резюме
ЄВРОПЕЙСЬКА КОМІСІЯ,
Беручи до уваги Договір про функціонування Європейського Союзу, включаючи, зокрема, його статтю 292,
враховуючи наступне:
- (1) Неорганічні та органічні форми миш’яку значно відрізняються за своєю токсичністю; органічні сполуки миш'яку мають дуже низький токсичний потенціал. Таким чином, можливий несприятливий вплив миш’яку на здоров’я тварин (і людей) визначається вмістом неорганічної фракції в конкретному кормі (або їжі). У сировині для кормів, такій як риба, водні тварини та продукти, отримані з них, а також інші водорості та продукти, отримані з них, миш’як зустрічається в основному в органічних формах. Дані, що відображають лише загальний вміст миш’яку в таких братках, важко інтерпретувати як потенціал спричинення несприятливих ефектів.
- (2) Директива 2002/32/ЄС Європейського Парламенту та Ради (1) встановлює максимальні рівні кислотності в широкому діапазоні продуктів, призначених для годування тварин. Максимальний вміст відноситься до загального миш'яку, оскільки, коли визначали максимальний вміст миш'яку в братках, не було доступного систематичного методу аналізу, який би дозволив вимірювати неорганічний миш'як окремо, так що тільки загальний вміст миш'яку.
- (3) Довідкова лабораторія Європейського Союзу для металів і азотистих сполук підтверджує існування систематичних аналітичних методів для аналізу неорганічного миш’яку в кормах морського, тваринного та рослинного походження, але не в мінеральних кормових матрицях. Незважаючи на це, миш’як у мінеральних кормах був присутній у неорганічній формі, і тому вимірювання загальної кількості миш’яку є хорошим способом оцінити концентрацію неорганічного миш’яку в таких кормових матрицях.
- (4) Лише обмежені дані щодо наявності неорганічного миш’яку в кормах доступні в базі даних Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA).
- (5) Таким чином, доцільно контролювати присутність неорганічного миш’яку в кормах по всьому Союзу, перш ніж розглядати питання про встановлення максимальних рівнів неорганічного миш’яку в певних кормах або застосовувати будь-які інші заходи управління ризиками, необхідні для забезпечення високого рівня захисту здоров’я людей і тварин.
ПРИЙНЯЛА ЦЮ РЕКОМЕНДАЦІЮ:
1. Держави-члени, за активної участі операторів кормового бізнесу, повинні контролювати наявність неорганічного миш’яку в кормах. Рекомендується аналізувати загальний вміст миш'яку в тих самих зразках, щоб обчислити співвідношення між присутністю неорганічного миш'яку та загального миш'яку.
2. Зокрема, слід відібрати зразки таких кормів преміум-класу та комбікормів:
- а) зневоднене трав'яне борошно та борошно з люцерни та пшениці;
- б) зневоднений буряковий жом (цукор) і зневоднений жом з буряковою патокою (цукор);
- (c) пальмоядрове борошно, отримане шляхом пресування;
- d) риба, інші водні тварини та продукти, отримані з них;
- (e) борошно з морських водоростей і кормові матеріали, отримані з морських водоростей;
- f) комбікорм, що містить рибу, інших водних тварин і продукти, отримані з них, або борошно з морських водоростей і кормову сировину з морських водоростей.
3. Для того, щоб гарантувати, що зразки є репрезентативними для партії, яка підлягає тестуванню, держави повинні дотримуватися процедури тестування, встановленої в Регламенті (ЄС) №. 152/2009 Комісії (2) .
4. Держави-члени повинні забезпечити надання результатів аналізу EFSA на регулярній основі та не пізніше 30 червня 2023 року відповідно до положень Рекомендацій EFSA щодо стандартного опису зразків для харчових продуктів і кормів (3 ) і до додаткових вимог EFSA щодо конкретної інформації та у форматі представлення даних EFSA.
Вчинено в Брюсселі 20 травня 2022 року.
Для Комісії
Стелла Кіріакідес
член комісії
