V kuhinjah 'MasterChefa' je nekaj zadišalo. „Talent“ je začel izdajo nove desete izdaje tako, da je prijavitelje sprejel z netipičnim testom in zoprno aromo sestavin, kot so durian, pasta iz sleda, sir Cabrales, soljene meduze, kuhana račja jajca ali asafetida. Na splošno hrana neprivlačne arome, ki je bila prvi izziv za prijavitelje, ki so morali poleg preživetja neprijetnega vonja ustvariti avantgardne jedi, vredne sedmice devet.
Takrat se je zdelo kot odisejada; le kdo si je predstavljal, da bo za pravo kulinarično dramo večera kriv krompirček.
Vrnitev v življenje brez mask #MasterChef10pic.twitter.com/Fl65KDmzu1
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. junij 2022
Postavitev smrdljive surovine med misijo wannabe era gosta, ki se je takoj, ko je vstopil, ustavil, da bi dal torto v kuhinje: Boris Izaguirre.
Novinarki in voditeljici ni manjkalo nič in še manj na bruhanje. "Ampak, prosim, kakšen sprejem je to? Na kateri točki so se sodniki odločili, da ta preizkus postavijo na dan, ko pridem," je potožil.
Po razdelitvi sestavin so tekmovalci s svinčenimi nogami začeli kuhati. Razen Luismija in njegovega oddelka za raziskave in razvoj, ki sta se odločila dati vse od sebe. Gasilec, genij in figura, je s svojimi teorijami in filozofijo osupnil tudi Borisa samega. "Ta fant je malo kot Konfucij," je rekel.
"Tara, ki jo imam, je standardna" @luismimchef10#MasterChef10pic.twitter.com/CR0GDezAvr
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. junij 2022
Potovanje na Malto, s katerim so nagradili največje na preizkušnji, predvsem Jokina, ki si je želel pobega z Evo. Toda predelava meduze v užitno jed ni bila nič. Adrián pa je delal z očitno najpreprostejšo sestavino, sirom Cabrales. Zaradi tega je bilo povpraševanje v njegovem primeru veliko večje.
To ni bila najboljša noč za nobenega od trojice. Namesto tega so bili po degustaciji najbolje ocenjeni María Lo, David in drugouvrščena Patricia. Vendar pa je potovanje osvojila ženska iz Cadiza z lastnimi zaslugami. 'Od morja do ust', jed, ki je predstavljena z dodano belo omako kot glavno sestavino, se je žirantom zdela "odlična". "Je polnega okusa in estetike," je rekla Samantha.
Prekletstva krompirjevega sufleja
Za projekt zunanjosti 'MasterChef' je bil bar na plaži prestavljen na obzidje Ciudad Rodrigo (Salamanca), enklave, ki hrani eno najdragocenejših arhitekturnih dediščin v državi. S privilegirano in strateško lokacijo je to mesto bojevalo zgodovinske bitke in njegova ozemlja so postala dragocen gastronomski strošek.
Kakšno čudo je ta zunanjost v Ciudad Rodrigu #MasterChef10pic.twitter.com/1hz60ksCuY
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. junij 2022
Razdeljeni v ekipe od zadaj so se soočili z avantgardnim menijem z najboljšo predstavitvijo Castilla y León, kot so šunka Guijuelo, iberske čeljusti in fižol iz El Barca, izdelki, ki jih je požrl stol Tierra de Sabor. »Naš cilj je, da s tem kuhanjem dokončno pokopljemo te etikete 'zmagovalcev' in 'poražencev'. Danes bomo ekipe sestavili mi,” je pojasnila žirija.
Tako so se Luismi, Verónica, Claudia in Adrián postavili v vrsto s predjedjo iz divjih špargljev s poširanim jajcem, tančico čeljusti in chorizo peno; kot tudi drugo jed, telečji file charro z omako périgueux in soufflé krompirjem.
Krompir v vrečki naredim fenomenalen za vas #MasterChef10pic.twitter.com/BBnypfGSLw
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. junij 2022
Toda po nepričakovanem razpletu dogodkov se je krompirjev sufle, klasika, uprl nadobudnemu 'MasterChefu'. Ko vidi, da čas mineva in jih Luismi ni mogel spraviti s tal, se Pepe potrudi in jih spremeni v preprost krompirček.
Po drugi strani pa so privedli do mastnega poširanega krompirja, ki je bil nazadnje izpuščen z jedilnika, na veliko žalost gasilca. Ker so ga soigralci zaničevali, je Madridčan na koncu eksplodiral kot še nikoli prej. "Jaz zapuščam program, ti pa to naredi!" Škoda, saj so bile sicer jedi izjemne.
Napetost, ki se je nabrala med kuhanjem, je na koncu terjala svoj davek pri Luismiju, ki je ob okušanju izgubil vso samozavest in se zgrudil. "To je bila zelo poučna vaja v boju proti egom," je dejal glede svojega soočenja z Adriánom.
"Utrujen sem od tega, da me ignorirajo" @luismimchef10#MasterChef10pic.twitter.com/YkuqrajfnV
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. junij 2022
Vedeli so, kako počastiti okuse Castilla y León María Lo, Patricia, Jokin in David. Rdeči predpasniki so bili zadolženi za prvo jed (fižol s školjkami, artičoke in okrogla šunka) in sladico, perunile z limonino kremo, mandljevim sladoledom in cimetovim zrakom.
Za razliko od modrih so veslali vsi skupaj kljub kakšni kuharski napaki, ki so jo uspeli odpraviti sproti. »Bili ste prepleteni, dobro organizirani. Odkrije, da dela zelo dobro, ko ju običajno nima za favorita: Jokin in Patricia,« je ocenil Jordi, ki ju je označil za zmagovalca preizkušnje in modre poslal v izločanje.
Umazana igra na izločanje?
Tako so se Verónica, Luismi, Adrián in Claudia vrnili v kuhinje "MasterChefa" v črnem predpasniku. Kljub vsemu je bilo najtežje poustvariti jedi znanih kuharskih mojstrov, kot so Martín Berasategui (12 solov Repsol), Dani García (4 soles Repsol), Iván Cerdeño (3 soles Repsol) in Rafa Zafra (5). Repsol podplati).
Bistvo zadeve je v tem, da so imeli beli predpasniki recepture za priprave, na njih pa je bilo, da pomagajo udeležencem na napeti vrvi.
»Ne maram rolanja, ne uživam tako v tem tekmovanju. Tako umazano, tako slabo »@veronicamchef10https://t.co/5KB3O2GWnE#MasterChef10pic.twitter.com/aL9y4m8sdd
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. junij 2022
Vsi so jih hoteli dati na žico, razen Davida, ki je bil zadolžen za dajanje navodil Veroniki. Salamančanko sem našel na pretresu dobršnega dela njenih kolegov, še toliko bolj, ker je ohranila imuniteto. "To je umazana igra. Jezi me, da vržem kegljico zaradi nečesa, kar ni odvisno od mene, «je rekel in se počutil nemočnega. »Meni se, da meji na popolnost, povrhu ne priznava napak, je domišljava. Ne maram takih ljudi,« je povedala Patricia.
Asturijec je začel z bojkotom partneričinega recepta, dokler pet minut pred vrnitvijo belih predpasnikov v galerijo niso razkrili pravilnih navodil. Toda kljub izgubljenemu času in negotovemu kuhanju se je nazadnje odločila, da značke ne bo predala. Napaka, z Jordijevega vidika. "So dobre stvari, a je tudi veliko pomanjkljivosti."
Luismiju je uspelo zapisati recept Ivána Cerdeña, ki ga je narekovala Patricia, na pladnje, umazane od masla in fižola. Trik ni uspel Madridčanu, ki je kmalu zaostal povsem izgubljen. Predvidljivo, okusi niso bili nič podobni kuharjevim. »Daš nekaj feta opek, grozno. Tvoj krožnik je daleč, ” je dejal Katalonec.
V istem smislu stvaritev Claudie ni preveč podobna stvaritvi Danija Garcíe. "Če ne bi poskusil Dani's, bi se mi zdel dober, vendar je druga jed."
Svetlobna leta je bil Adrián najbolje ocenjen na degustaciji zahvaljujoč svoji "zelo dobri" repliki jedi Martína Berasateguija. »Ne bo martinovo, je pa zelo podobno,« je dejal Pepe.
"Poslovim se z nasmehom, ker želim, da me tako posnameš" @luismimchef10#MasterChef10 pic.twitter.com/h5kRrQSAuK
– MasterChef (@MasterChef_es) 20. junij 2022
"Samo najbolj vztrajni dosežejo svoje cilje," je razmišljal kuhar El Bohia, preden je odpustil novega kandidata. Kakovost, ki je prepuščena novim izgnancem iz 'MasterChef 10'.
Luismi, tekmovalec, za katerega nihče ni dal niti centa, je v zadnjem delu obesil predpasnik. In to je naredil po svoje, pri čemer je vedno videl pozitivno stran. »To je bila zelo težka jed. Dal sem vse, kot vedno. Želim oditi z nasmehom, ker želim, da me posnamete tako. Nisem pričakoval, da bom prišel v deveti program, sploh nisem razmišljal o vstopu. Peljem skupino prijateljev. Hvala za priložnost."
