte wat met plantvette verband hou met verwysing na olyfolie. Op soortgelyke wyse was die Minister van Landbou, Luis Planas, baie bekommerd oor die situasie van Girasol-staal, en Spanje het 'n plaasvervanger soos olyfoliestaal.

Van Asedas het hulle ook verdedig dat die voedselketting in Spanje "buitengewoon doeltreffend" is en verseker dat daar "voldoende kapasiteit is om die mark van hierdie produkte te voorsien." Daarbenewens neem hulle die maatreëls aan wat die huidige situasie vereis.