住在快餐店附近會增加患 2 型糖尿病的風險

2型糖尿病的患病率在全球範圍內呈上升趨勢。 這是一種無聲的慢性病,​​影響了大約 14% 的人口,無論如何,有一半尚未被診斷出來。 它的出現與生活方式息息相關,所以如果我們照顧好自己,就可以預防這种血糖失衡,這種情況在腹型肥胖、高血壓和高脂血症(血液中脂肪含量高)的患者中更為常見。 減少卡路里攝入,避免精製糖和不健康的脂肪,每天散步是防止其出現的關鍵。

現在,倫敦帝國理工學院商學院研究人員對“PLOS Medicine”評論的一項公開研究表明,快速生活會增加患 2 型糖尿病的風險。

食物環境對 2 型糖尿病的兩個危險因素——飲食和肥胖有影響。然而,中低收入國家的食物環境與飲食之間的關係卻知之甚少。 為了檢查健康和不健康食品店的密度和鄰近度與糖尿病之間的關聯,研究人員將橫斷面健康數據與 12.167 年至 2018 年間生活在孟加拉國和斯里蘭卡的 2020 人的環境繪圖調查聯繫起來。

我們收集了城鄉居民自我報告的糖尿病診斷史和空腹血糖水平。 然後,研究人員繪製了食品環境圖,匯總了每個參與者家周圍 300 米範圍內可用食品零售商的位置和類型的數據,將每種類型的食品企業分類為健康或不健康。

研究人員發現,一個人家附近的快速響應網點密度越高,患糖尿病的可能性就會增加 8%。 在家附近至少擁有一家快餐店與血糖升高 2,14 mg/dL 相關。 此外,女性和高收入人群的糖尿病水平可能更高。

他受到幾個因素的限制,包括自我報告的糖尿病診斷數據。 需要更多的研究來驗證和擴大食物攝入如何影響人們的飲食和健康。

“我們的研究結果表明,有針對性的干預措施可以預防糖尿病的影響,但是,我們分析中發現的影響的異質性表明需要更具體的干預措施。 通才干預並未帶來更好的結果,未來的研究需要評估哪些食物環境干預可能會改善該地理區域和人群的糖尿病結果,”作者指出。

“在南亞,糖尿病影響了十分之一的成年人,每年導致 1 例可預防的死亡。 我們的研究表明,短時間的生活與被診斷患有糖尿病的概率增加 11% 相關。 預計到 747.000 年,東南亞的糖尿病患者人數將達到 16 億,食品和飲料公司和零售商必須加強其可持續發展議程,以促進更好的飲食和預防糖尿病。”該研究的主要作者 Miraldo。