NASLEDNJE
Datum: 1772. Kraj: Cádiz. Zgodovino, ki poteka od ustanovitve Osborna do danes, je težko povzeti. Z njegovimi vini je bila pijana četrtina prejšnjega tisočletja, pri nas in na pol sveta. Nekateri izmed njenih najstarejših soleras, ki še živijo za čarobnost šerija, so bili sodobniki osebnosti, kot je Francisco de Goya - ob ustanovitvi prve kleti je bil star 26 let.
Pod kraljevim predsedovanjem je Osborne prejšnji ponedeljek praznoval to 250. obletnico v Bodega de Mora, emblemu podjetja, ki se lahko pohvali kot eno izmed 100 najstarejših družinskih podjetij na svetu. In bolj ambiciozen glede na diverzifikacijo gastronomskih blagovnih znamk, ki jih ima v svojem portfelju: od iberskih izdelkov Cinca Jotasa in Sáncheza Romera Carvajala do najnovejšega prevzema Caviar Riofrío.
Osborne nima samo vin iz območja Jereza. Ima vinsko klet v Rioji -Montecillo-; šampanjec Piper-Heidsieck; destilati -Nordés in Gold gin, Flor de Caña rum, Disaronno, Tía María, Cavali Vodka in Santo Grau-.
Felipe VI podpisuje škorenj ob stoletnici prejšnji ponedeljek, 27. junija, skupaj z Ignaciem Osbornom – ABC
Osem generacij na čelu kleti
Ob podpori gastronomskega sektorja in ob podpori kralja je družina Osborne minuli ponedeljek, 27. junija, nazdravila z enim od dragih vin: El Sibarita, katere solera je bila ustanovljena leta 1792. Osem generacij je ohranilo dediščino te hiše od Jamesa Duff je leta 1772 v Jerez de la Frontera ustanovil zametek tega, kar je danes. Veste, da je bilo podjetje poleg vizionarjev, ki so se odločili za vinski posel v okolici Jereza, eno prvih podjetij, ki se je potegovalo za žensko vodstvo.
Osborne je odraščal v obdobju, ki ga je zaznamoval liberalizem, v katerem je Cádiz videl uspešen vinogradniški ceh. Skupaj z britanskim trgovcem Duffom – ki je pri ustanovitvi podjetja podprl Juana Haurieja, podjetnika angleškega porekla, ki je naturaliziral španščino – je mladi Thomas Osborne dokončno vodil člane kleti, ki so se naselili v Puerto de Santa María. Thomas je bil povezan s svojim nečakom Williamom Gordonom. Njegova vloga je bila odločilna, da je vino Sherry doseglo najpomembnejše osebnosti tega trenutka v Angliji.
Aurora Bölh de Faber – Osbornova fundacija
Thomas Osborne je poročen z Auroro Böhl de Faber. Njegova številka je bila ključna v zgodovini Osborna. Bila je hči direktorja podjetij Jamesa Duffa in Williama Gordona, Juana Nicolása Böhla de Faberja. Njegova mati je bila ena najbolj transcendentalnih žensk intelektualne družbe tistega časa. Francisca Ruiz de Larrea – Frasquita Larrea – velja za prvo špansko romantiko in prizadevno forumom cadiških intelektualcev. In poleg tega je bila sestra znane pisateljice Cecilie Böhl de Faber –Fernán Caballero–. Aurora je odraščala v družini z močnim ženskim vodstvom in bila je pozvana, da reši zapuščino Osbornov, ko je imela svojega moža Thomasa. To je mnenje raziskovalcev, kot je Lola Lozano, katerih delo je bilo ključno za reševanje pomembne vloge, ki so jo ženske zgodovinsko igrale v kontekstu Jereza. Ta zgodovinar poudarja Aurorino zanimanje za ohranitev povezave z družbo Duff Gordon, ki jo je imel njen mož.
Odločilna vloga Faberjeve Aurore Böhl
Lahko bi likvidirala svoje delnice in se oddaljila od vinskega posla, vendar je podprla priimek moža in svojega četrtega otroka – prvega sina –, ki je vodil njune interese, dokler slednji, prav tako Tomás Osborne, ni prevzel podjetja. Aurora in Thomas Osborne sta imela še štiri otroke: María Manuela, Cecilia, Francisca Xaviera in najmlajši, Juan Nicolás, ki je postal grof Osborne, vendar je umrl brez potomcev. Vinski posel so prevzeli Tomásovi otroci, pet od desetih, ki so jih imeli.
Rocío Osborne, direktorica komunikacije pri Osbornu in predstavnica osme generacije družine
Kot zanimivost, šele leta 1890 so zaradi zakonodajne spremembe imena španskih podjetij vina podjetja nosila priimek Osborne. Bilo je del zgodovinskega podjetja, ki je bilo ločeno od podjetja od leta 1872. Trenutek, ki je sovpadal s širitvijo podjetja in ponotranjenjem njegovih strank: od prave angleške družine do belgijske družine, ki je šla skozi ruski carski družina v San Petersburgu.
"Vloga ženske, Aurore Böhl de Faber, je bila odločilna za kontinuiteto podjetja in seme vrednot družinske enotnosti in vizionarskega duha, ki nas predstavljajo danes," je pojasnila Rocío Osborne, direktorica komuniciranja družbe in osma družinska generacija. "Ponosen sem, da lahko rečem, da je imela ženska v svetu moških veliko opraviti z Osbornovim praznovanjem njegove 250. obletnice," je zaključil.
Nagrade Next on Top
Sofía Osborne, podpredsednica fundacije Osborne, skupaj z Joséjem Pizarrom prejela nagrado Osborne Next on Top za mednarodno projekcijo španske gastronomije in vina v Jerezu – Osborne
Ta vizija prihodnosti, ki si jo podjetje prizadeva ohraniti, je osnova nagrad, ki so se rodile in so bile predlagane ob 250-letnici. Vodil ga je ambasador dogodka, ki je potekal prejšnji ponedeljek v Puerto de Santa María, kuhar Ángel León -Aponiente, tri Michelinove zvezdice-, zmagovalci pa so bili: Vicky Sevilla iz Restaurante Arrels v Saguntu (Valencia); Alejandro Rodríguez, iz Coque -dve zvezdici-, kot sommelier razodetja; Borja Insa, iz Moonlight Experimental Bar, nagrajenec kot miksolog razodetja; chef José Pizarro, za njegovo mednarodno projekcijo - v Angliji, enem najpomembnejših trgov za vina Sherry -; in baskovski kulinarični center kot kulinarična ustanova.
