Béas pangalusna di Spanyol jeung papasangan pangalusna

ABC pikeun wines alicante dop

Ti 4 nepi ka 16 Oktober, manggihan monastrell, muscatel atawa katalog euyeub ngeunaan Alicante DOP Wines jeung gastronomy pangalusna dina hiji acara di Madrid

Janjian sareng anggur Alicante di Madrid

Janjian sareng anggur Alicante di Madrid

ABC pikeun Alicante PDO wines

29/09/2022

Diropéa dina 10/03/2022 di 11:15

Dina taun-taun ayeuna, Alicante DOP Wines parantos ngalaman pangakuan internasional anu saé pikeun kaayaan khususna. Éta henteu ngan ukur tradisi ngembang anggur anu hébat, tapi ogé warisan variétas sapertos Monastrell, Muscatel atanapi variétas anu ampir teu dipikanyaho; jumlah wineries leutik tur artisan jeung iklim ekstrim maranéhanana jeung kaayaan taneuh, sangkan aranjeunna geus noticed ku publik internasional.

Wisata anggur di Alicante mangrupakeun alternatif idéal atawa pelengkap pikeun wisata darat jeung pantai: méré wisatawan kasempetan pikeun manggihan tur ngarencanakeun wewengkon darat pinuh ku sajarah, budaya jeung gastronomy; sarta ngabéréskeun tradisi winemaking éksténsif jeung kualitas wines DOP Alicante.

Gastronomy Alicante langkung dikenal sareng parantos janten patokan. Kalayan langkung ti belasan béntang Michelin, éta mangrupikeun simbol kaunggulan kuliner. Sareng variatif sapertos anggurna, nawiskeun langkung seueur tibatan tuangeun sangu anu saé.

Ayeuna, Vinos Alicante DOP nyieun sajarah ku nampilkeun dirina di Madrid pikeun kahiji kalina. Urang mawa Tengah boga ibukota dina kombinasi gastronomy pangalusna dipasangkeun jeung wines pangalusna.

DOP bakal nyieun presentasi resmi kahijina di Madrid, ngamangpaatkeun ulang 90th na. Pikeun kasempetan éta, kami parantos ngayakeun acara gastronomic ti 4 dugi ka 16 Oktober kalayan menu Alicante DOP Wines khusus di réstoran MarMía, di Plaza de Isabel II.

Menu ieu nawiskeun sababaraha sosis ti Pinoso, udang ti Santa Pola atanapi nougat, sareng sangu anu kasohor kalayan pucuk anggur sareng snail ti Vinalopó sareng katalog sakitar 20 rujukan anu dibasajankeun bodas muscatel garing, beureum monastrell, manisan atanapi Fondillones . Kasempetan unik pikeun rasa wilayah sareng kasempetan bersejarah saprak DOP Alicante henteu kantos ngadamel presentasi resmi di ibukota Spanyol, janten resep anggur.

Dina dua minggu ieu, ibukota bakal diajar langsung ngeunaan particularities tina PDO sapanjang kalawan nilai warisan na: sajarah, variétas, bentang; sarta tasting anggur dipilih nu nembongkeun profil renewed wewengkon sarta évolusi na ayeuna.

Reservasi: https://www.marmia.es/quincena-vinos-alicante-dop/

Dianggap Denominasi Asal pangkolotna, DOP Alicante dibagi kana sub-zona anu daérah alamna aya di propinsi Alicante sareng sakurilingna. Tina keragaman iklim, taneuh sareng variétas, Alicante nampilkeun katalog jinis anggur anu paling rupa-rupa, pantulan sumanget Mediterania anu sok dipirig ku éta. Kakayaan tatanén Mediterania ieu nawiskeun bentang unik pikeun dideukeutan sareng didatangan.

Ti kartu pos has tina vines Moscatel, dipelak dina téras sarta diapit ku tembok batu garing pisan heubeul ka variétas beureum utama Alicante: Monastrell, lahir katuhu aya (jeung katelah Mourvèdre atanapi Mataró di bagian séjén dunya), The wineries. nawarkeun kunjungan sapanjang taun, bisa boasts bentang héran.

Ieu mangrupikeun demarkasi anu nawiskeun kamungkinan terang sareng ngabédakeun elaborasi kompleks anggur unikna di dunya kalayan konnumer sorangan: Fondillón de Alicante, anggur sepuh alami ti Monastrell, kalayan umur minimal 10 taun. Anggur anu mangrupikeun produk tingkat pangluhurna sareng hargana pangsaéna dina sajarah, sok aya di bumi karajaan, dina carita legenda sareng dina sastra.

Kalayan kolaborasi dana PDR ti EU sareng Generalitat Valenciana.

Laporkeun bug