Весна і літо, крім квітів і світла, приходять з оновленням у фруктовій вазі, яке наповнює кольором і яскравістю. У всьому розмаїтті вишні – це як сезонні солодощі, ідеальні для перекусу, окремого вживання чи в складі десертів.
В Іспанії він культивується в основному і в найбільш продуктивних спільнотах Арагону, Естремадури, Каталонії та Валенсії. Однак поточне єдине найменування походження вишні – Валле-дель-Херте, яке існує з 1996 року.
Доктор Едуардо Гомес-Утреро, клінічний нейрофізіолог та експерт із дослідження сну, запевняє, що вишні є одними з найбільш плідних фруктів у мелатоніні, крім того, що містять багато інших корисних для здоров’я активних компонентів, таких як антиоксиданти, протипухлинні агенти та індуктори. відновлення мозку.
Мелатонін, який називають «гормоном темряви», необхідний для регуляції біологічного годинника. Він виробляється в основному в шишкоподібній залозі і бере участь у різноманітних клітинних, нейроендокринних і нейрофізіологічних процесах, будучи одним із тих, хто відповідає за нові години сну.
«Мелатонін необхідний для спонукання нашого тіла до спокійного сну, і його вироблення має бути достатнім, якщо ми ведемо адекватний, розслаблений спосіб життя без тиску. При зміщенні ви повинні це виправити. У другій половині дня та ввечері з’їдання жмені вишні допомагає запустити належний рівень мелатоніну та, таким чином, сприяти сну», – пояснив Гомес-Утреро.
Сезонні зміни можуть впливати на режим сну через додатковий вплив сонячного світла, оскільки світло пригнічує вироблення мелатоніну в організмі. Серед ночі секреція мелатоніну досягає максимуму, а потім падає, тому влітку заснути важче, ніж взимку.
«В Іспанії ми лягаємо спати дуже пізно, і через життєвий стрес нам важко спати. Спали мало і допізна», – підкреслює експерт.
пільги
протирослинний
Містить високий вміст калію, клітковини, вітаміну А, вітамінів В1, В3 і В6, вітаміну С, вітаміну D і Е, фолієвої кислоти, бета-каротину або провітаміну А, а також антиоксидантів і еллагової кислоти, антиоксидантів з високим вмістом антиоксидантів. потужність. Ці антиоксиданти забезпечують інтенсивний червоний колір фруктів, серед них виділяються кверцетин, лютеїн і зеаксантин.
Він також приніс мінерали, такі як магній, залізо та кальцій. Такий високий вміст антиоксидантів робить вишні продуктом, який запобігає старінню, сприяє очищенню організму та захищає нервову та серцево-судинну системи.
догляд за шкірою
Поряд з антиоксидантами, вишні з вітамінами А та С, ідеальне поєднання для захисту та пом’якшення шкіри. Крім того, черешня сприяє зменшенню целюліту, покращуючи мікроциркуляцію. Каротин, який сприяє засмагі шкіри.
Уповільнює старіння шкіри, оскільки антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами, які змушують нас старіти.
схуднення
Вишні є низькокалорійними фруктами, близько 52-59 калорій на 100 грамів, також вони містять низький вміст жиру та білка та багаті вуглеводами. Його високий вміст клітковини, води та калію з ситною, сечогінною та проносною дією ідеально підходить для дієт для схуднення.
запобігти діабету
Вживання вишні сприяє профілактиці цукрового діабету, її можна вводити в раціон діабетиків, вона добре переноситься завдяки низькому глікемічному індексу.
Допомагає зменшити біль при ревматизмі та артриті
Володіючи протизапальними властивостями, вишні зменшують біль у м’язах, біль, спричинену ревматизмом і артритом.
Справитися з подагрою
Це чудовий засіб для зниження сечової кислоти в крові, ідеальний засіб для боротьби з нападами подагри.
Допомагає запобігти хворобі Альцгеймера
Асоціація Альцгеймера зараховує вишні до корисних продуктів для пам’яті завдяки високому вмісту антиоксидантів.
Зниження ризику серцевого нападу
Велика кількість вишень має чудову користь для серцево-судинної системи. Антоціани, які містяться в червоному кольорі вишні, можуть активувати білок PPAR, який регулює гени, відповідальні за обмін жирів і глюкози.
Вони корисні для серця
Вишні багаті на калій, мінерал, який допомагає регулювати артеріальний тиск і знижує ризик гіпертонії.
Вишні корисні для здоров’я та ефективні для підтримки балансу та очищення, які найчастіше необхідні, і для досягнення результату важливо споживати вишню в сезон.
-39%€23€14Театр Лара Дивіться пропозицію 
Знижка до 50% в онлайн-магазині Lidl Дивіться ABC знижок
