Kaleja, Cávala dhe El Saladero, ndër fituesit e Malaga Hostería Gala

GURME MALAGANdjek

Shoqata e Hotelierëve të Malagës (Mahos) zhvilloi më 16 qershor Gala e III-të e Mikpritjes, një ngjarje që mblodhi së bashku biznesmenë, punëtorë, kompani të sektorit dhe autoritete rreth rimëkëmbjes së një aktiviteti bazë për ekonominë. Jo më kot, në provincën e Malagës ky sektor tashmë ka më shumë punonjës të regjistruar se në të njëjtin muaj të 2019-ës dhe “e përballon sezonin e lartë me parashikime të mira pavarësisht kërcënimeve të përgjithshme ekzistuese”, theksojnë nga MAHOS.

Veprimtaria u drejtua nga prezantuesi Manu Sánchez dhe u mbajt në qendrën e prodhimit Mahou San Miguel, Mahos shpërndau çmimet e mëposhtme: Restoranti i Vitit për Kaleja nga Dani Carnero; në karrierën profesionale për José Manuel Sánchez, themelues i kateringut Doña Francisquita; për Përhapjen e Vlerave të Gastronomisë për El Saladero, nga Juan Jiménez; ka Innovation for Cávala, nga Juanjo Carmona.

Të gjitha ato janë vendosur nga një komitet i pavarur profesionistësh të lidhur me hostelin në fushat e komunikimit, trajnimit dhe menaxhimit.

Dani Carnero merr çmimin 'Restoranti i Vitit' për Kaleja.Dani Carnero merr çmimin 'Restoranti i Vitit' për Kaleja. -MAHOSÇmimi Doña Francisquita, për José Manuel Sánchez, krijuesin e tij.Çmimi Doña Francisquita, për José Manuel Sánchez, krijuesin e tij. -MAHOSJuan Jiménez, nga El Saladero, një tjetër nga fituesit në këtë thirrje.Juan Jiménez, nga El Saladero, një tjetër nga fituesit në këtë thirrje. -MAHOSCávala, një nga zbulimet e mëdha të kohëve të fundit.Cávala, një nga zbulimet e mëdha të kohëve të fundit. -MAHOS

Paralelisht, bordi i drejtorëve të Mahos dhe Këshilli i tij Këshillimor kanë zgjedhur njëzëri Ambasadorin e Mikpritjes 2022, i cili ka rënë në personin e presidentit të Akademisë Gastronomike të Malaga-s dhe drejtorit tregtar të Winterhalter Ibérica, Manuel Tornay. Qëllimi i këtij çmimi ishte të nxirrte në pah ndikimin e tij në sektor në fusha kyçe si ekselenca, promovimi, qëndrueshmëria apo teknologjitë e reja. Tornay bashkohet me Fernando Rueda dhe Antonio Banderas, të emëruar Ambasadorë në edicionet e mëparshme.

Manolo Tornay është emëruar Ambasador i Mikpritjes 2022.Manolo Tornay është emëruar Ambasador i Mikpritjes 2022. – MAHOS

Gjatë Gala III, presidenti i Mahos dhe Federatës së Mikpritjes Andaluziane, Javier Frutos, theksoi rolin e organizatave të biznesit, "të cilat kanë një angazhim të madh për zhvillimin dhe menaxhimin e modelit të qytetit, provincës dhe komunitetit autonom. Ajo ka ndikuar në vlerën që po i jep "promovimit dhe planifikimit të turizmit, të cilin e konsideron thelbësore për t'u bërë gjithnjë e më shumë një destinacion i cilësisë globale".

Frutos ka deklaruar se Mahos është në Forumin e Turizmit të Qytetit të Malagës dhe në Forumin e Turizmit në Costa del Sol; në komitetin ekzekutiv të Dhomës së Tregtisë në Malaga; në Konfederatën e Sipërmarrësve të Malagës; në Konfederatën e Sipërmarrësve të Andaluzisë; dhe gjithashtu në bordin e drejtorëve të Federatës së Mikpritjes Andaluziane dhe në Konfederatën Spanjolle të Biznesit të Mikpritjes. “Ne negociojmë me institucionet, bashkëpunojmë në hartimin e planeve strategjike dhe investuese, marrim pjesë në panaire kombëtare dhe ndërkombëtare të turizmit. Angazhimi ynë është i përgjithshëm, padyshim në mbrojtje të interesave të hotelierisë, por me një konceptim global të territorit”, këmbënguli ai.

Kryetari i bashkisë së Malagës, Francisco de la Torre, mori pjesë në akt. Krahas kësaj, personalitete të tjera të rëndësishme, si rasti i presidentit të Diputación de Málaga, Francisco Salado; Sekretari i Përgjithshëm i Turizmit i Junta de Andalucía, Manuel Muñoz; dhe presidenti i Konfederatës Spanjolle të Biznesit të Mikpritjes, José Luis Yzuel.

Disa nga autoritetet u prezantuan në gala.Disa nga autoritetet u prezantuan në gala. -MAHOS

Shoqata e Hotelierëve Malaga i ka kërkuar Mahou San Miguel të shesë qendrën e saj të prodhimit në Malaga për të pritur Gala e tretë e Mikpritjes, si dhe kompanitë e tjera sponsorizuese: Cafés Santa Cristina, Makro, Banco Santander, Pernod Ricard, (Beefeater dhe Ballantine's 10). Rosaleda Vinos & Spirits, Coca Cola, Royal Bliss, Bodegas Lara, Juvé & Camps, Cune, Pebar, Ford Autovisa, Pilsa, Inprex, Unblock, Narbona Solís, Sayco, Adisabes dhe Perymuz. Gjithashtu, i pranishëm ka qenë edhe Fondacioni Olivares, një projekt solidariteti me të cilin Mahos ka një bashkëpunim të përhershëm.